Blues d'hiver? Essayez ces 10 conseils alimentaires pour aider à soulager les symptômes

Contenu

• Modifiez votre alimentation, améliorez votre humeur
• 1. Protéines maigres
• 2. Acides gras oméga-3
• 3. Baies
• 4. Limitez votre consommation de sucre
• 5. Acide folique
• 6. Vitamine B-12
• 7. Vitamine D
• 8. Chocolat noir
• 9. Turquie
• 10. Bananes
• Continuez à apprendre sur la nourriture

Modifiez votre alimentation, améliorez votre humeur

Le trouble affectif saisonnier (TAS) est un type de dépression qui serait causée par les changements de saison. En règle générale, les symptômes commencent à s'aggraver vers l'automne et culminent pendant les mois d'hiver. Les symptômes du TAS sont similaires à ceux d'autres formes de dépression, notamment le sentiment de désespoir, le manque de concentration, le retrait social et la fatigue.

Les traitements contre le TAS comprennent les médicaments, la thérapie par la parole, l'exercice et une alimentation saine. Utilisez nos recettes et nos idées de repas pour améliorer votre humeur afin de vous aider à combattre le TAS avec votre fourchette.

1. Protéines maigres

En plus d'être riche en oméga-3, le saumon est une excellente source de protéines maigres. Bien qu'un steak de faux-filet richement marbré soit sans aucun doute délicieux, la teneur élevée en graisses saturées peut ne pas être bonne pour votre humeur ou votre corps. Les protéines maigres, cependant, contiennent beaucoup d'acides aminés, ce qui peut affecter positivement votre humeur. Les protéines maigres sont également une excellente source d'énergie, ce dont vous aurez besoin pour combattre la fatigue.

Pour une bonne protéine maigre, nous suggérons des poitrines de poulet rôties saumurées au cidre.

En savoir plus sur les aliments qui combattent la fatigue.

2. Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 ont été appréciés pour leurs bienfaits pour la santé, y compris pour influencer éventuellement votre humeur. Une étude de l'Université de Pittsburgh a révélé que les personnes ayant des niveaux plus élevés d'acides gras oméga-3 étaient moins susceptibles de présenter des symptômes modérés ou légers de dépression.

Les sources qui contiennent les niveaux les plus élevés d'acides gras oméga-3 comprennent les graines de lin, les noix et le saumon.

Si vous souhaitez augmenter votre apport en oméga, essayez la moutarde grillée et le saumon glacé au bourbon.

3. Baies

Le stress aggrave les symptômes de la dépression et épuise votre corps. Les bleuets, les framboises et les fraises peuvent aider à prévenir la libération de cortisol, une hormone produite par la glande surrénale. Pendant les situations stressantes, le cortisol se dirige vers votre hippocampe, une partie importante du cerveau qui stocke les souvenirs, fournit des réponses émotionnelles et aide à la navigation. Gardez les baies dans votre sac pour lutter contre le stress lorsqu'il frappe.

Essayez ce smoothie aux myrtilles et aux pêches pour bien commencer la journée.

4. Limitez votre consommation de sucre

Si vous commencez à regarder les ingrédients des étiquettes des aliments, vous remarquerez diverses formes de sucre. Ils apparaîtront sous forme de sirops ou de mots se terminant par «-ose».

Le sucre peut vous donner un petit coup de pouce heureux au début, mais les recherches de l'UCLA suggèrent que trop de sucre et trop peu d'acides gras oméga-3 peuvent fonctionnellement changer votre cerveau et le ralentir. La recherche sur le fonctionnement du cerveau est toujours en cours. Mais c'est une valeur sûre de rester loin du sucre - surtout si vous vous sentez déprimé. Le crash après un taux de sucre élevé peut facilement vous faire sentir pire qu'avant.

5. Acide folique

Certaines recherches sur l’effet de l’acide folique sur le cerveau ont permis de comprendre comment il peut stimuler votre humeur. Il existe des preuves que le corps l'utilise pour créer de la sérotonine - un neurotransmetteur qui affecte l'humeur - mais il n'y a aucune preuve concluante de son fonctionnement. L'inclure dans votre alimentation est une bonne idée malgré tout.

Vous pouvez obtenir de grandes quantités d'acide folique dans les légumes-feuilles, la farine d'avoine, les graines de tournesol, les oranges, les céréales enrichies, les lentilles, les pois aux yeux noirs et le soja.

Nous vous recommandons d'essayer cette soupe aux pois aux yeux noirs.

6. Vitamine B-12

Comme l’acide folique, de faibles niveaux de vitamine B-12 dans le sang sont associés à la dépression, mais les chercheurs ne trouvent aucune preuve définitive de la raison.

Il existe de nombreuses façons savoureuses de l'adapter à votre alimentation. Les sources alimentaires de vitamine B-12 comprennent le bœuf maigre, les palourdes, les huîtres, le crabe, le saumon sauvage, les œufs, le fromage cottage, le yogourt, le lait et les céréales enrichies.

Obtenez votre B-12 pendant votre petit-déjeuner avec une frittata au saumon fumé.

7. Vitamine D

La vitamine D est connue comme la «vitamine du soleil» parce que votre corps peut la fabriquer en utilisant du cholestérol et en absorbant le soleil naturel. Votre humeur peut s'améliorer avec aussi peu que 10 minutes d'exposition au soleil. C'est pourquoi la luminothérapie est un traitement important pour le TAS. Votre corps peut également absorber la vitamine D par les aliments.

Les sources alimentaires de vitamine D comprennent le lait, les jaunes d'œufs, les champignons et le poisson qui ont des os. Vous pouvez également obtenir de la vitamine D sous forme de supplément.

8. Chocolat noir

Le chocolat a toujours été un bon et savoureux moyen d'automédication pendant les périodes difficiles. Mais une barre ou une pinte de glace au chocolat Hershey n'est pas la meilleure façon de le faire.

Les participants à une étude ont reçu un mélange de chocolat noir tous les jours pendant un mois. Les résultats ont montré une humeur considérablement améliorée, que les chercheurs ont associée à une teneur élevée en polyphénols. Les polyphénols sont un type d'antioxydant.

Lorsque vous vous sentez déprimé, choisissez une barre avec la plus haute teneur en cacao que vous pouvez trouver.

9. Turquie

La dinde contient du tryptophane, un acide aminé et de la mélatonine, qui sont les produits chimiques calmants et relaxants qui vous fatiguent après le dîner de Thanksgiving.

Exploiter les pouvoirs calmants de la dinde est un excellent moyen naturel d'aider votre corps à traverser des situations stressantes.

Vous pouvez obtenir de la dinde dans votre alimentation simplement grâce à un sandwich à la dinde, mais nous vous suggérons d'essayer ce bol de riz à la dinde.

10. Bananes

Comme la dinde, les bananes contiennent du tryptophane. En plus de cela, les glucides des sucres naturels et du potassium dans les bananes aident à alimenter votre cerveau. Le magnésium, également présent dans les bananes, peut améliorer le sommeil et réduire l'anxiété - deux symptômes de la dépression saisonnière.

Si vous cherchez autre chose qu'une banane, essayez un smoothie PBB.

Continuez à apprendre sur la nourriture

Les changements alimentaires ne devraient jamais remplacer les médicaments ou la thérapie, mais ils peuvent compléter vos traitements actuels. Discutez de ces thérapies ou de toute autre thérapie avec votre médecin et voyez laquelle vous convient le mieux.