Auteur: Judy Howell
Date De Création: 4 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Les fruits sont vraiment la nourriture parfaite. C'est le plus facile à digérer pour notre corps, et notre système ne doit presque rien faire pour le décomposer.

Tous les fruits sont bons pour vous, mais nous devons les manger à maturité pour bien les digérer et les utiliser pour l'énergie.

Considérez toutes les couleurs, formes et textures des fruits comme différents antioxydants et phytonutriments à utiliser. Et ensuite, incluez une variété de fruits dans votre alimentation pour profiter de tous les avantages qu'ils ont à offrir - de la lutte contre le rhume et la lutte contre l'inflammation à rendre votre peau éclatante et vos cheveux brillants.

Au lieu de prendre un toast ou une omelette au blanc d'oeuf demain matin, faites quelque chose d'incroyable pour votre santé et faites-vous plaisir dans l'une de ces délicieuses assiettes de fruits.

Comment couper un ananas

1. Plaque anti-inflammatoire: cerise, ananas, myrtille

L'ananas est riche en vitamine C et contient une enzyme appelée bromélaïne qui réduit l'inflammation de l'intestin, stimule la fonction immunitaire et stimule la digestion des protéines.


Essayez de le combiner avec des bleuets, qui sont chargés d'antioxydants et de vitamines A, C et E.

L'anthocyane est le principal antioxydant des bleuets et des cerises et c'est ce qui donne à ces fruits leurs magnifiques couleurs bleu foncé et rouge.

Prenez des cerises acidulées sur des cerises douces car elles contiennent des quantités plus élevées de composés phénoliques, offrant un punch anti-inflammatoire plus fort.

2. Plaque immunostimulante: pamplemousse, kiwi, fraise

Vous vous sentez un peu délabré? Le kiwi, le pamplemousse et les fraises peuvent donner à votre système immunitaire le coup de pouce dont il a besoin pour vous garder en bonne santé.

Les kiwis sont riches en vitamine C, ce qui aide à soutenir le système immunitaire et prévient les dommages des radicaux libres qui peuvent entraîner une inflammation dans le corps.

Le pamplemousse et les fraises font également partie de nos meilleurs aliments riches en vitamine C (contenant plus de C que les oranges!) Qui peuvent aider à renforcer l'immunité et à combattre la maladie. Riche en vitamines A et C, les graines de fraises contiennent également des minéraux qui soutiennent la fonction immunitaire.


Conseil utile - n'attendez pas qu'il soit trop tard et vous éternuez déjà. Ce serait une excellente assiette de fruits à rentrer avant un long vol pour que votre système immunitaire soit fort et prêt à partir.

3. Assiette antioxydante: figue, raisin rouge, grenade

Ces trois fruits sont riches en antioxydants et en composés anti-maladies qui protègent notre corps contre les dommages des radicaux libres et nous gardent à la recherche et la sensation de jeunesse.

Le resvératrol dans les raisins rouges - et le vin rouge - offre de puissantes propriétés antioxydantes et anti-âge qui aident à combattre les maladies et les signes du vieillissement. Les raisins sont également riches en lutéine et en zéaxanthine, ce qui maintient notre vision forte et peut minimiser les effets nocifs des rayons ultraviolets.

Les grenades contiennent des niveaux d'antioxydants plus élevés que la plupart des fruits et peuvent aider à inverser les dommages cutanés des radicaux libres.

Les figues sont non seulement dangereusement délicieuses - elles sont également riches en minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium, le fer et le cuivre et elles sont une excellente source de vitamines A, E et K.


Incorporez certains de ces fruits antioxydants dans votre assiette pour vous aider à combattre les maladies, à vieillir avec élégance et à rester fort.

4. Assiette détoxifiante: baie de Goji, pastèque, citron

Nous ne pouvons pas détoxifier sans l'aide d'aliments qui hydrateront et élimineront les toxines du système.

Commençons donc par la pastèque, qui est composée à 92% d'eau et contient également un agent détoxifiant majeur appelé glutathion. C'est également une source de lycopène et de vitamines A et C, qui contribuent à la détoxification et à la lutte contre les radicaux libres.

Super alcalin lors de la digestion, le citron est également un puissant détoxifiant et possède des qualités antibactériennes et antivirales. J'aime le presser sur mes fruits, l'ajouter au jus vert (avec beaucoup de persil et de concombre pour une combinaison de dégonflage majeure), ou le boire avec de l'eau tiède le matin pour aider à nettoyer le corps et à obtenir le tube digestif système va.

Et n'oublions pas les baies de goji. Ces petits gars sont une excellente source d'antioxydants, de vitamines (A, B, C et E), de fer et de choline, dont le foie a besoin pour les processus de détoxification.

5. Assiette de beauté: mûre, papaye, cantaloup

Voici ce que vous devriez manger le matin avant votre prochain grand événement!

La papaye est pleine d'antioxydants et de nutriments qui aident à la production de collagène. Il contient également une enzyme appelée papaïne qui aide à contrer les dommages cutanés.

Les mûres sont de délicieux fruits à faible teneur en sucre riches en antioxydants et en vitamines A et C.

Nous ne voulons pas manquer le cantaloup. Il contient du bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A dans le corps et aide à rendre notre peau éclatante et nos cheveux forts et brillants.

6. Plaque énergétique: banane, avocat, pomme

La prochaine fois que vous recherchez du carburant ou que vous souhaitez recharger votre pré ou post-entraînement, jetez ensemble cette plaque d'énergie. Ces fruits riches en nutriments (oui, l'avocat est un fruit) reconstitueront et vous maintiendront pendant des heures.

Les bananes nous fournissent une énergie rapide et sont un excellent choix avant l'entraînement. Les graisses saines contenues dans les avocats ralentissent la digestion et sont meilleures à incorporer dans votre repas après l'entraînement.

Les pommes sont riches en fibres et vous garderont rassasié pendant de longues périodes. Faites votre choix ou choisissez les trois ... Si vous cherchez une bouffée d'énergie, cette assiette est faite pour vous.

Pourquoi est-ce important

Toutes ces combinaisons de fruits sont puissantes et offrent une variété d'avantages pour la santé.

Des augmentations antioxydantes et anti-inflammatoires à une peau magnifique et éclatante et une forte immunité, recherchez les fruits pour des qualités médicinales et commencez à expérimenter certaines de ces combinaisons dès aujourd'hui!

Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN est diététiste et nutritionniste en médecine fonctionnelle avec un BA en psychologie de l'Université Cornell et une maîtrise en nutrition clinique de l'Université de New York. Elle est la fondatrice deNutrition par Nathalie LLC, une pratique de nutrition privée à New York qui se concentre sur la santé et le bien-être en utilisant une approche intégrative, etTous les bons plats, une marque de santé et de bien-être sur les réseaux sociaux. Quand elle ne travaille pas avec ses clients ou sur des projets médiatiques, vous pouvez la voir voyager avec son mari et mini-australien, Brady.

Chelsey Fein a effectué d'autres recherches, écrit et révisé.

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