Quels aliments peuvent déclencher une poussée de psoriasis?

Contenu

• Aperçu
• Aliments à éviter si vous souffrez de psoriasis
• Viande rouge et produits laitiers
• Gluten
• Les aliments transformés
• Nightshades
• De l'alcool
• Aliments à manger si vous souffrez de psoriasis
• Fruits et légumes
• Poisson gras
• Huiles saines pour le cœur
• Compléments alimentaires
• Régimes à considérer
• Régime du Dr Pagano
• Sans gluten
• Vegan
• méditerranéen
• Paleo
• Régime de protocole auto-immun
• Keto
• Le plat à emporter

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Aperçu

Lorsque vous souffrez de psoriasis, la réduction des déclencheurs est un élément important pour gérer votre état et éviter les poussées. Les poussées de psoriasis peuvent être causées par divers déclencheurs. Ces déclencheurs peuvent inclure le mauvais temps, un stress excessif et certains aliments.

Examinons les aliments les plus susceptibles de déclencher une poussée de psoriasis. Il y a certains aliments qui sont utiles à incorporer et certains régimes à considérer lors de la création d'un plan de traitement pour votre psoriasis.

Les aliments énumérés ci-dessous auraient déclenché des poussées, mais ils pourraient ne pas affecter tous ceux atteints de psoriasis.

Aliments à éviter si vous souffrez de psoriasis

Avec le psoriasis, il est important d'éviter les aliments qui peuvent déclencher une inflammation. L'inflammation et la réponse du système immunitaire peuvent entraîner une poussée.

Viande rouge et produits laitiers

La viande rouge et les produits laitiers, en particulier les œufs, contiennent un acide gras polyinsaturé appelé acide arachidonique. Des recherches antérieures ont montré que les sous-produits de l'acide arachidonique peuvent jouer un rôle dans la création de lésions psoriasiques.

Les aliments à éviter comprennent:

• viande rouge, en particulier le boeuf
• saucisse, bacon et autres viandes rouges transformées
• oeufs et plats d'oeufs

Gluten

La maladie cœliaque est un état de santé caractérisé par une réponse auto-immune à la protéine gluten. Les personnes atteintes de psoriasis se sont avérées avoir des marqueurs accrus pour la sensibilité au gluten. Si vous souffrez de psoriasis et d'une sensibilité au gluten, il est important de supprimer les aliments contenant du gluten.

Les aliments à éviter comprennent:

• blé et dérivés du blé
• seigle, orge et malt
• pâtes, nouilles et pâtisseries contenant du blé, du seigle, de l'orge et du malt
• certains aliments transformés
• certaines sauces et condiments
• bière et boissons maltées

Les aliments transformés

Manger trop d'aliments transformés et riches en calories peut entraîner l'obésité, le syndrome métabolique et diverses maladies chroniques. Certaines conditions telles que celles-ci provoquent une inflammation chronique dans le corps, qui peut être liée à des poussées de psoriasis.

Les aliments à éviter comprennent:

• Viandes transformées
• produits alimentaires préemballés
• fruits et légumes en conserve
• tous les aliments transformés riches en sucre, sel et matières grasses

Nightshades

L'un des déclencheurs les plus fréquemment rapportés des poussées de psoriasis est la consommation de morelles. Les plantes de la morelle contiennent de la solanine, qui est connue pour affecter la digestion chez l'homme et peut être une cause d'inflammation.

Les aliments à éviter comprennent:

• tomates
• pommes de terre
• aubergines
• poivrons

De l'alcool

Les poussées auto-immunes sont liées à la santé du système immunitaire. On pense que l'alcool est un déclencheur du psoriasis en raison de ses effets perturbateurs sur les différentes voies du système immunitaire. Si vous souffrez de psoriasis, il est préférable de boire de l'alcool avec parcimonie.

Aliments à manger si vous souffrez de psoriasis

Avec le psoriasis, un régime riche en aliments anti-inflammatoires peut aider à réduire la gravité d'une poussée.

Fruits et légumes

Presque tous les régimes anti-inflammatoires comprennent des fruits et légumes. Les fruits et légumes sont riches en antioxydants, qui sont des composés qui diminuent le stress oxydatif et l'inflammation. Un régime riche en fruits et légumes est recommandé pour les affections inflammatoires telles que le psoriasis.

Les aliments à manger comprennent:

• brocoli, chou-fleur et choux de Bruxelles
• légumes verts à feuilles, comme le chou frisé, les épinards et la roquette
• les baies, y compris les bleuets, les fraises et les framboises
• cerises, raisins et autres fruits noirs

Poisson gras

Une alimentation riche en poissons gras peut fournir au corps des oméga-3 anti-inflammatoires. L'apport d'oméga-3 a été lié à une diminution des substances inflammatoires et à une inflammation globale.

Les poissons à manger comprennent:

• saumon, frais et en conserve
• sardines
• truite
• la morue

Il convient de noter qu'il reste encore des recherches à faire sur le lien entre les oméga-3 et le psoriasis.

Huiles saines pour le cœur

Comme les poissons gras, certaines huiles végétales contiennent également des acides gras anti-inflammatoires. Il est important de se concentrer sur les huiles qui ont un rapport plus élevé entre les acides gras oméga-3 et oméga-6.

Les huiles à manger comprennent:

• huile d'olive
• huile de noix de coco
• huile de lin
• l'huile de carthame

Compléments alimentaires

Une revue de la littérature de recherche de 2013 a montré que les suppléments nutritionnels peuvent aider à réduire l'inflammation dans le psoriasis. L'huile de poisson, la vitamine D, la vitamine B-12 et le sélénium ont tous été étudiés pour le psoriasis.

Les avantages de la supplémentation avec ces nutriments peuvent inclure une diminution de la fréquence et de la gravité des poussées.

Régimes à considérer

Tous les régimes ne sont pas bons pour le psoriasis. Voici quelques options que vous voudrez peut-être envisager lors du choix du meilleur régime alimentaire pour votre condition.

Régime du Dr Pagano

Le Dr Pagano était bien connu au sein de la communauté de la santé et du bien-être pour son approche de la guérison du psoriasis par l'alimentation. Dans son livre, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, il décrit comment une alimentation saine et un mode de vie peuvent améliorer le psoriasis naturellement.

L'approche diététique du Dr Pagano comprend:

• consommer de grandes quantités de fruits et légumes
• limiter les céréales, la viande, les fruits de mer, les produits laitiers et les œufs
• en évitant complètement la viande rouge, les morelles, les agrumes, les aliments transformés, etc.

Une enquête de 2017 auprès de plus de 1200 personnes atteintes de psoriasis a indiqué que le régime Pagano est l'un des régimes les plus efficaces pour améliorer les résultats du psoriasis.

Sans gluten

Chez les personnes qui ont à la fois une sensibilité au psoriasis et au gluten, un régime sans gluten peut apporter une certaine amélioration. Une petite étude de 2018 a révélé que même les personnes ayant une sensibilité légère au gluten peuvent bénéficier d'un régime sans gluten.

Sur les 13 participants qui ont été soumis à un régime sans gluten, tous ont observé une amélioration de leurs lésions psoriasiques. Le plus grand avantage a été observé pour les participants les plus sensibles.

Vegan

Un régime végétalien peut également bénéficier aux personnes atteintes de psoriasis. Ce régime est naturellement pauvre en aliments inflammatoires comme la viande rouge et les produits laitiers. Il est riche en aliments anti-inflammatoires tels que les fruits, les légumes et les huiles saines.

Comme le régime du Dr Pagano, le régime végétalien a également montré des résultats favorables chez les participants à l'étude atteints de psoriasis.

Discutez avec votre médecin de la nécessité de suivre un régime végétalien, car vous devez faire attention à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin.

méditerranéen

Le régime méditerranéen est bien connu pour ses nombreux avantages pour la santé, y compris un risque réduit de certaines maladies chroniques. Ce régime se concentre sur les aliments riches en antioxydants et en graisses saines. Il limite les aliments qui sont souvent considérés comme pro-inflammatoires.

Dans une étude de 2015, les chercheurs ont constaté que les personnes atteintes de psoriasis sont moins susceptibles de consommer un régime de type méditerranéen que leurs homologues sains. Ils ont également constaté que ceux qui adhéraient aux éléments du régime méditerranéen avaient une gravité de la maladie plus faible.

Paleo

Le régime paléo met l'accent sur la consommation d'aliments entiers et sur l'évitement des aliments transformés. Étant donné que de nombreux aliments entiers contiennent des composés anti-inflammatoires, ce régime peut s'avérer bénéfique pour les personnes atteintes de psoriasis.

Contrairement au régime alimentaire du Dr Pagano, cela implique de manger beaucoup de viande et de poisson. Cependant, la recherche de 2017 suggère que le régime paléo est le troisième régime le plus efficace chez les personnes atteintes de psoriasis.

Régime de protocole auto-immun

Le régime du protocole auto-immun (AIP) se concentre sur l'élimination des aliments qui pourraient provoquer une inflammation. Ce régime est incroyablement restrictif et comprend principalement des légumes et de la viande, avec certaines huiles et herbes mélangées.

Cela pourrait ne pas convenir aux personnes atteintes de psoriasis, car trop de viande est considérée comme un déclencheur de poussées. De plus, il ne s'agit pas d'une intervention diététique à long terme.

Keto

Ce régime populaire à faible teneur en glucides présente de nombreux avantages pour la santé, tels que la perte de poids et des marqueurs nutritionnels améliorés. Il est vrai que la réduction des glucides peut aider à réduire la consommation d'aliments transformés.

Cependant, la réduction des glucides signifie également la réduction de nombreux fruits et légumes anti-inflammatoires. Cela nécessite également d'augmenter les protéines de la viande. Parce que certains aliments céto peuvent être des déclencheurs chez les personnes atteintes de psoriasis, ce régime peut ne pas être recommandé.

Le plat à emporter

De nombreuses affections auto-immunes telles que le psoriasis peuvent bénéficier de changements alimentaires. Si vous souffrez de psoriasis, vous trouverez peut-être avantageux d'inclure de nombreux aliments anti-inflammatoires, tels que des fruits, des légumes et des huiles saines.

Vous pouvez également éviter les aliments pro-inflammatoires, tels que la viande, les produits laitiers et les aliments transformés. Ces changements alimentaires peuvent aider à réduire la fréquence et la gravité de vos poussées.

Il est toujours préférable de contacter un médecin ou un nutritionniste pour plus d'informations sur la façon dont votre alimentation peut aider à contrôler votre état.