Auteur: Florence Bailey
Date De Création: 25 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 22 Novembre 2024
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LES FRUITS BONS OU MAUVAIS ? En finir avec les théories
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Certains avantages importants pour la santé de la poire sont: améliorer la constipation, faciliter la perte de poids et contrôler le diabète, car il s'agit d'un fruit riche en fibres et à faible indice glycémique, améliorant la fonction intestinale et réduisant l'appétit, surtout lorsqu'il est consommé avant les repas.

En plus des avantages, la poire est également un fruit très polyvalent, étant très pratique à emporter au travail ou à l'école et peut être consommée crue, rôtie ou cuite. De plus, la poire est facile à digérer et peut donc être consommée à tout âge.

Ce fruit est excellent pour la santé car il est riche en minéraux comme le potassium ou le phosphore, le magnésium, les antioxydants et les vitamines comme A, B et C.Les 5 principaux avantages pour la santé de la poire comprennent:

1. Contrôler le diabète et l'hypertension artérielle

Ce fruit est un excellent fruit pour ceux qui souffrent de diabète car il abaisse la glycémie car il a un faible indice glycémique.


De plus, la poire a des propriétés vasodilatatrices car elle est riche en potassium, ce qui aide à prévenir l'hypertension artérielle, tout en prévenant également les problèmes cardiaques, tels que la thrombose ou les accidents vasculaires cérébraux.

2. Traiter la constipation

La poire, surtout lorsqu'elle est consommée avec la peau, aide à réguler l'intestin, en combattant la constipation car elle est riche en fibres, en plus de stimuler la libération des sucs gastriques et digestifs ce qui ralentit la circulation des aliments dans l'intestin, améliorant son fonctionnement.

3. Renforcer le système immunitaire

Ce fruit contient des antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres qui s'accumulent dans l'organisme, car il est riche en vitamines A et C et en flavonoïdes, tels que le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, contribuant à la prévention du cancer de l'estomac et de l'intestin et en réduisant les effets. le vieillissement cutané, comme les rides et les taches brunes.

De plus, il contribue à la production de globules blancs, responsables de la protection de l'organisme, aidant à prévenir les inflammations, comme les cris, l'arthrite ou la goutte par exemple.


4. Renforcer les os

La poire est riche en minéraux tels que le magnésium, le manganèse, le phosphore, le calcium et le cuivre, contribuant à la réduction de la perte minérale osseuse et prévenant des problèmes tels que l'ostéoporose.

5. Vous aider à perdre du poids

La poire aide à perdre du poids car c'est un fruit hypocalorique, et généralement une poire de 100 g contient environ 50 calories.

De plus, la poire a des fibres qui diminuent l'appétit et a un effet diurétique qui réduit le gonflement du corps et pour l'aspect plus mince.

Regardez cette vidéo pour apprendre à réduire la faim:

La poire est un bon fruit à offrir aux enfants lorsqu'ils commencent à manger des aliments solides, surtout à partir de 6 mois sous forme de jus ou de purée car c'est un fruit qui normalement ne provoque pas d'allergie.

De plus, la poire est facile à digérer, aidant à se remettre d'une intoxication alimentaire, surtout en cas de vomissements.

Principaux types de poires

Il existe de nombreux types de poires, les plus consommées au Brésil:


  • Willians de poire - qui est dur et légèrement acide, adapté à la cuisson sans se briser;
  • Poire d'eau - a une pulpe délicate;
  • Poire à pattes courtes - il est rond et semblable à la pomme;
  • Poire d'Anjou - il est petit et vert;
  • Poire rouge - il porte ce nom car il a une peau rouge et est très juteux.

La poire peut être consommée crue avec la peau, faire du jus ou de la pulpe de fruit et peut être utilisée pour faire des confitures, des tartes ou des gâteaux.

Information nutritionnelle de la poire

Ce qui suit est un tableau avec la composition de la poire crue, cuite et conservée.

ComposantsPoire cruePoire cuitePoire marinée
Énergie41 calories35 calories116 calories
L'eau85,1 grammes89,5 grammes68,4 g
Protéines0,3 g0,3 g0,2 g
Les graisses0,4 g0,4 g0,3 g
Les glucides9,4 g7,8 g28,9 g
Les fibres2,2 g1,8 g1,0 g
Vitamine C3,0 mg1,0 mg1,0 mg
Acide folique2,0 mcg1,0 mcg2,0 mcg
Potassium150 mg93 mg79 mg
Calcium9,0 mg9,0 mg12 mg
Zinc0,2 mg0,2 mg0,1 mg

Ces valeurs sont la moyenne trouvée dans 5 variétés de poire et, bien que la poire ne soit pas un aliment riche en calcium, c'est un fruit avec plus de calcium que la pomme et peut être consommé fréquemment, augmentant ainsi la valeur nutritionnelle du bébé. régime, enfant et adulte.

Voyez dans la vidéo suivante comment faire des chips de poire rapidement et sainement:

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