Cette recette de jus de betterave sucrée a des avantages sur la tension artérielle

Contenu

• Avantages de la betterave
• Recette de jus de betterave sucrée
• Ingrédients
• instructions

Peu importe que vous buviez ce tonique vibrant tôt le matin ou comme collation de fin de soirée - les bienfaits des betteraves peuvent s'intégrer dans vos lattes, smoothies et même cocktails. Notre jus de betterave simple et naturellement sucré est plein de nutriments et facile à préparer.

Les betteraves sont non seulement riches en vitamines, minéraux et composés de plantes médicinales, mais elles sont faibles en calories et riches en fibres, en folate, en manganèse et en nitrates alimentaires.

Avantages de la betterave

• peut considérablement abaisser la tension artérielle après seulement quelques heures de consommation
• faible en calories et riche en vitamines et minéraux
• améliore les performances athlétiques
• améliore la fonction cognitive

De plus, ils sont parfaits pour la pression artérielle! Eh bien, les nitrates dans les betteraves le sont. Des études ont montré que les betteraves peuvent abaisser considérablement la pression artérielle après seulement quelques heures de consommation. Le jus de betterave cru et les betteraves cuites se sont avérés efficaces pour abaisser la tension artérielle et diminuer l'inflammation. Cependant, le jus de betterave cru a eu un effet plus important.

Pour les athlètes, les mêmes nitrates peuvent affecter directement la façon dont les cellules produisent de l'énergie. Des études ont montré que boire 17 onces de jus de betterave par jour améliore l'endurance sportive et peut augmenter la consommation d'oxygène. Pour maximiser l'effet du jus de betterave sur la performance sportive, il est préférable de consommer du jus de betterave deux à trois heures avant l'entraînement ou l'exercice.

De plus, les nitrates peuvent améliorer le flux sanguin vers le cerveau. Une mauvaise circulation sanguine vers le cerveau contribue à de nombreuses maladies et à une baisse des fonctions cognitives. Les betteraves peuvent garder votre cerveau affûté, car l'amélioration du flux sanguin vers le lobe frontal est liée à une vigilance cognitive et un temps de réaction accrus.

Recette de jus de betterave sucrée

Ingrédients

• 1 grosse betterave, parée et hachée
• 1 pomme, épépinée et hachée
• 1/2 citron

instructions

1. Traitez tous les ingrédients à l'aide d'un presse-agrumes. Servir le jus sur de la glace, si désiré.

Conseil de pro: Si vous ne possédez pas de presse-agrumes, vous pouvez utiliser un mélangeur à la place. Combinez simplement la betterave, la pomme et le citron avec une demi-tasse d'eau, donnez ou prenez et mélangez au réglage le plus élevé pendant environ 60 secondes. Versez ensuite le contenu mélangé à travers une passoire ou un chiffon à fromage.

Dosage: L'un des avantages du jus de betterave est que vous pouvez ressentir les effets en aussi peu que trois heures. Pour les meilleurs résultats, buvez une à deux tasses. Et si vous recherchez une réduction soutenue de la pression artérielle, buvez au moins autant quotidiennement.

Les effets secondaires possibles Les betteraves sont généralement sans danger pour la consommation, mais en raison de leur teneur élevée en oxalate, elles comportent le risque de contribuer à la formation de calculs rénaux. Les personnes souffrant d'estomac sensible ou du syndrome du côlon irritable (IBS) doivent également manger avec prudence, car les betteraves peuvent provoquer des malaises digestifs.

Tiffany La Forge est un chef professionnel, développeur de recettes et écrivain culinaire qui dirige le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, des recettes saisonnières et des conseils de santé accessibles. Quand elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et sortir avec son corgi, le cacao. Visitez-la sur son blog ou sur Instagram.