Auteur: Judy Howell
Date De Création: 26 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 21 Juin 2024
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Qu'est-ce que l'anémie?

L'anémie survient lorsque le nombre de globules rouges sains dans votre corps est trop faible. Les globules rouges transportent l’oxygène dans tous les tissus du corps, donc un faible nombre de globules rouges indique que la quantité d’oxygène dans votre sang est inférieure à ce qu’elle devrait être.

De nombreux symptômes de l’anémie sont causés par une diminution de l’apport d’oxygène aux tissus et organes vitaux du corps.

L'anémie est mesurée en fonction de la quantité d'hémoglobine - la protéine dans les globules rouges qui transporte l'oxygène des poumons vers les tissus du corps.

L'anémie affecte plus de 1,6 milliard de personnes dans le monde. Les femmes et les personnes atteintes de maladies chroniques telles que le cancer ont le risque le plus élevé de développer une anémie.

Qu'est-ce qui cause l'anémie?

Le fer, la vitamine B-12 et le folate alimentaires sont essentiels pour que les globules rouges mûrissent dans le corps. Normalement, 0,8 à 1% des globules rouges du corps sont remplacés chaque jour, et la durée de vie moyenne des globules rouges est de 100 à 120 jours. Tout processus qui a un effet négatif sur cet équilibre entre la production et la destruction des globules rouges peut provoquer une anémie.


Les causes de l'anémie sont généralement divisées en celles qui diminuent la production de globules rouges et celles qui augmentent la destruction des globules rouges.

Facteurs qui diminuent la production de globules rouges

Les choses qui diminuent généralement la production de globules rouges, provoquant une anémie, comprennent:

  • stimulation insuffisante de la production de globules rouges par l'hormone érythropoïétine, produite par les reins
  • apport alimentaire insuffisant en fer, en vitamine B-12 ou en acide folique
  • hypothyroïdie

Facteurs d'augmentation de la destruction des globules rouges

D'un autre côté, tout trouble qui détruit les globules rouges à un rythme plus rapide qu'ils ne le font peut provoquer une anémie. Cela se produit généralement en raison d'une hémorragie, qui peut se produire en raison de:

  • endométriose
  • les accidents
  • lésions gastro-intestinales
  • menstruation
  • accouchement
  • saignements utérins excessifs
  • chirurgie
  • cirrhose, qui implique des cicatrices du foie
  • fibrose (tissu cicatriciel) dans la moelle osseuse
  • hémolyse, rupture de globules rouges pouvant survenir avec certains médicaments ou incompatibilité Rh
  • troubles du foie et de la rate
  • troubles génétiques tels que:
    • déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (G6PD)
    • thalassémie
    • l'anémie falciforme

Dans l'ensemble, cependant, la carence en fer est la cause la plus fréquente d'anémie. Il représente près de la moitié de tous les cas d'anémie et est un trouble nutritionnel majeur dans le monde.


Besoins nutritionnels quotidiens et anémie

Les besoins quotidiens en vitamines et en fer varient selon le sexe et l'âge.

Les femmes ont besoin de plus de fer et d'acide folique que les hommes en raison des pertes de fer pendant leur cycle menstruel et du développement fœtal pendant la grossesse et l'allaitement.

Le fer

Selon les National Institutes of Health, l'apport quotidien recommandé en fer pour les adultes de 19 à 50 ans est le suivant:

Pour hommes8 mg
Pour femme18 mg
Pendant la grossesse27 mg
Pendant l'allaitement9 mg

Les hommes et les femmes de plus de 50 ans n'ont besoin que de 8 milligrammes (mg) de fer par jour. Un supplément peut être nécessaire si des niveaux de fer adéquats ne peuvent être obtenus par le seul régime alimentaire.

Les bonnes sources de fer alimentaire comprennent:

  • poulet et foie de boeuf
  • viande de dinde noire
  • viandes rouges, comme le boeuf
  • Fruit de mer
  • les céréales enrichies
  • flocons d'avoine
  • Lentilles
  • des haricots
  • épinard

Folate

Le folate est la forme d'acide folique qui se produit naturellement dans le corps.


Les hommes et les femmes de plus de 14 ans ont besoin de 400 microgrammes d'équivalents en folates alimentaires (mcg / DFE) par jour.

Pour les femmes enceintes ou qui allaitent, l'apport recommandé augmente à 600 mcg / DFE et 500 mcg / DFE par jour, respectivement.

Des exemples d'aliments riches en folate sont:

  • foie de boeuf
  • Lentilles
  • épinard
  • grands haricots du nord
  • asperges
  • des œufs

Vous pouvez également ajouter de l'acide folique à votre alimentation avec des céréales et des pains enrichis.

Vitamine B-12

La recommandation quotidienne des adultes pour la vitamine B-12 est de 2,4 mcg. Les femmes et les adolescentes enceintes ont besoin de 2,6 mcg par jour et celles qui allaitent en ont besoin de 2,8 mcg par jour.

Le foie de boeuf et les palourdes sont deux des meilleures sources de vitamine B-12. D'autres bonnes sources comprennent:

  • poisson
  • Viande
  • la volaille
  • des œufs
  • autres produits laitiers

La vitamine B-12 est également disponible en supplément pour ceux qui ne reçoivent pas assez de leur alimentation seule.

Besoin d'un supplément? Si vous savez que vous souffrez d'anémie ou que vous n'obtenez pas suffisamment des nutriments ci-dessus, obtenez votre coup de pouce en achetant ci-dessous:
  • le fer
  • folate
  • vitamine B-12

Quels sont les symptômes de l'anémie?

Les personnes anémiques semblent pâles et peuvent souvent se plaindre d'avoir froid.

Ils peuvent également éprouver:

  • étourdissements ou vertiges, en particulier lorsque vous êtes actif ou debout
  • envies inhabituelles, telles que vouloir manger de la glace, de l'argile ou de la saleté
  • difficulté à se concentrer ou fatigue
  • constipation

Certains types d'anémie peuvent provoquer une inflammation de la langue, entraînant une langue lisse, brillante, rouge et souvent douloureuse.

Si l'anémie est grave, des évanouissements peuvent survenir. D'autres symptômes incluent:

  • ongles cassants
  • essoufflement
  • douleurs à la poitrine

Les niveaux d'oxygène dans le sang peuvent être si bas qu'une personne souffrant d'anémie grave peut avoir une crise cardiaque.

Si vous passez un examen physique et que vous souffrez d'anémie, vos résultats peuvent montrer:

  • pression artérielle élevée ou basse
  • peau pâle
  • jaunisse
  • une augmentation du rythme cardiaque
  • un souffle cardiaque
  • hypertrophie des ganglions lymphatiques
  • une hypertrophie de la rate ou du foie
  • glossite atrophique de la langue

Les personnes présentant des signes ou des symptômes d'anémie doivent consulter un médecin, en particulier en cas d'évanouissement ou de douleurs thoraciques.

Comment diagnostique-t-on l'anémie?

Un diagnostic d'anémie commence par vos antécédents de santé et vos antécédents de santé familiale, ainsi qu'un examen physique.

Des antécédents familiaux de certains types d'anémie tels que l'anémie falciforme peuvent être utiles. Des antécédents d'exposition à des agents toxiques à la maison ou au travail pourraient indiquer une cause environnementale.

Les tests de laboratoire sont souvent utilisés pour aider les médecins à découvrir la cause de l'anémie.

Les tests pour diagnostiquer l'anémie comprennent:

  • Numération sanguine complète (CBC). Le test sanguin CBC montre le nombre et la taille des globules rouges. Il montre également si les niveaux d'autres cellules sanguines comme les globules blancs et les plaquettes sont normaux.
  • Niveaux sériques de fer. Ce test sanguin montre si une carence en fer est la cause de l'anémie.
  • Test de ferritine. Ce test sanguin analyse les réserves de fer.
  • Test de vitamine B-12. Ce test sanguin montre les niveaux de vitamine B-12 et aide votre médecin à déterminer s'ils sont trop bas.
  • Test d'acide folique. Ce test sanguin révèle si les niveaux de folate sérique sont bas.
  • Test de selles pour le sang occulte. Ce test applique un produit chimique à un échantillon de selles pour voir s'il y a du sang. Si le test est positif, cela signifie que du sang est perdu quelque part dans le tractus gastro-intestinal, de la bouche au rectum. Des problèmes comme les ulcères d'estomac, la colite ulcéreuse et le cancer du côlon peuvent causer du sang dans les selles.

Tests supplémentaires

Sur la base des résultats de ces tests, les médecins peuvent demander des tests supplémentaires tels que:

  • une IG supérieure
  • un lavement baryté
  • radiographies thoraciques
  • une tomodensitométrie de votre abdomen

Comment traiter l'anémie

Le traitement de l'anémie dépend de sa cause.

L'anémie causée par des quantités insuffisantes de fer, de vitamine B-12 et de folate dans l'alimentation est traitée avec des suppléments nutritionnels. Dans certains cas, des injections de B-12 sont nécessaires car il n'est pas correctement absorbé par le tube digestif.

Votre médecin et nutritionniste peut vous prescrire un régime alimentaire qui contient les bonnes quantités de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments. Une bonne alimentation peut aider à empêcher ce type d'anémie de se reproduire.

Dans certains cas, si l'anémie est grave, les médecins utilisent des injections d'érythropoïétine pour augmenter la production de globules rouges dans la moelle osseuse. En cas de saignement ou de taux d'hémoglobine très bas, une transfusion sanguine peut être nécessaire.

Quelles sont les perspectives de l'anémie?

Les perspectives à long terme de l'anémie dépendent de la cause et de la réponse au traitement. L'anémie est très traitable, mais elle peut être dangereuse si elle n'est pas traitée.

Faites attention aux étiquettes des aliments et investissez dans une multivitamine pour vous assurer que vous obtenez la quantité quotidienne recommandée de fer.

Parlez à votre médecin si vous présentez des symptômes d'anémie, surtout si vous en avez des antécédents familiaux. Votre médecin vous fera probablement commencer un régime ou un régime complémentaire pour augmenter votre apport en fer.

Une carence en fer peut également être le signe de conditions médicales plus graves, il est donc important de faire attention à votre corps. Dans la plupart des cas, le simple fait de modifier votre alimentation ou de prendre un supplément de fer peut résoudre votre anémie.

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