Problèmes de déglutition

La difficulté à avaler est la sensation que la nourriture ou le liquide est coincé dans la gorge ou à tout moment avant que la nourriture ne pénètre dans l'estomac. Ce problème est aussi appelé dysphagie.

Cela peut être causé par un trouble cérébral ou nerveux, du stress ou de l'anxiété, ou des problèmes impliquant l'arrière de la langue, la gorge et l'œsophage (tube allant de la gorge à l'estomac).

Les symptômes des problèmes de déglutition comprennent :

• Toux ou étouffement, pendant ou après avoir mangé
• Gargouillements de la gorge, pendant ou après avoir mangé
• Gorge dégagée après avoir bu ou avalé
• Mâcher ou manger lentement
• Tousser après avoir mangé
• Hoquet après avoir avalé
• Gêne thoracique pendant ou après la déglutition
• Perte de poids inexpliquée

Les symptômes peuvent être légers ou graves.

La plupart des personnes dysphagiques devraient être examinées par un professionnel de la santé si les symptômes persistent ou réapparaissent. Mais ces conseils généraux peuvent vous aider.

• Gardez l'heure du repas détendu.
• Asseyez-vous le plus droit possible lorsque vous mangez.
• Prenez de petites bouchées, moins de 1 cuillère à thé (5 ml) de nourriture par bouchée.
• Mâchez bien et avalez votre nourriture avant de prendre une autre bouchée.
• Si un côté de votre visage ou de votre bouche est plus faible, mâchez les aliments du côté le plus fort de votre bouche.
• Ne mélangez pas des aliments solides avec des liquides dans la même bouchée.
• N'essayez pas de laver les solides avec des gorgées de liquide, à moins que votre orthophoniste ou votre orthophoniste ne vous dise que c'est OK.
• Ne parlez pas et n'avalez pas en même temps.
• Asseyez-vous debout pendant 30 à 45 minutes après avoir mangé.
• Ne buvez pas de liquides fluides sans d'abord consulter votre médecin ou votre thérapeute.

Vous aurez peut-être besoin que quelqu'un vous rappelle de finir d'avaler. Il peut également être utile de demander aux aidants et aux membres de la famille de ne pas vous parler lorsque vous mangez ou buvez.

Appelez votre fournisseur si :

• Vous toussez ou avez de la fièvre ou un essoufflement
• Vous perdez du poids
• Vos problèmes de déglutition s'aggravent

Dysphagie

• Problèmes de déglutition

DeVault KR. Symptômes de la maladie de l'œsophage. Dans : Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, éd. Maladie gastro-intestinale et hépatique de Sleisenger et Fordtran. 11e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2021 : chap 13.

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