Troubles de l'alimentation

Contenu

• Résumé
• Qu'est-ce que les troubles de l'alimentation ?
• Quels sont les types de troubles alimentaires ?
• Quelles sont les causes des troubles de l'alimentation?
• Qui est à risque de troubles alimentaires?
• Quels sont les symptômes des troubles alimentaires ?
• Comment diagnostique-t-on les troubles de l'alimentation?
• Quels sont les traitements des troubles alimentaires ?

Résumé

Qu'est-ce que les troubles de l'alimentation ?

Les troubles alimentaires sont des troubles graves de santé mentale. Ils impliquent de graves problèmes avec vos pensées sur la nourriture et vos comportements alimentaires. Vous pouvez manger beaucoup moins ou beaucoup plus que ce dont vous avez besoin.

Les troubles de l'alimentation sont des conditions médicales; ils ne sont pas un choix de vie. Ils affectent la capacité de votre corps à se nourrir correctement. Cela peut entraîner des problèmes de santé, tels que des problèmes cardiaques et rénaux, voire parfois la mort. Mais il existe des traitements qui peuvent aider.

Quels sont les types de troubles alimentaires ?

Les types courants de troubles de l'alimentation comprennent

• Frénésie alimentaire, ce qui est une alimentation incontrôlable. Les personnes souffrant d'hyperphagie boulimique continuent de manger même après avoir été rassasiées. Ils mangent souvent jusqu'à ce qu'ils se sentent très mal à l'aise. Par la suite, ils éprouvent généralement des sentiments de culpabilité, de honte et de détresse. Manger trop et trop souvent peut entraîner une prise de poids et l'obésité. Le trouble de l'hyperphagie boulimique est le trouble de l'alimentation le plus courant aux États-Unis.
• Boulimie nerveuse. Les personnes atteintes de boulimie nerveuse ont également des périodes de frénésie alimentaire. Mais après, ils purgent, en se faisant vomir ou en utilisant des laxatifs. Ils peuvent également faire trop d'exercice ou jeûner. Les personnes atteintes de boulimie nerveuse peuvent présenter une légère insuffisance pondérale, un poids normal ou un surpoids.
• Anorexie nerveuse. Les personnes atteintes d'anorexie mentale évitent la nourriture, restreignent sévèrement la nourriture ou mangent de très petites quantités de certains aliments seulement. Ils peuvent se considérer comme en surpoids, même s'ils présentent une insuffisance pondérale dangereuse. L'anorexie mentale est le moins fréquent des trois troubles de l'alimentation, mais c'est souvent le plus grave. Il a le taux de mortalité le plus élevé de tous les troubles mentaux.

Quelles sont les causes des troubles de l'alimentation?

La cause exacte des troubles de l'alimentation est inconnue. Les chercheurs pensent que les troubles de l'alimentation sont causés par une interaction complexe de facteurs. Ceux-ci incluent des facteurs génétiques, biologiques, comportementaux, psychologiques et sociaux.

Qui est à risque de troubles alimentaires?

N'importe qui peut développer un trouble de l'alimentation, mais ils sont plus fréquents chez les femmes. Les troubles de l'alimentation apparaissent fréquemment pendant l'adolescence ou au début de l'âge adulte. Mais les gens peuvent aussi les développer pendant l'enfance ou plus tard dans la vie.

Quels sont les symptômes des troubles alimentaires ?

Les symptômes des troubles de l'alimentation varient selon le trouble :

Les symptômes de frénésie alimentaire inclure

• Manger des quantités inhabituellement importantes de nourriture dans un laps de temps spécifique, comme une période de 2 heures
• Manger même quand vous êtes rassasié ou que vous n'avez pas faim
• Manger vite pendant les crises de boulimie
• Manger jusqu'à ce que vous soyez inconfortablement rassasié
• Manger seul ou en secret pour éviter l'embarras
• Se sentir affligé, honteux ou coupable de manger
• Régimes fréquents, éventuellement sans perte de poids

Les symptômes de boulimie nerveuse inclure les mêmes symptômes que la frénésie alimentaire, en plus d'essayer de se débarrasser de la nourriture ou du poids après une frénésie

• Purger, vous faire vomir ou utiliser des laxatifs ou des lavements pour accélérer le mouvement des aliments dans votre corps
• Faire de l'exercice intensif et excessif
• Jeûne

Au fil du temps, la boulimie nerveuse peut causer des problèmes de santé tels que

• Inflammation chronique et mal de gorge
• Glandes salivaires enflées dans la région du cou et de la mâchoire
• Émail dentaire usé et dents de plus en plus sensibles et cariées. Ceci est causé par l'exposition à l'acide gastrique chaque fois que vous vomissez.
• RGO (reflux acide) et autres problèmes gastro-intestinaux
• Déshydratation sévère due à la purge
• Déséquilibre électrolytique, qui pourrait être des niveaux trop bas ou trop élevés de sodium, de calcium, de potassium et d'autres minéraux. Cela peut entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.

Les symptômes de anorexie nerveuse inclure

• Manger très peu, au point de s'affamer
• Exercices intensifs et excessifs
• Minceur extrême
• Peur intense de prendre du poids
• Image corporelle déformée - vous considérer comme en surpoids même lorsque vous souffrez d'une insuffisance pondérale sévère

Au fil du temps, l'anorexie mentale peut causer des problèmes de santé tels que

• Amincissement des os (ostéopénie ou ostéoporose)
• Anémie légère
• Atrophie musculaire et faiblesse
• Cheveux et ongles fins et cassants
• Peau sèche, marbrée ou jaunâtre
• Croissance des poils fins sur tout le corps
• Constipation sévère
• Pression artérielle faible
• Respiration et pouls ralentis.
• Avoir froid tout le temps à cause d'une baisse de la température interne du corps
• Se sentir faible, étourdi ou faible
• Se sentir fatigué tout le temps
• Infertilité
• Dommages à la structure et à la fonction du cœur
• Dommages cérébraux
• Défaillance multiviscérale

L'anorexie mentale peut être mortelle. Certaines personnes atteintes de ce trouble meurent de complications de faim, et d'autres meurent de suicide.

Certaines personnes souffrant de troubles de l'alimentation peuvent également avoir d'autres troubles mentaux (comme la dépression ou l'anxiété) ou des problèmes de consommation de substances.

Comment diagnostique-t-on les troubles de l'alimentation?

Parce que les troubles de l'alimentation peuvent être très graves, il est important de demander de l'aide si vous ou un proche pensez que vous pourriez avoir un problème. Pour poser un diagnostic, votre fournisseur de soins de santé

• Prendra vos antécédents médicaux et posera des questions sur vos symptômes. Il est important d'être honnête au sujet de vos comportements alimentaires et d'exercice afin que votre fournisseur puisse vous aider.
• Fera un examen physique
• Peut faire des analyses de sang ou d'urine pour écarter d'autres causes possibles de vos symptômes
• Peut faire d'autres tests pour voir si vous avez d'autres problèmes de santé causés par le trouble de l'alimentation. Ceux-ci peuvent inclure des tests de la fonction rénale et un électrocardiogramme (ECG ou ECG).

Quels sont les traitements des troubles alimentaires ?

Les plans de traitement des troubles de l'alimentation sont adaptés aux besoins individuels. Vous aurez probablement une équipe de prestataires pour vous aider, notamment des médecins, des nutritionnistes, des infirmières et des thérapeutes. Les traitements peuvent inclure

• Psychothérapie individuelle, de groupe et/ou familiale. La thérapie individuelle peut inclure des approches cognitivo-comportementales, qui vous aident à identifier et à changer les pensées négatives et inutiles. Il vous aide également à développer des capacités d'adaptation et à modifier les modèles de comportement.
• Prise en charge et suivi médical, y compris les soins pour les complications que les troubles de l'alimentation peuvent causer
• Conseils nutritionnels. Les médecins, les infirmières et les conseillers vous aideront à manger sainement pour atteindre et maintenir un poids santé.
• Médicaments, tels que les antidépresseurs, les antipsychotiques ou les stabilisateurs de l'humeur, peuvent aider à traiter certains troubles de l'alimentation. Les médicaments peuvent également aider à soulager les symptômes de dépression et d'anxiété qui accompagnent souvent les troubles de l'alimentation.

Certaines personnes souffrant de troubles alimentaires graves peuvent avoir besoin d'être hospitalisées ou dans un programme de traitement en établissement. Les programmes de traitement en établissement combinent des services de logement et de traitement.

NIH : Institut national de la santé mentale