Une journée dans mon régime : Keri Gans, coach en perte de poids

Contenu

• Petit-déjeuner : flocons d'avoine et jus d'orange
• Déjeuner : Sandwich
• Dessert du déjeuner : Framboises
• Déjeuner sucré : chocolat noir Adora Calcium
• Collation de l'après-midi : ananas, mûres et fromage à cordes
• Dîner Apéritif: Salade
• Dîner : tendres croustillants, pommes de terre au four et choux de Bruxelles
• Boisson du dîner : Martini
• Dessert : Adora Calcium
• Chocolat noir
• Avis pour

En tant que diététiste professionnelle en pratique privée, l'entraîneur de perte de poids de Shape.com, auteur de Le régime de petite monnaie, et personnalité médiatique et porte-parole, ma vie peut devenir assez mouvementée, c'est le moins qu'on puisse dire. Mais quoi qu'il en soit, je prends toujours le temps de préparer des repas sains, principalement en les gardant rapides et simples. J'opte pour des aliments riches en fibres et qui fournissent suffisamment de protéines et de graisses saines pour me garder rassasié et rassasié tout au long de la journée. J'essaie également de garder de la place pour une ou deux indulgences, comme vous le verrez en vérifiant à quoi ressemble une journée type dans mon alimentation.

Petit-déjeuner : flocons d'avoine et jus d'orange

Pratiquement toute l'année, peu importe la chaleur qu'il fait dehors, je commence ma journée avec un bol de flocons d'avoine. Je fais de l'avoine à cuisson rapide (à ne pas confondre avec l'instantané) avec du lait écrémé au micro-ondes, puis je la garnis de fromage cottage faible en gras, de graines de chia et de cannelle. La combinaison de fibres, de protéines et de graisses me permet de rester fondamentalement satisfait jusqu'à l'heure du déjeuner. En plus de mon avoine, j'ai un verre de jus d'orange à 100 % mélangé avec une quantité à peu près égale d'eau de Seltz parce que je veux être bien hydraté pour commencer la journée mais ne pas consommer trop de calories supplémentaires pendant que j'y vais ; J'ai aussi besoin du jus pour prendre mes vitamines.

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Déjeuner : Sandwich

En règle générale, je ne me sens pas satisfait au déjeuner sans pain, donc j'ai presque toujours un sandwich. Une de mes créations populaires est constituée de 2 tranches Ezekiel 4: 9 garnies de salade de tofu originale Earthly Eats, de tomates, d'oignons, d'avocat et de laitue. Si j'ai des concombres à la maison, j'en mets aussi - plus il y a de légumes, mieux c'est.

Dessert du déjeuner : Framboises

L'un des desserts préférés au déjeuner est le fruit. J'opte généralement pour des baies même lorsqu'elles ne sont pas de saison et je mange tout le contenant. La plupart du temps, j'ai une tasse de décaféiné noir avec cela, car j'ai l'impression que cela met un "bouchon" à la fin de mon repas.

Déjeuner sucré : chocolat noir Adora Calcium

Un supplément de chocolat noir Adora Calcium satisfait mon envie de quelque chose de sucré.

Collation de l'après-midi : ananas, mûres et fromage à cordes

Je ne saute jamais une collation l'après-midi ; sinon j'aurais bien trop faim à l'heure du dîner. Mes collations se composent toujours d'un glucide (de préférence riche en fibres mais pas toujours) et d'une protéine, et sont assez variées selon ce dont je suis d'humeur (c'est-à-dire salé ou sucré). J'essaie souvent d'avoir une autre portion de fruits pour la journée, mais je ne les mange jamais seul ou je ne serais pas satisfait. Le fromage fait une excellente protéine, mais parce que je l'aime, je fais mieux avec des portions contrôlées, comme le fromage à cordes.

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Dîner Apéritif: Salade

En grandissant, ma mère nous a toujours donné une salade pour commencer notre repas, et à ce jour, je n'ai jamais cessé de le faire. Un dîner sans salade pour moi, c'est presque comme un matin sans flocons d'avoine. Ma salade typique contient de la laitue romaine, des concombres, des oignons rouges, des tomates et des amandes effilées. Je suis trop paresseux pour faire ma propre vinaigrette et j'ai récemment acheté la vinaigrette César légère biologique Whole Foods 365. Je n'utilise probablement qu'environ 1 cuillère à soupe, puisque je hache ma salade, un peu va un long chemin. Ce premier cours m'aide définitivement à me remplir.

Dîner : tendres croustillants, pommes de terre au four et choux de Bruxelles

La plupart de mes dîners, mais pas tous, sont végétariens. Depuis que j'ai découvert les Crispy Tenders de Gardein (à base de soja), je suis devenu accro. Après la cuisson au four, je les éponge dans une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile. Une pomme de terre au four se trouve couramment dans mon assiette avec mon légume préféré : de simples choux de Bruxelles cuits à la vapeur. En garnissant ma pomme de terre de houmous ordinaire et/ou de haricots noirs et d'une cuillère à soupe de crème sure faible en gras, le beurre ne me manque jamais.

Boisson du dîner : Martini

J'apprécie un cocktail avec la plupart de mes dîners : Ketel One, sans vermouth, secoué pas remué. Les olives sont un ingrédient clé.

Dessert : Adora Calcium

Chocolat noir

Une autre Adora termine ma soirée sur une note douce.

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Avis pour