Auteur: Louise Ward
Date De Création: 3 Février 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Dois-je manger du yaourt après une séance d'entraînement difficile? - Santé
Dois-je manger du yaourt après une séance d'entraînement difficile? - Santé

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Ce que vous mangez avant une séance d'entraînement peut faire une grande différence dans la vitesse à laquelle vous bougez et la durée pendant laquelle vous vous entraînez.

Saviez-vous que ce que vous mangez après une séance d'entraînement difficile est également important?

C'est vrai! Choisissez soigneusement si et ce que vous mangez après un entraînement, car c'est à ce moment-là que vos muscles se réparent et que vos réserves d'énergie doivent être reconstituées. Les bons aliments peuvent aider ou entraver ce processus, vous permettant de récupérer plus rapidement et d'avoir plus d'énergie en général.

Pour ceux qui souhaitent perdre du poids:

  • Un entraînement de moins d'une heure peut ne pas nécessiter de repas post-entraînement.
  • L'exercice pendant le jeûne (et évitant ainsi une collation après l'entraînement) n'a aucun effet négatif sur la masse musculaire et offre d'autres avantages métaboliques.

Les athlètes ainsi que ceux qui font des entraînements plus longs auront probablement besoin d'une collation post-entraînement pour une récupération idéale.

En tant que groupe d'aliments de base, les produits laitiers sont un choix de choix pour de nombreuses personnes comme collation avant ou après l'entraînement.Alors, les produits laitiers - et plus précisément les yaourts - sont-ils vraiment un bon choix pour vous?


Quels sont les bienfaits du yaourt?

Le yaourt nature nature est principalement composé de protéines et de glucides, avec une teneur en matières grasses variée. Il contient des cultures bactériennes saines, bonnes pour votre système digestif et votre bien-être général. Le yogourt contient également une bonne quantité de calcium, un minéral important pour la formation des os!

Bien que les glucides soient essentiels à la constitution de vos réserves d'énergie après un entraînement exténuant, vous devez également aider à réparer vos muscles. Et c'est là que la protéine entre en jeu.

Idéalement, après une séance d'entraînement difficile, vous choisirez une collation riche en une combinaison de glucides et de protéines de haute qualité pour faire le plein.

C’est pourquoi la Mayo Clinic recommande de combiner du yogourt nature avec des fruits frais ou surgelés pour une puissante collation post-entraînement. De cette façon, vous pouvez également éviter le sucre ajouté non nutritif présent dans les yaourts sucrés.

En mangeant ces aliments ensemble, vous consommez une variété de nutriments importants, notamment:


  • protéines
  • les glucides
  • les graisses
  • calcium
  • vitamine C et autres vitamines et minéraux

Il existe de nombreux types de yaourts, sans gras à gras. Selon le type de régime que vous suivez, vous voudrez lire l'étiquette de valeur nutritive et choisir votre yogourt en conséquence.

Si vous suivez un régime faible en gras mais que vous voulez l'épaisseur d'un yogourt entier, un bon compromis pourrait être le yogourt grec faible en gras, bien qu'il soit moins riche en glucides naturels que le yogourt ordinaire, vous devrez donc compenser.

Pour l'exercice d'endurance, une bonne règle de base est de viser quatre grammes de glucides pour chaque gramme de protéines.

Pour la formation de poids, visez deux grammes de glucides pour chaque gramme de protéines.

Quelles sont les autres options de collations intelligentes après l'entraînement?

Les produits laitiers sont un choix de collation intelligent à déguster après une séance d'entraînement pour deux raisons principales:


  1. Le lait contient un bel équilibre de protéines et de glucides, y compris des sucres naturels - dont vous aurez besoin après un entraînement difficile. De plus, la protéine de lactosérum présente dans le lait est particulièrement bénéfique pour la reconstruction musculaire.
  2. Les produits laitiers en général sont portables et faciles à manger rapidement, sans tracas. Que vous preniez un verre de lait rapide ou que vous emportiez un petit contenant de yogourt à emporter, les produits laitiers peuvent être intégrés à toutes sortes d'horaires chargés.

Bien sûr, vous ne pourrez peut-être pas bien tolérer les produits laitiers. Ou vous pourriez ne pas être intéressé à avoir des produits laitiers tous les jours après une séance d'entraînement!

Dans ce cas, il existe d'autres options de collations que vous pouvez apprécier après avoir fait un entraînement difficile tout en profitant des bienfaits pour la santé.

En gardant à l'esprit que vous voudrez manger une collation qui comprend un équilibre à la fois de protéines et de glucides, vous pourriez avoir une pomme avec du beurre d'arachide ou un œuf à la coque et des fruits, un demi-sandwich ou un sandwich aux épinards de dinde entière, ou une farine d'avoine avec du lait et poudre de protéine.

Comme vous pouvez le voir, vous n'avez pas besoin de sortir et de vous procurer des produits de nutrition liés au sport pour faire le plein après une séance d'entraînement.

Pour perdre du poids, vous n'aurez peut-être pas du tout besoin d'une collation avant votre prochain repas principal! Mais si vous avez déterminé que vous avez besoin d'une collation, l'astuce consiste à choisir une variété d'aliments de haute qualité aussi près que possible de leur état naturel et entier, et de manger des aliments que vous appréciez et qui fournissent un équilibre en glucides. , protéines et graisses.

Le plat à emporter

En fin de compte, le yogourt peut être une excellente collation après l'entraînement - surtout lorsqu'il est combiné avec d'autres aliments riches en glucides.

Assurez-vous de choisir du yogourt nature nature. Le seul ingrédient doit être le lait ou la crème et les cultures bactériennes vivantes.

Pensez à ajouter des fruits frais ou surgelés, ou même un peu de sirop d’érable ou de miel, pour les sucrer s’ils sont trop fades pour vous. Vous pouvez même améliorer les nutriments et ajouter un peu de saveur supplémentaire en ajoutant des superaliments tels que du lin moulu ou des cœurs de chanvre.

Gardez la forme et faites le plein d'énergie juste après chaque séance d'entraînement!

Sagan Morrow est un écrivain et éditeur indépendant ainsi qu'un blogueur de style de vie professionnel sur SaganMorrow.com. Elle a une formation de nutritionniste holistique certifiée.

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