3 bateaux ananas anti-inflammatoires avec lesquels vous devez monter à bord

Contenu

• Bol à smoothie licorne aux fruits du dragon
• Ingrédients
• instructions
• Conseils
• Bol de smoothie à l'ananas géant vert
• Ingrédients
• instructions
• Conseils
• Comment couper un ananas
• Bol à smoothie ananas tropical aux petits fruits
• Ingrédients
• instructions
• Conseils
• À emporter

Quand j'étais plus jeune, je n'ai jamais réfléchi à la nourriture que je mangeais ni au stress que je soumettais constamment à mon corps. Mes 20 ans ont été une période passionnante avec l'université, les voyages, les amis et le travail. À vrai dire, je me sentais invincible. Ce n'est que lorsque j'ai reçu plusieurs diagnostics inattendus que j'ai finalement fait une pause pour évaluer ma vie.

Je n'en avais alors aucune idée, mais le lupus, la vascularite et l'urticaire étaient sur le point de secouer mon monde. En plus d’apprendre les traitements médicaux, la gestion du stress et les changements de style de vie, j’ai commencé à étudier le rôle de l’alimentation dans les conditions inflammatoires. Avec cette connaissance - et mon amour de longue date pour la création dans la cuisine - une bonne partie de mon temps aujourd'hui est consacrée au développement et à la photographie de recettes saines anti-inflammatoires.

Bol à smoothie licorne aux fruits du dragon

L'ananas, le fruit du dragon (pitaya), les graines de lin moulues, la spiruline et le chanvre offrent une puissante combinaison anti-inflammatoire aussi belle que saine. L'ajout de lait d'amande, de yaourt et de poudre de collagène aide à augmenter la quantité de protéines et à équilibrer le sucre des fruits.

Indemnite: 25 minutes

Portions: 1 bol

Ingrédients

• 1 banane surgelée
• 1 paquet de smoothie Pitaya Plus surgelé
• 1/2 tasse de morceaux d'ananas frais
• 1 c. graines de lin moulues
• 1/4 tasse de lait d'amande ou autre substitut de lait (noix de coco, soja, chanvre)
• 1/2 c. huile de noix de coco
• 1 mesure de poudre de collagène (j'utilise de la nourriture supplémentaire, car elle n'a pas de saveur)
• 1 petit contenant (5,3 oz) de substitut de yogourt à la vanille (soja, noix de coco, amande)
• 1/2 c. poudre de spiruline ou poudre Blue Majik d'E3Live
• 1/2 c. miel cru

Choix de garniture facultatifs:

• baies fraîches
• flocons de noix de coco
• graines de tournesol ou de chanvre
• fleurs comestibles

instructions

1. Pour créer le bol pitaya: Placer la banane, le Pitaya Plus Smoothie Pack, l'ananas, les graines de lin moulues, l'huile de noix de coco et le substitut de lait dans un mélangeur haute puissance.
2. Mélanger à feu moyen-élevé pendant 15 à 30 secondes jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ne mélangez pas trop longtemps car cela peut affiner la consistance.
3. Verser dans un bol et incorporer la poudre de collagène jusqu'à dissolution. Mettre de côté.
4. Ensuite, mélangez le yogourt à la vanille et la spiruline ou la poudre de Blue Majik dans un bol séparé jusqu'à ce que vous ayez une riche couleur bleue. Ajouter le miel cru et remuer jusqu'à consistance lisse.
5. Prenez votre bol pitaya fini et versez-le dans la coquille d'ananas vide. À l'aide d'une cuillère, faites tourbillonner le yogourt petit à petit. Soyez créatif, car les tourbillons bleus riches vous donneront l'effet "licorne".

Pensez à garnir votre bol avec votre choix de garniture préféré mentionné ci-dessus.

Conseils

• Si vous préférez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de substitut de lait.
• Pensez à placer votre bol préparé au réfrigérateur ou au congélateur pour refroidir pendant que vous travaillez sur le reste.
• La poudre de collagène a tendance à se dissoudre complètement dans n'importe quel liquide et n'a aucun goût. Si vous préférez utiliser une poudre de protéines plus lourde, comme du riz ou du chanvre, ajoutez-la au mélange du mélangeur au lieu de remuer à la main.
• Pour certaines personnes, la spiruline peut dégager un goût de poisson, selon la marque. Le miel brut peut aider à masquer cette saveur, mais est totalement facultatif.

Bol de smoothie à l'ananas géant vert

Les graines d'avocat, d'épinards et de lin constituent une combinaison gagnante dans la lutte contre l'inflammation. De plus, le trio est une excellente source de fibres! Considérez les framboises ou les fraises comme garniture pour compléter parfaitement la couleur de la couleur verte de ce bol.

Indemnite: 25 minutes

Portions: 1 bol

Ingrédients

• 1 banane surgelée
• 1/4 tasse de lait de coco ou d'eau de coco
• 1/2 petit avocat Hass, coupé en morceaux
• 1-2 poignées d'épinards
• 3/4 tasse de morceaux d'ananas frais
• 1 c. graines de lin moulues
• 1 mesure de poudre de collagène

Choix de garniture facultatifs:

• framboises
• fraises
• flocons de noix de coco
• graines de citrouille ou de tournesol

instructions

1. Placez la banane congelée, le lait de coco, l'avocat, les épinards, l'ananas et les graines de lin moulues dans un mélangeur haute puissance.
2. Mélanger à feu moyen-élevé pendant 15 à 30 secondes ou jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
3. Transférer dans un bol et incorporer votre poudre de collagène.
4. Versez le produit fini dans votre coque d'ananas vide et décorez avec les garnitures de votre choix.

Conseils

• Si vous préférez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de substitut de lait.
• La poudre de collagène a tendance à se dissoudre complètement dans n'importe quel liquide et n'a aucun goût. Si vous préférez utiliser une poudre de protéines plus lourde, comme du riz ou du chanvre, ajoutez-la au mélange du mélangeur au lieu de remuer à la main.

Comment couper un ananas

Bol à smoothie ananas tropical aux petits fruits

Les framboises, l'ananas, les graines de lin et le lait d'amande créent une riche saveur fruitée pleine de fibres et de propriétés anti-inflammatoires. Ajoutez des graines et des amandes tranchées en garniture pour un supplément de protéines supplémentaire dans ce bol super tropical!

Indemnite: 25 minutes

Portions: 1 bol

Ingrédients

• 1 banane surgelée
• 3/4 tasse de morceaux d'ananas frais
• 1/2 tasse de framboises fraîches
• 1 c. graines de lin moulues
• 1/4 tasse de lait d'amande ou de noix de coco
• 1/2 c. huile de noix de coco
• 1 mesure de poudre de collagène

Choix de garniture facultatifs:

• baies
• ananas
• graines de citrouille
• flocons de noix de coco
• graines de chanvre
• amandes effilées
• yaourt

instructions

1. Placez la banane congelée, l'ananas, les framboises, les graines de lin moulues, le substitut de lait et l'huile de noix de coco dans un mélangeur haute puissance.
2. Mélanger pendant 15-30 secondes ou jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
3. Incorporer la poudre de collagène.
4. Transférer dans votre coque d'ananas et décorer avec un choix de garniture ou deux!

Conseils

• Si vous préférez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de substitut de lait.
• La poudre de collagène, comme le produit d'Alimentation complémentaire, se dissout complètement dans n'importe quel liquide et n'a aucun goût. Si vous préférez utiliser une poudre de protéines plus lourde, comme le riz ou le chanvre, ajoutez-la à un mélangeur pour mélanger au lieu de remuer à la main.

À emporter

Vous avez probablement compris que la première étape de la création d'un bol de smoothie consiste à creuser l'ananas pour l'utiliser comme base. J'aime la vidéo suivante, qui montre comment commencer. En règle générale, vous aurez besoin d'environ 15 minutes pour retirer deux bols.

Je serais ravi d'entendre vos réflexions sur ces recettes et de partager vos favoris avec moi! Quels bateaux smoothie à l'ananas aimez-vous?

Nous sélectionnons ces articles en fonction de la qualité des produits et répertorions les avantages et les inconvénients de chacun pour vous aider à déterminer celui qui vous conviendra le mieux. Nous travaillons en partenariat avec certaines des entreprises qui vendent ces produits, ce qui signifie que Healthline peut recevoir une partie des revenus lorsque vous achetez quelque chose en utilisant les liens ci-dessus.

Toutes les photographies originales proviennent de Marisa Zeppieri.

Marisa Zeppieri est journaliste spécialisée dans la santé et l'alimentation, chef, auteure et fondatrice de LupusChick.com et LupusChick 501c3. Elle réside à New York avec son mari et a sauvé le rat terrier. Suivez-la sur Facebook et Instagram @LupusChickOfficial.