Auteur: Virginia Floyd
Date De Création: 11 Août 2021
Date De Mise À Jour: 14 Novembre 2024
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Les aliments cicatrisants, comme le lait, le yogourt, l'orange et l'ananas, sont importants pour la récupération après la chirurgie, car ils facilitent la formation du tissu qui referme les plaies et aide à réduire la marque de cicatrice.

Pour améliorer la guérison, il est également important de garder votre corps bien hydraté, car la peau est plus élastique et la cicatrice est meilleure. Une bonne solution peut être des aliments riches en eau comme l'orange, la pastèque, le concombre et les soupes en général. Sachez quels aliments sont riches en eau.

Découvrez ce que notre nutritionniste a à dire dans une vidéo super amusante ci-dessous:

Les aliments pour guérir plus vite

Consultez le tableau pour des exemples d'aliments qui contribuent à une meilleure cicatrisation de la peau et qui doivent être consommés en période postopératoire, après une coupure ou un tatouage ou un piercing:

 ExemplesBénéfice postopératoire
Aliments riches en ProtéinesViande maigre, œuf, poisson, gélatine, lait et produits laitiersIls aident à la formation des tissus qui seront nécessaires pour refermer la plaie.
Aliments riches en oméga 3Sardines, saumon, thon ou graines de chiaRéduit l'inflammation en facilitant la guérison.
Guérison des fruitsOrange, fraise, ananas ou kiwiImportant dans la formation de collagène, qui aide la peau à devenir plus ferme.
Aliments riches en Vitamine KBrocoli, asperges ou épinardsIls aident à la coagulation en arrêtant les saignements et en facilitant la guérison.
Aliments riches en Le ferFoie, jaune d'oeuf, pois chiches, pois ou lentillesIl aide à maintenir des cellules sanguines saines, ce qui est important pour apporter des nutriments au site de la plaie.
Aliments riches en ValinaSoja, noix du Brésil, orge ou aubergineAméliorez la qualité de la régénération tissulaire.
Aliments riches en Vitamine EGraines de tournesol, de noisette ou d'arachideAméliore la qualité de la peau formée.
Aliments riches en Vitamine ACarotte, tomate, mangue ou betteraveIls sont bons pour prévenir l'inflammation cutanée.

La prise du complément alimentaire Cubitan peut également être utile pour faciliter le processus de cicatrisation, notamment en cas de plaies et d'escarres qui apparaissent chez les personnes alitées.


Guérison des fruits

Les aliments qui empêchent la guérison

Certains aliments, communément appelés rames, entravent la guérison et ne doivent pas être consommés après une intervention chirurgicale, tout en ayant des points de suture, tels que les bonbons, les boissons gazeuses, les aliments frits ou les viandes transformées, comme les saucisses et les saucisses.

Ces aliments peuvent nuire à la guérison, car le sucre et les graisses industrialisées augmentent l'inflammation dans le corps et entravent la circulation sanguine, ce qui est essentiel pour que les nutriments atteignent la plaie pour guérir les tissus.

Il est donc important d'exclure du régime tout ce qui contient du gras et surtout du sucre, comme

  • Sucre en poudre, miel, mélasse de canne à sucre;
  • Soda, bonbons, chocolat, crème glacée et biscuits, farcis ou non;
  • Lait au chocolat, confitures au sucre;
  • Viandes grasses, porc, saucisse, saucisse, bacon.

Une bonne stratégie consiste à examiner l'étiquette des aliments transformés et à vérifier s'il y a du sucre dans la liste des ingrédients du produit. Parfois, le sucre est caché sous des noms étranges comme la maltodextrine ou le sirop de maïs. Voyez la quantité de sucre dans les aliments de tous les jours.


Régime alimentaire pour faciliter la guérison en période postopératoire

Une bonne option de repas à manger après l'opération est d'avoir une soupe aux légumes, battre dans un mélangeur avec un filet d'huile d'olive. Ce premier repas doit être liquide et peut être pris même dans un verre avec une paille pour faciliter.

Lorsque le patient est moins malade, il peut prendre un repas léger, en privilégiant les aliments cuits et les légumes. Un bon conseil est de manger 1 morceau de saumon grillé ou cuit, assaisonné d'herbes et de brocoli cuit, et 1 verre de jus d'orange battu avec des fraises.

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