Régime céto et alcool: les meilleures et les pires boissons à choisir

Contenu

• Boissons Keto-Friendly
• Mélangeurs à faible teneur en glucides
• Boissons à éviter
• La modération est la clé
• The Bottom Line

Le régime cétogène est un régime faible en glucides et riche en graisses utilisé par de nombreuses personnes pour perdre du poids et améliorer la santé.

Cela nécessite généralement une planification minutieuse afin de respecter votre allocation quotidienne de glucides et de garder votre corps en cétose. Cela peut signifier abandonner les bonbons, les collations et autres indulgences riches en glucides comme les boissons gazeuses et l'alcool.

Cependant, il existe de nombreuses boissons alcoolisées à faible teneur en glucides que vous pouvez déguster avec modération - même avec un régime céto.

Cet article vous donne les meilleures et les pires boissons alcoolisées à choisir dans le régime céto.

Boissons Keto-Friendly

De nombreuses options d'alcool à faible teneur en glucides sont disponibles si vous suivez un régime céto.

Par exemple, les formes pures d'alcool comme le whisky, le gin, la tequila, le rhum et la vodka sont toutes totalement exemptes de glucides.

Ces boissons peuvent être bu directement ou combinées avec des mélangeurs à faible teneur en glucides pour plus de saveur.

Le vin et les variétés légères de bière sont également relativement faibles en glucides - généralement 3 à 4 grammes par portion.

Voici comment se rangent les meilleures boissons céto-amicales (1):

Type d'alcool	Portion	Teneur en glucides
Rhum	1,5 once (44 ml)	0 gramme
Vodka	1,5 once (44 ml)	0 gramme
Gin	1,5 once (44 ml)	0 gramme
Tequila	1,5 once (44 ml)	0 gramme
Whisky	1,5 once (44 ml)	0 gramme
vin rouge	5 onces (148 ml)	3 à 4 grammes
vin blanc	5 onces (148 ml)	3 à 4 grammes
Bière légère	12 onces (355 ml)	3 grammes

Résumé Les produits d'alcool pur comme le rhum, la vodka, le gin, la tequila et le whisky ne contiennent pas de glucides. De plus, la bière et le vin légers peuvent être relativement faibles en glucides.

Mélangeurs à faible teneur en glucides

Les mélangeurs Keto-friendly sont tout aussi importants que l'alcool lui-même.

Méfiez-vous des mélangeurs courants comme le jus, le soda, les édulcorants et les boissons énergisantes - ils peuvent rapidement transformer une boisson sans glucides en une bombe riche en calories.

Au lieu de cela, optez pour des mélangeurs à faible teneur en glucides comme le soda diététique, l'eau tonique sans sucre, le seltzer ou les paquets de saveurs en poudre.

Ces mélangeurs peuvent réduire votre consommation de glucides tout en améliorant le goût de votre boisson.

Voici la teneur en glucides de quelques mélangeurs de boissons compatibles avec le céto (1):

Type de mélangeur	Portion	Teneur en glucides
Seltzer	1 tasse (240 ml)	0 gramme
Eau tonique sans sucre	1 tasse (240 ml)	0 gramme
Soda sans sucres	Boîte de 12 onces (355 ml)	0 gramme
Mélange à boisson Crystal Light	1/2 cuillère à café (2 grammes)	0 gramme

Résumé Les mélangeurs à faible teneur en glucides comme le seltzer, l'eau tonique sans sucre, le soda diététique et les paquets de saveurs en poudre peuvent réduire la teneur en glucides de votre boisson.

Boissons à éviter

De nombreuses boissons alcoolisées sont chargées de glucides, certaines variétés emballant plus de 30 grammes en une seule portion.

Par exemple, les cocktails et les boissons mélangées reposent généralement sur des ingrédients riches en glucides et sucrés comme le jus, le soda, les édulcorants ou les sirops.

Pendant ce temps, la bière ordinaire est produite à partir d'amidon et peut contenir plus de 12 grammes de glucides dans une seule canette.

Voici une comparaison de la teneur en glucides de plusieurs boissons alcoolisées populaires - que vous devriez éviter si vous suivez un régime céto (1):

Type d'alcool	Portion	Teneur en glucides
Margarita	1 tasse (240 ml)	13 grammes
Bloody Mary	1 tasse (240 ml)	10 grammes
Whiskey Sour	3,5 onces (105 ml)	14 grammes
Sangria	1 tasse (240 ml)	27 grammes
Piña colada	4,5 onces (133 ml)	32 grammes
Cosmopolite	3,5 onces (105 ml)	22 grammes
Bière régulière	Boîte de 12 onces (355 ml)	12 grammes

Résumé La bière ordinaire, les cocktails et les boissons mélangées sont souvent riches en glucides, chargeant 10 à 32 grammes par portion. Il vaut mieux les éviter si vous suivez un régime céto.

La modération est la clé

Bien qu'il existe de nombreuses boissons alcoolisées à faible teneur en glucides et compatibles avec le céto, cela ne signifie pas qu'elles devraient devenir une partie intégrante de votre routine.

Même les variétés d'alcool à faible teneur en glucides sont toujours riches en calories vides, ce qui signifie qu'elles fournissent de nombreuses calories avec peu ou pas de nutriments essentiels comme les protéines, les fibres, les vitamines ou les minéraux.

Non seulement la consommation excessive d'alcool peut augmenter votre risque de carences nutritionnelles au fil du temps, mais elle peut également contribuer à une prise de poids progressive.

En fait, dans une étude de huit ans menée auprès de 49324 femmes, la consommation d'au moins deux verres par jour était associée à un risque accru de gain de poids significatif par rapport à une consommation légère ou modérée (2).

L'alcool peut également supprimer la combustion des graisses et augmenter la graisse corporelle en stockant des calories supplémentaires sous forme de tissu adipeux dans votre corps (3).

Une consommation excessive d'alcool peut également contribuer à d'autres problèmes de santé graves, notamment le diabète, les maladies cardiaques, les problèmes hépatiques et le cancer (4).

Pour cette raison, il est préférable de maintenir la consommation d'alcool modérée - définie comme un verre par jour pour les femmes et deux par jour pour les hommes (5).

Résumé Même les variétés d'alcool à faible teneur en glucides peuvent contribuer à la prise de poids, aux carences nutritionnelles et aux conditions de santé défavorables, c'est pourquoi il est important de modérer votre consommation.

The Bottom Line

Même sur un régime céto, il existe de nombreuses boissons alcoolisées à faible teneur en glucides.

Le vin, la bière légère et les formes d'alcool pures - comme le whisky, le rhum et le gin - offrent peu ou pas de glucides par portion et sont facilement associés à des mélangeurs à faible teneur en glucides comme le seltzer, le soda diététique ou l'eau tonique sans sucre.

Cependant, quel que soit votre régime alimentaire, il est préférable de contrôler la consommation d'alcool pour éviter les effets néfastes sur la santé.

En règle générale, les femmes devraient s'en tenir à un maximum d'un verre par jour, tandis que les hommes devraient s'en tenir à deux ou moins.