Allergie aux arachides: principaux symptômes et que faire

Contenu

• Principaux symptômes d'allergie
• Comment confirmer si vous êtes allergique aux arachides
• Comment vivre avec une allergie
• Liste des aliments à éviter

En cas de petite réaction allergique aux arachides, pouvant provoquer des démangeaisons et picotements de la peau ou des yeux rouges et des démangeaisons du nez, il est recommandé de prendre un antihistaminique comme la Loratadine, par exemple, mais toujours sous avis médical.

Lorsqu'il y a une réaction allergique intense et que la personne a les lèvres enflées ou commence à avoir des difficultés à respirer, rendez-vous aux urgences le plus tôt possible, sans prendre de médicament au préalable. Dans ce cas, la réaction peut être si grave qu'elle empêche le passage de l'air, le fait de devoir mettre un tube dans la gorge pour pouvoir respirer, et cela ne peut être fait que par le secouriste ou le médecin de l'hôpital.

Principaux symptômes d'allergie

L'allergie aux arachides est généralement découverte dans l'enfance, et elle affecte particulièrement les bébés et les enfants qui ont d'autres allergies comme l'asthme, la rhinite ou la sinusite, par exemple.

Les signes et symptômes d'allergie aux arachides peuvent apparaître quelques instants ou jusqu'à 2 heures après avoir consommé l'arachide elle-même, un bonbon comme la paçoca, ou même de petites traces d'arachides qui peuvent être présentes dans l'emballage d'un biscuit. Les symptômes peuvent être:

En règle générale, les réactions allergiques graves qui provoquent une anaphylaxie et une incapacité à respirer apparaissent dans les 20 minutes suivant la consommation d'arachides et la prévention des crises d'allergie à l'avenir est la clé pour vivre avec une allergie grave aux arachides. Découvrez ce qu'est l'anaphylaxie et ce qu'il faut faire.

Comment confirmer si vous êtes allergique aux arachides

La meilleure façon de savoir si votre bébé est allergique aux arachides est de lui offrir un minimum de poudre d'arachide pour qu'il goûte. Cela peut être fait avec des bébés de 6 mois ou selon les conseils du pédiatre, mais il est important d'être conscient des premiers signes d'allergie tels que l'irritabilité, des démangeaisons buccales ou des lèvres enflées, par exemple.

Pour les bébés qui présentent un risque élevé d'allergie aux arachides parce qu'il a déjà été prouvé qu'ils sont allergiques aux œufs ou parce qu'ils ont des allergies cutanées fréquentes, le pédiatre peut conseiller que le premier test soit fait au cabinet ou à l'hôpital pour s'assurer que la sécurité de bébé.

Si ces symptômes sont présents, le bébé doit être emmené chez le pédiatre car des analyses de sang peuvent être effectuées pour prouver l'allergie. Cependant, toute personne n'ayant jamais goûté aux arachides passera un examen sans aucun changement, il est donc toujours nécessaire d'exposer l'enfant aux arachides avant de passer l'examen.

Comment vivre avec une allergie

Le médecin allergologue pourra indiquer ce qui doit être fait pour contrôler l'allergie aux arachides, en évitant sa consommation ou même en consommant constamment de petites doses quotidiennes afin que le système immunitaire s'habitue à la présence d'arachides et ne réagisse pas de manière excessive.

Ainsi, la consommation de 1/2 cacahuètes par jour est plus utile pour éviter une réaction excessive du corps lors de la consommation d'arachides que de simplement exclure les arachides de l'alimentation. Dans la plupart des cas, avec l'exclusion complète des arachides de l'alimentation lors de la consommation même de petites quantités, le corps réagit très intensément, ce qui est grave et peut entraîner la mort par suffocation.

Liste des aliments à éviter

En plus de l'arachide elle-même, toute personne allergique à cet aliment doit également éviter de consommer tout ce qui peut contenir des arachides, comme:

• Craquelins;
• Bonbons aux arachides;
• Paçoquita crémeuse;
• Torrone;
• Pied de garçon;
• Beurre d'arachide;
• Céréales pour petit déjeuner ou granola;
• Barre de céréales;
• Chocolat;
• M & Ms;
• Cocktail de fruits secs.

Pour ceux qui traversent la période d'adaptation, pour éviter une réaction anaphylactique, de petites quantités d'arachides doivent être consommées quotidiennement, vous devez donc lire l'étiquette de tous les aliments transformés pour identifier si vous avez des arachides ou des traces d'arachides pour mieux contrôler la quantité de cacahuètes. céréales que vous consommez par jour.