Allergique au miel

Contenu

• Le miel comme allergène
• Symptômes d'allergie au miel
• Miel et enfants
• Traiter une allergie au miel
• Quelles sont les perspectives?

Le miel comme allergène

Le miel est un édulcorant naturel fabriqué par les abeilles à partir de nectar de plantes à fleurs. Bien qu'il soit principalement composé de sucre, le miel contient également des acides aminés, des vitamines et des antioxydants. Ces ingrédients font du miel un traitement de guérison naturel. C’est un remède courant contre la toux.

Bien que le miel présente certains avantages naturels pour la santé, certaines personnes peuvent également y développer une réaction allergique. Lorsque le miel est produit, il peut éventuellement être contaminé par du pollen d'abeille et du pollen provenant d'autres plantes et arbres, notamment:

• sarrasin
• tulipes
• tournesols
• eucalyptus
• saule
• chêne
• micocoulier
• d'autres plantes dans la région

Si vous êtes allergique au pollen, il est possible que vous soyez allergique à certains types de miel. Dans de nombreux cas, cela fait du pollen l'allergène plutôt que le miel lui-même.

Symptômes d'allergie au miel

Le miel est un anti-inflammatoire et antioxydant naturel. Cependant, ce pollen commun et d'autres allergènes végétaux contaminent le miel. Les symptômes d'une allergie au miel peuvent ressembler à des symptômes communs d'allergie au pollen, tels que:

• nez qui coule
• éternuements
• gonflement
• larmoiement
• irritation de la gorge
• téméraire
• urticaire
• bosses sur la peau

Les symptômes peuvent varier en fonction de la gravité de votre allergie. Manger du miel ou de la peau en contact avec du miel peut déclencher une réaction allergique.

Dans les cas plus graves, les symptômes peuvent inclure:

• maux de tête
• respiration sifflante
• la nausée
• vomissement
• la diarrhée
• évanouissement
• rythme cardiaque irrégulier
• anaphylaxie

Si vous commencez à ressentir des symptômes irréguliers après avoir consommé du miel, prenez rendez-vous avec votre médecin. Comme pour de nombreux allergènes, l'absence de traitement peut entraîner de graves complications.

Miel et enfants

Le miel est sûr dans de nombreux cas. Cependant, il n'est pas recommandé que les bébés de moins de 12 mois mangent du miel. Le miel a le potentiel de transporter les bactéries Clostridium. On le trouve dans la saleté et la poussière. Il est inoffensif pour les enfants plus âgés et les adultes, car leurs systèmes immunitaire et digestif ont mûri.

Si les jeunes enfants ingèrent Clostridium, les bactéries peuvent se multiplier dans leurs intestins et affecter leur système nerveux. Cette condition est connue sous le nom de botulisme infantile. Bien que rare, il peut entraîner des complications mortelles. Il s'agit notamment de la faiblesse musculaire et des problèmes respiratoires. Cela peut également être fatal.

D'autres symptômes de cette condition comprennent:

• constipation
• cri faible
• mouvement diminué
• difficulté à avaler
• Mauvaise alimentation
• expression faciale plate

Le botulisme infantile peut être traité, mais il est important que les bébés reçoivent un traitement rapidement. Les médecins recommandent de ne pas initier les bébés au miel avant l'âge de 12 mois. Si votre bébé commence à montrer l'un de ces symptômes irréguliers, consultez immédiatement un médecin.

Traiter une allergie au miel

Vous pouvez traiter vos symptômes avec un antihistaminique en vente libre comme le Benadryl. Si vos symptômes s'aggravent ou ne s'améliorent pas après une heure, consultez immédiatement un médecin.

Quelles sont les perspectives?

Une réaction allergique au miel peut également indiquer une allergie sous-jacente au pollen ou à une autre substance.

Si vous ne savez pas si vous êtes allergique au miel, le meilleur traitement est de l'éviter. Discutez de vos symptômes et de vos préoccupations avec votre médecin pour éviter tout effet indésirable.