Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 25 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 19 Novembre 2024
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Est-ce vraiment le café?

En tant que stimulant, la caféine peut augmenter les niveaux d'énergie et vous faire sentir plus net. Aux États-Unis, la plus grande source alimentaire de caféine est le café. Selon la National Coffee Association, environ 62% des Américains boivent du café tous les jours.

Tout le monde ne réagit pas de la même manière à la caféine. Certaines personnes se sentent fatiguées après une seule tasse. D'autres peuvent boire plusieurs tasses par jour et ne ressentir aucun effet nocif.

Mais ce n'est pas vraiment le café qui vous fatigue. C’est la façon dont cela affecte votre corps qui peut entraîner la somnolence. Continuez à lire pour en savoir plus.

1. C'est parce que le café bloque l'adénosine

L'adénosine est une substance chimique du système nerveux central. Il régule votre cycle veille-sommeil. Lorsque vous êtes éveillé pendant la journée, votre taux d'adénosine augmente, ce qui finit par vous rendre somnolent en supprimant l'activité des cellules du cerveau antérieur basal. Après vous être endormi, les niveaux d'adénosine chutent.


La caféine contenue dans le café empêche les récepteurs de l’adénosine du cerveau de recevoir de l’adénosine, mais elle n’empêche pas la production réelle d’adénosine ni la capacité de former des récepteurs d’adénosine supplémentaires. Cela signifie que lorsque les effets de la caféine se dissipent, il y a une accumulation d'adénosine qui veut se lier à ses récepteurs. Cela peut entraîner de la fatigue.

2. C'est parce que le café est un diurétique

La caféine est considérée comme un diurétique depuis des années. Un diurétique est une substance qui vous fait uriner plus souvent. Cela se prête à la théorie selon laquelle boire beaucoup de café augmente votre risque de déshydratation.

Mais de nombreux scientifiques soutiennent que les boissons contenant de la caféine n'ont pas vraiment d'impact sur le débit urinaire à long terme différemment des autres boissons.

Si vous constatez que boire du café vous fait uriner plus fréquemment que la normale, vous risquez de vous retrouver coincé dans un cycle de déshydratation qui vous fait vous sentir plus fatigué.


Tout d'abord, votre corps perd de l'eau lorsque vous allez aux toilettes. La perte d'eau peut réduire le liquide dans votre sang, ce qui peut affecter la façon dont votre système cardiovasculaire réagit pour maintenir la pression artérielle et le flux sanguin. La déshydratation peut entraîner une fréquence cardiaque rapide et une pression artérielle basse. Cela peut entraîner des sensations de fatigue et de lenteur.

Lorsqu'elles sont déshydratées, les cellules du corps perdent du volume de liquide. Lorsque cela affecte leur fonction normale, cela peut également conduire à des sensations de lenteur. Il est naturel de chercher une autre tasse de café pour contrer cette lenteur, mais cela peut recommencer le cycle.

La caféine provoque également une vasoconstriction. Cela signifie que certains vaisseaux sanguins se rétrécissent. Cela pourrait altérer le flux sanguin dans différentes parties du corps.

Si vous buvez beaucoup de café, il se peut que vous ne buviez pas autant d’eau que nécessaire pour vous réhydrater. La Division de la santé et de la médecine des académies nationales recommande d'être guidée par votre soif, mais fournit un apport quotidien total en eau pour viser:


  • 15 tasses (3,7 litres) pour l'homme adulte moyen
  • 11 tasses (2,7 litres) pour la femelle adulte moyenne

Cette directive inclut l'eau contenue dans les boissons autres que l'eau pure et l'eau des aliments que vous consommez. À moins que vous ne ressentiez des symptômes de déshydratation, tels que de l'urine de couleur foncée et des maux de tête, vous buvez probablement suffisamment d'eau.

3. C'est à cause du sucre dans votre café

Si vous aimez ajouter du sucre à votre café, vous pouvez avoir des «collisions» régulières de sucre après l'avoir bu. Ce sucre ajouté peut se présenter sous forme de crème fouettée ou de coups de sirop. Ceux-ci sont souvent standard dans les boissons au café de spécialité.

Le corps transforme le sucre beaucoup plus rapidement que la caféine. Une fois que votre corps a consommé du sucre, vous pouvez ressentir une baisse d'énergie. La rapidité avec laquelle cela se produit dépend de la personne. Cela pourrait se produire dans les 90 minutes suivant l'ingestion de sucre.

Comment minimiser ces effets

Si vous ne voulez pas abandonner votre habitude de café, essayez de vous en tenir aux recommandations d’apport quotidien.

Jusqu'à 400 milligrammes (mg) de caféine par jour sont considérés comme modérés. Cela représente environ deux à quatre tasses de café infusé de 8 onces par jour, selon le mélange de café.

Pour minimiser davantage la fatigue, évitez les boissons à base de café avec des sirops et des crèmes sucrés. Vous devez également limiter votre utilisation d'édulcorants ajoutés. Alterner une tasse de café avec une tasse d'eau peut également aider.

Si vous éprouvez régulièrement une dépression l'après-midi, essayez de passer au café ou au thé décaféiné après le déjeuner.

N'oubliez pas que le café n'est pas la seule chose qui contient de la caféine. Les boissons gazeuses, les boosters d'énergie et même certains analgésiques contiennent de la caféine. L'effet global de la caféine sur votre corps dépend de la quantité totale dans votre corps de toutes les sources et de la fréquence à laquelle vous prenez de la caféine.

L'essentiel

Le café lui-même ne vous fera pas vous sentir instantanément fatigué, mais la caféine qu'il contient peut en fait entraîner de la fatigue après l'avoir régulièrement bu au fil du temps. Si vous vous en tenez à 400 mg de caféine par jour ou moins et allez-y doucement avec le sucre ajouté, vous devriez profiter des avantages de la caféine et éviter ses inconvénients.

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