Mouron des oiseaux: avantages, effets secondaires, précautions et posologie

Contenu

• Avantages de la stellaire
• Peut favoriser la digestion et la perte de poids
• Peut être bénéfique lorsque vous êtes malade
• Peut réduire l'inflammation
• Peut combattre les germes et favoriser la cicatrisation des plaies
• Inconvénients et précautions
• Utilisations et doses de mouron des oiseaux
• Appliquez directement sur votre peau
• Faire une huile infusée
• A consommer comme un thé chaud
• Mangez des feuilles crues
• L'essentiel

Mouron des oiseaux (Stellaria media (Linn.) Villars) - également appelée starweed, fleur de satin ou oreille de souris - est une mauvaise herbe commune dans la famille des œillets.

Il pousse bas jusqu'au sol, a une tige velue et produit de petites fleurs blanches en forme d'étoile. Il se trouve principalement en Amérique du Nord et en Europe.

Le mouron des oiseaux a de nombreux remèdes culinaires et populaires qui datent de plusieurs siècles.

Cet article passe en revue les avantages, les utilisations, les effets secondaires potentiels et les dosages recommandés pour la stellaire, ainsi que les façons dont vous pouvez en profiter.

Avantages de la stellaire

Le mouron des oiseaux contient de nombreux composés végétaux - y compris les phytostérols, les tocophérols, les saponines triterpéniques, les flavonoïdes et la vitamine C - qui peuvent être responsables de ses bienfaits (1, 2).

Peut favoriser la digestion et la perte de poids

Une étude a révélé que l'extrait de stellaire administré par voie orale supprimait l'obésité induite par la progestérone chez la souris.

Toutes les souris souffrant d'obésité induite par la progestérone ont connu une augmentation significative du poids corporel, de la graisse corporelle et de la graisse hépatique.

Cependant, ceux qui ont également reçu 90 à 180 mg d'extrait de stellaire par livre (200 à 400 mg par kg) de poids corporel ont connu des diminutions significatives de ces mesures, par rapport aux groupes témoins et traités à la progestérone (2).

De plus, une étude de 6 semaines chez des souris nourries avec un régime riche en graisses a révélé que la consommation de jus de stellaire lyophilisé empêchait la prise de poids et l'augmentation de la graisse corporelle et du cholestérol total et LDL (mauvais), par rapport à un groupe témoin (3).

Ces effets anti-obésité ont été attribués à l'absorption retardée des graisses alimentaires et des glucides dans les intestins en raison des enzymes inhibitrices digestives dans le jus de mouron des oiseaux (3).

Peut être bénéfique lorsque vous êtes malade

Si vous vous sentez minable et que vous ressentez une accumulation de flegme, le stellaire peut être utile.

Certaines études sur des animaux et des éprouvettes indiquent que la stellaire est un bon expectorant, ce qui signifie qu'elle peut aider à desserrer le mucus, vous aidant ainsi à tousser (3, 4).

Peut réduire l'inflammation

Un examen a révélé que l'application de mouron des oiseaux entier comme plâtre sur des zones enflées ou même des os cassés pouvait fournir des effets anti-inflammatoires, anti-irritants et apaisants (5).

Une autre revue a observé que la plante entière peut combattre l'inflammation lorsqu'elle est utilisée pour la peau enflammée, les articulations et les maladies des voies respiratoires comme la bronchite (6).

Peut combattre les germes et favoriser la cicatrisation des plaies

Le mouron des oiseaux peut combattre les germes et aider à guérir les blessures et les infections. Il est utilisé à ces fins dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles, principalement pour les maladies de la peau et les dermatites (7).

En Irlande et en Grande-Bretagne, la stellaire est un remède courant pour soulager les problèmes de peau, accélérer la cicatrisation des plaies et réduire les irritations et les démangeaisons (1).

Une étude en tube à essai a révélé que l'application de jus frais de mouron des oiseaux pouvait combattre le virus de l'hépatite B (VHB). L'application du jus sur une lignée de cellules hépatiques infectées par le VHB pendant 6 jours a réduit la croissance et la production du VHB de plus de 25% (7).

Le mouron des oiseaux est utilisé depuis longtemps à des fins de guérison et d'apaisement, comme la réduction de l'inflammation et la lutte contre les germes. Il peut également favoriser le maintien du poids et agir comme expectorant lorsque vous êtes malade.

Inconvénients et précautions

Consommer des quantités excessives de stellaire peut provoquer des nausées, des maux d'estomac, de la diarrhée et des vomissements. De plus, la plante est riche en saponines, qui sont des composés qui peuvent provoquer des maux d'estomac chez certaines personnes (2, 8).

Il a également été signalé que l'utilisation de stellaire directement sur la peau peut provoquer une éruption cutanée, bien que cela puisse être dû à une allergie.

De plus, il n'y a pas suffisamment de preuves que l'utilisation de la stellaire est sans danger pour les enfants ou les femmes enceintes ou qui allaitent, donc ces populations devraient éviter la plante pour éviter des effets indésirables.

Le mouron des oiseaux peut provoquer des maux d'estomac ou une irritation de la peau chez certaines personnes. Il devrait être évité par les enfants et les femmes enceintes et allaitantes en raison d'un manque de preuves sur sa sécurité dans ces populations.

Utilisations et doses de mouron des oiseaux

Le mouron des oiseaux peut être utilisé de plusieurs façons, bien qu'il n'y ait aucune preuve clinique suggérant une posologie appropriée. N'oubliez pas qu'il est préférable de parler à votre professionnel de la santé avant de l'utiliser.

Appliquez directement sur votre peau

La plante mouron des oiseaux peut être appliquée directement sur la peau irritée pour réduire l'inflammation.

Vous pouvez également trouver des onguents ou des onguents de mouron des oiseaux qui peuvent être utilisés pour apaiser les piqûres d'insectes, les brûlures, les coupures et les démangeaisons, car ils auraient un effet rafraîchissant et asséchant sur la peau.

Faire une huile infusée

L'huile de mouron des oiseaux peut être ajoutée à un bain ou appliquée sur votre peau.

Pour faire de l'huile de stellaire infusée, hachez 2 tasses (100 grammes) de feuilles de stellaire fraîche et laissez-les sur votre comptoir pour flétrir pendant environ 24 heures.

Ensuite, mélanger les feuilles avec 1 1/4 tasse (270 grammes) d'huile de noix de coco dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Chauffez ce mélange au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit chaud. Éteignez le feu et laissez reposer le mélange pendant 3 heures. Répétez l'étape de réchauffement et d'assise 4 fois de plus.

L'huile est prête à l'emploi lorsqu'elle prend une teinte verte. À ce stade, filtrez-le pour retirer les gros morceaux de feuilles.

Notez que les huiles essentielles doivent être diluées avec une huile de support et ne doivent jamais être ingérées, car elles sont destinées à un usage topique uniquement.

De plus, avant l'application topique de l'huile, un allergologue cutané peut effectuer un test de patch pour vous. Cela comprend l'application de la substance sur un patch, qui est ensuite appliqué sur votre peau pour déterminer si vous pouvez avoir une réaction indésirable.

Bien que les huiles essentielles aient une durée de conservation variable, la plupart des types durent au moins 1 an si elles sont stockées correctement dans un endroit frais et sombre dans un récipient stérile avec un couvercle hermétique.

A consommer comme un thé chaud

Les feuilles de mouron des oiseaux peuvent être trempées dans de l'eau chaude pour faire un thé qui soulage potentiellement la douleur, réduit l'inflammation et procure des effets calmants et apaisants.

Pour faire votre propre thé de mouron des oiseaux, ajoutez 1 1/2 tasse (300 grammes) de feuilles de mouron des oiseaux à 3 tasses (710 ml) d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes. Filtrez les feuilles et savourez.

Le vieux folklore à base de plantes suggère de déguster une tasse de ce thé toutes les 2 à 3 heures, mais il n'y a aucune recherche pour suggérer la fréquence à laquelle vous devriez le boire pour en récolter les bienfaits potentiels.

Mangez des feuilles crues

Vous pouvez ajouter des feuilles de stellaire hachée à des plats comme les soupes, les recettes d'œufs, les pâtes ou les pizzas.

Il peut également être mélangé à des trempettes et des sauces comme le pesto ou le houmous.

Le mouron des oiseaux peut être infusé dans une huile, transformé en thé, appliqué directement sur la peau ou consommé cru. Il est important de noter que les huiles essentielles sont à usage topique uniquement et ne doivent pas être consommées.

L'essentiel

Le mouron des oiseaux est une mauvaise herbe commune qui offre un certain nombre d'avantages potentiels.

Beaucoup de gens trouvent que la plante aide à réduire l'inflammation et à apaiser la peau irritée. De plus, des études sur des animaux et des tubes à essai suggèrent que cela pourrait avoir des applications dans le traitement des maladies et la prévention de l'obésité.

La stellaire peut être appliquée directement sur votre peau, transformée en thé, consommée crue ou infusée dans une huile à usage topique.

Cependant, comme d'autres herbes, il ne doit pas être utilisé sans l'approbation de votre professionnel de la santé. En outre, les enfants et les femmes enceintes et allaitantes devraient éviter de l'utiliser en raison d'un manque de preuves sur sa sécurité dans ces populations.