Comment faire face à l'anxiété liée à la nourriture

Contenu

• Tu n'es pas seul
• ARFID
• Anorexie nerveuse
• Boulimie nerveuse
• Trouble de l'hyperphagie boulimique
• Autres troubles de l'alimentation
• Traitements
• Comment vivre avec
• Pour adultes
• Pour les enfants
• Où trouver de l'aide
• L'essentiel

S'asseoir dans une assiette de nourriture peut être une partie passionnante, bien que banale, de n'importe quelle journée. La nourriture est nécessaire, mais elle peut aussi être agréable - du moins pour de nombreuses personnes.

Pour certains individus, cependant, la nourriture provoque beaucoup d'anxiété. Les repas peuvent commencer normalement, mais bientôt, des pensées et des inquiétudes intrusives peuvent s'emparer de leur cerveau. Les tendances à l'anxiété au sujet de la nourriture font souvent partie de la vie avec un trouble de l'alimentation.

Tu n'es pas seul

Si vous souffrez d'un trouble de l'alimentation et avez tendance à vous inquiéter de manger ou de manger, vous n'êtes pas seul. En fait, 20 millions de femmes et 10 millions d'hommes ont ou ont eu un trouble de l'alimentation au cours de leur vie. Parmi ceux-ci, la recherche suggère que près des deux tiers souffrent également d'un trouble anxieux à un moment donné de leur vie.

Les troubles de l'alimentation varient, mais une caractéristique de chacun se sent souvent anxieuse au moment des repas. Nous allons parcourir certains des troubles alimentaires les plus courants.

ARFID

Le trouble d'évitement / restriction alimentaire (ARFID) est une nouvelle classification des troubles alimentaires. Il est utilisé pour décrire les personnes qui mangent très peu de nourriture ou évitent de manger la plupart des aliments. Ils peuvent être submergés par l'anxiété et la peur de la nourriture, une certaine texture ou des inquiétudes quant aux conséquences qui peuvent survenir.

Contrairement à d'autres types de troubles de l'alimentation, l'ARFID n'a rien à voir avec le point de vue d'une personne sur son corps ou son apparence. Au lieu de cela, les personnes atteintes de ce trouble de l'alimentation trouvent physiquement impossible de manger la plupart des aliments en raison de l'anxiété, parfois liée aux caractéristiques sensorielles des aliments.

Ce n'est pas simplement difficile de manger. Les adultes et les enfants atteints d'ARFID ont souvent faim et veulent manger. Cependant, lorsqu'ils s'assoient devant un plat de nourriture, ils y réagissent physiquement. Ils peuvent signaler des sensations telles que la fermeture de leur gorge ou un réflexe de bâillonnement involontaire. Certaines personnes peuvent signaler la peur des conséquences aversives de l'alimentation, telles que les nausées.

Anorexie nerveuse

L'anorexie mentale est un trouble alimentaire courant qui conduit à des habitudes alimentaires très restreintes. Les personnes atteintes de ce trouble alimentaire éprouvent généralement une anxiété et une peur intenses autour de l'alimentation. Ils craignent de prendre du poids ou de modifier leur apparence physique. De même, ils ressentent une anxiété supplémentaire de manger dans des lieux publics ou avec d'autres parce qu'ils veulent contrôler leur environnement et leur nourriture.

Les personnes atteintes de ce trouble alimentaire appartiennent à l'un des deux groupes suivants:

• Restreindre. Ils peuvent manger très peu de nourriture.
• Frénésie alimentaire et purge. Ils peuvent manger de grandes quantités de nourriture, puis tenter de s'en débarrasser en vomissant, en faisant de l'exercice ou en utilisant des laxatifs.

L'anorexie est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes, et certaines personnes atteintes de ce trouble de l'alimentation peuvent également recevoir un diagnostic de trouble bipolaire, de troubles dépressifs et de troubles anxieux.

Boulimie nerveuse

Les personnes atteintes de boulimie nerveuse peuvent manger de grandes quantités de nourriture en peu de temps. En effet, lors d'une frénésie, plusieurs milliers de calories peuvent être consommées. Après l'épisode de frénésie, ils peuvent tenter de purger la nourriture qu'ils ont mangée afin d'éliminer les calories et de soulager l'inconfort. La purge peut inclure:

• vomissement
• laxatifs
• diurétiques
• exercice excessif

L'épisode de frénésie peut commencer à cause de l'anxiété. Manger est une activité que les gens peuvent contrôler lorsqu'ils se sentent impuissants dans d'autres situations. Cependant, l'épisode de purge peut également survenir en raison de l'anxiété. Ils craignent de prendre du poids ou de modifier l’apparence physique de leur corps.

La boulimie nerveuse est également plus fréquente chez les femmes que chez les hommes. Ce trouble est plus susceptible de se développer au cours de l'adolescence et au début de l'âge adulte.

Trouble de l'hyperphagie boulimique

Les personnes souffrant de troubles alimentaires compulsifs (BED) mangent également une grande quantité de nourriture, souvent en une seule séance ou en peu de temps. Ils vont même manger au point d'être inconfortables. Cependant, contrairement aux personnes atteintes de boulimie nerveuse, les personnes atteintes de BED n'essaieront pas de purger les aliments.

Au lieu de cela, une alimentation excessive leur causera une grande détresse émotionnelle. Le fait de manger s'accompagne souvent de sentiments de:

• anxiété
• culpabilité
• la honte
• dégoûter

Dans un cercle vicieux, les émotions peuvent alors conduire la personne à manger plus.

Comme la boulimie nerveuse, le BED est plus susceptible de commencer à l'adolescence et au début de l'âge adulte, mais il peut commencer à n'importe quel stade de la vie. Les personnes souffrant de troubles anxieux peuvent avoir un risque plus élevé de développer un BED que d'autres troubles de l'alimentation.

Autres troubles de l'alimentation

D'autres troubles de l'alimentation peuvent également provoquer des sentiments anxieux au sujet de la nourriture:

• Les personnes atteintes d'un trouble de l'alimentation appelé purge peuvent manger généralement, mais elles purgent régulièrement leur nourriture après le repas. Une fixation sur leur apparence peut provoquer beaucoup d'anxiété et conduire à une purge.
• Certaines personnes ont des comportements alimentaires désordonnés qui ne rentrent pas dans une autre catégorie.

Traitements

Les traitements pour la plupart des types de troubles de l'alimentation impliquent:

• Thérapie cognitivo-comportementale (TCC). Cette pratique très efficace nécessite un travail avec un thérapeute pour discuter des émotions et des pensées négatives liées à la nourriture et à l'alimentation. Le thérapeute travaille à concevoir des stratégies d'adaptation.
• Thérapie familiale. Pour les parents d'enfants atteints d'AFRID, un programme axé sur la famille peut aider les parents et les enfants à surmonter les complications du trouble de l'alimentation. Les enfants et les parents peuvent également rencontrer individuellement un thérapeute.
• Médicaments. Aucun médicament n'a prouvé son efficacité contre les troubles de l'alimentation. Si une personne souffre d'un trouble d'anxiété concomitant, les médicaments suivants peuvent être prescrits:
  • les benzodiazépines, un type de sédatif, comme l'alprazolam (Xanax) et le lorazépam (Ativan), qui peuvent comporter un risque de dépendance
  • inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine (ISRS), y compris l'escitalopram (Lexapro), la fluoxétine (Prozac) et la sertraline (Zoloft)
• Groupe de soutien. La responsabilisation est un outil puissant pour les personnes qui traitent un trouble de l'alimentation. Les groupes de soutien vous aident à entrer en contact avec des personnes qui se sont mises à votre place. Ils peuvent apporter soutien et encouragement.
• Établissement hospitalier. Certaines personnes peuvent s'inscrire dans un établissement hospitalier où elles peuvent recevoir des soins médicaux continus et un soutien en santé mentale.
• Conseils nutritionnels. Les diététistes diplômés ayant reçu une formation en récupération des troubles de l'alimentation peuvent vous guider vers des plans alimentaires qui vous feront vous sentir bien et vous garder en bonne santé.

Comment vivre avec

Si vous pensez que vous avez un trouble de l’alimentation, il est important de demander un traitement le plus tôt possible. De même, si vous pensez que votre enfant a un trouble de l'alimentation, prenez rendez-vous avec un médecin.

Pour adultes

Le traitement peut être et est souvent très efficace. Mais la plupart des gens ont besoin d'une aide professionnelle pour surmonter un trouble de l'alimentation. Il faut une équipe d'experts pour vous guider tout au long du processus.

De même, si vous avez suivi un traitement et craignez de rechuter, contactez votre thérapeute, un groupe de soutien ou un partenaire responsable. Le stress et l'anxiété peuvent aller et venir. Ces techniques peuvent empêcher les sentiments de vous submerger:

• Prendre des respirations profondes. Respirer et expirer de l'air vous aide à vous reprendre dans la chaleur d'un moment. Concentrez-vous sur votre respiration et parlez-vous calmement de ce que vous devez faire pour surmonter l'anxiété momentanée.
• Répétez un mantra utile. Pendant la TCC, votre thérapeute peut vous aider à identifier une expression ou un mot qui vous tient à cœur. Répétez ce mantra pour vous jusqu'à ce que vous sentiez votre fréquence cardiaque revenir à la normale et que vous vous sentiez plus en confiance.

Pour les enfants

Si votre enfant souffre d'anxiété liée à l'alimentation, vous pouvez travailler avec le médecin ou le thérapeute de votre enfant pour trouver des moyens de le soutenir. Ceci comprend:

• les aider à parler de leurs sentiments
• canaliser les peurs de manière productive
• gérer les attentes liées aux événements sociaux qui suscitent des inquiétudes

Le rétablissement des troubles de l’alimentation et des troubles anxieux est un processus, et les parents peuvent jouer un rôle important dans le rétablissement de leur enfant.

Où trouver de l'aide

Si vous pensez que vous pourriez avoir un trouble de l'alimentation ou pensez qu'un proche pourrait le faire, ces ressources peuvent être utiles:

• La National Eating Disorders Association (NEDA) offre un service d'assistance téléphonique (800-931-2237) et un outil de dépistage qui peuvent vous orienter vers une aide professionnelle. De même, ils peuvent vous aider à trouver une assistance gratuite et à faible coût. NEDA peut également aider les personnes concernées par l'ARFID.
• L'Anxiety and Depression Association of America peut vous aider à vous connecter à un thérapeute ou à un centre de traitement de la santé comportementale de votre région. Ils fournissent également des conseils précieux sur la demande d'aide, y compris l'invalidité de la sécurité sociale.
• Le bureau d'éducation de votre hôpital est une ressource inestimable pour les personnes à la recherche de groupes de soutien locaux. Ils peuvent souvent vous aider à trouver un fournisseur dans votre réseau d'assurance ou un qui répondra aux besoins financiers.

L'essentiel

Si vous avez de l'anxiété à propos de la nourriture, vous n'êtes pas seul. Les troubles de l'alimentation sont traitables. Il est également possible d'avoir un trouble anxieux séparé. La bonne nouvelle est que ces deux conditions peuvent être traitées avec succès.

La clé pour surmonter ces inquiétudes et ces craintes liées à l'alimentation est de demander de l'aide. Si vous pensez souffrir d'anxiété ou de troubles de l'alimentation, appelez un médecin dès aujourd'hui pour prendre rendez-vous. Demander de l'aide est la première étape pour aller mieux.