Gastroentérite virale (grippe intestinale)

Contenu

• Qu'est-ce que la gastro-entérite virale?
• Qu'est-ce qui cause la gastro-entérite virale?
• Norovirus
• Rotavirus
• Adénovirus
• Astrovirus
• Quels sont les symptômes de la gastro-entérite virale?
• Quelles conditions peuvent ressembler à une gastro-entérite virale?
• Quelles sont les complications de la gastro-entérite virale?
• Comment la gastro-entérite virale est-elle diagnostiquée?
• Comment traite-t-on la gastro-entérite virale?
• Que manger et quoi éviter
• Étapes d'autosoins
• Quels remèdes naturels et à la maison sont efficaces contre la gastro-entérite virale?
• Coussin chauffant ou coussin chauffant
• riz brun
• Gingembre
• menthe
• Yaourt ou kéfir
• Quelles sont les perspectives à long terme?
• Comment prévenir la gastro-entérite virale?

Qu'est-ce que la gastro-entérite virale?

La gastro-entérite virale est une inflammation de l'estomac et des intestins causée par l'un des nombreux virus. Également connue sous le nom de grippe intestinale, la gastro-entérite virale affecte des personnes dans le monde entier.

Cette maladie très contagieuse se propage par contact étroit avec des personnes infectées ou par des aliments ou de l'eau contaminés.

Il peut facilement se propager dans des quartiers étroits, tels que:

• garderie
• écoles
• maisons de repos
• bateaux de croisière

Différents virus peuvent provoquer la maladie, chacun avec sa propre saison de pointe. Les virus les plus courants sont les norovirus et les rotavirus.

Vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire vos risques de contracter les virus qui causent la gastro-entérite virale. Il s'agit notamment de se laver les mains fréquemment et d'éviter l'eau et les produits alimentaires contaminés.

La plupart des gens se rétablissent complètement en deux ou trois jours, sans effets secondaires durables.

Qu'est-ce qui cause la gastro-entérite virale?

La gastro-entérite virale est causée par un certain nombre de virus différents. Les personnes à risque plus élevé sont:

• enfants de moins de 5 ans
• les personnes âgées, surtout si elles vivent dans des maisons de soins infirmiers
• enfants et adultes dont le système immunitaire est affaibli

Il est facile pour ce virus de se propager dans des situations de groupe. Certaines des façons dont le virus est transmis comprennent:

• mauvais lavage des mains, en particulier par les manipulateurs d'aliments
• eau contaminée par les eaux usées
• consommer des crustacés crus ou insuffisamment cuits dans des eaux contaminées

En savoir plus sur les virus individuels qui peuvent provoquer la maladie.

Norovirus

Le norovirus est très contagieux et peut toucher n'importe qui à tout âge. Il se propage par la nourriture, l'eau et les surfaces contaminées, ou par des personnes infectées par le virus. Le norovirus est courant dans les espaces surpeuplés.

Les symptômes comprennent:

• la nausée
• la diarrhée
• fièvre
• courbatures

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la plupart des personnes atteintes de norovirus se sentent mieux dans les un à trois jours suivant les symptômes.

Le norovirus est la principale cause de gastro-entérite aux États-Unis et dans le monde. Aux États-Unis, la plupart des épidémies se produisent entre novembre et avril.

Rotavirus

Le rotavirus affecte généralement les nourrissons et les jeunes enfants. Ils peuvent ensuite transmettre l'infection à d'autres enfants et adultes. Il est généralement contracté et transmis par la bouche.

Les symptômes apparaissent généralement dans les deux jours suivant l'infection et comprennent:

• vomissement
• perte d'appétit
• diarrhée aqueuse d'une durée de trois à huit jours

Selon le CDC, ce virus est le plus courant entre les mois de décembre et juin.

Un vaccin contre le rotavirus a été approuvé pour les nourrissons en 2006. Une vaccination précoce est recommandée pour prévenir les maladies graves à rotavirus chez les nourrissons et les jeunes enfants.

Adénovirus

L'adénovirus affecte des personnes de tous âges. Il peut provoquer plusieurs affections, notamment une gastro-entérite.

L'adénovirus se contracte dans les airs en éternuant et en toussant, en touchant des objets contaminés ou en touchant les mains d'une personne infectée par le virus.

Les symptômes associés à l'adénovirus comprennent:

• gorge irritée
• œil rose
• fièvre
• tousser
• nez qui coule

Les enfants en garderie, en particulier ceux âgés de 6 mois à 2 ans, sont plus susceptibles de contracter l'adénovirus.

La plupart des enfants se sentiront mieux quelques jours après avoir éprouvé des symptômes d'adénovirus. Cependant, les symptômes tels que l'œil rose peuvent prendre plus de temps à disparaître.

Astrovirus

L'astrovirus est un autre virus qui provoque fréquemment une gastro-entérite chez les enfants. Les symptômes associés à l'astrovirus comprennent:

• la diarrhée
• mal de crâne
• déshydratation légère
• Douleur d'estomac

Le virus affecte généralement les gens à la fin de l'hiver et au début du printemps. Il est passé par contact avec une personne infectée par le virus ou une surface ou un aliment infecté.

Les symptômes apparaissent généralement dans les deux à trois jours suivant l'exposition initiale, et le virus disparaît généralement dans les deux à trois jours.

Quels sont les symptômes de la gastro-entérite virale?

Les symptômes de la gastro-entérite commencent généralement un ou deux jours après l'infection et comprennent:

• la diarrhée
• nausée et vomissements
• maux de tête, douleurs musculaires ou articulaires
• fièvre ou frissons
• transpiration ou peau moite
• crampes abdominales et douleur
• perte d'appétit

Ces symptômes peuvent durer de 1 à 10 jours.

Vous devriez demander un traitement médical d'urgence si:

• la diarrhée a duré trois jours ou plus sans être moins fréquente
• du sang est présent dans votre diarrhée
• vous présentez ou voyez des signes de déshydratation, tels que des lèvres sèches ou des étourdissements

En plus des symptômes ci-dessus, vous devez consulter d'urgence votre enfant s'il a l'apparence d'yeux enfoncés ou s'il ne fait pas de larmes lorsqu'il pleure.

Quelles conditions peuvent ressembler à une gastro-entérite virale?

Parfois, d'autres facteurs peuvent provoquer des symptômes qui ressemblent étroitement à une gastro-entérite virale. Ces causes incluent:

• Intolérance alimentaire. Des exemples d'intolérances alimentaires courantes comprennent le lactose, le fructose et les édulcorants artificiels.
• Désordres digestifs. Il s'agit notamment des maladies inflammatoires de l'intestin telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse; syndrome du côlon irritable; ou maladie cœliaque.
• Certains médicaments. Les antibiotiques ou les antiacides contenant du magnésium peuvent provoquer des symptômes similaires à ceux de la grippe intestinale.

Si vos symptômes ne s’améliorent pas en deux à trois jours, vous devriez consulter votre médecin.

Quelles sont les complications de la gastro-entérite virale?

La principale complication de la gastro-entérite virale est la déshydratation, qui peut être assez grave chez les bébés et les jeunes enfants. D'autres complications incluent:

• déséquilibres nutritionnels
• la faiblesse
• faiblesse musculaire

La déshydratation peut être mortelle. Appelez votre médecin si vous ou votre enfant présentez ces symptômes:

• diarrhée qui dure plus de quelques jours
• du sang dans vos selles
• confusion ou léthargie
• sensation de faiblesse ou de vertige
• la nausée
• bouche sèche
• une incapacité à produire des larmes
• pas d'urine pendant plus de huit heures ou urine jaune foncé ou brune
• yeux enfoncés
• fontanelle enfoncée sur la tête d'un nourrisson

La déshydratation qui peut accompagner la gastro-entérite virale peut entraîner plusieurs complications. Ceux-ci inclus:

• œdème cérébral
• coma
• choc hypovolémique, une condition qui survient lorsque votre corps n'a pas suffisamment de liquide ou de sang
• insuffisance rénale
• crise d'épilepsie

Pour prévenir les complications, vous devriez consulter immédiatement un médecin si vous ou votre enfant présentez des symptômes de déshydratation.

Comment la gastro-entérite virale est-elle diagnostiquée?

La plupart du temps, les antécédents médicaux et un examen physique sont la base du diagnostic, surtout s'il existe des preuves que le virus se propage dans votre communauté.

Votre médecin peut également commander un échantillon de selles pour tester le type de virus ou pour savoir si votre maladie est causée par une infection parasitaire ou bactérienne.

Comment traite-t-on la gastro-entérite virale?

L'objectif principal du traitement est de prévenir la déshydratation en buvant beaucoup de liquides. Dans les cas graves, l'hospitalisation et les liquides intraveineux sont nécessaires.

Les solutions de réhydratation orale (OHS) en vente libre, telles que Pedialyte, peuvent être utiles dans les cas bénins. Ils sont conçus pour être doux pour l'estomac de votre enfant et ils contiennent un mélange équilibré d'eau et de sels pour reconstituer les fluides essentiels et les électrolytes.

Ces solutions sont disponibles dans les pharmacies locales et ne nécessitent pas de prescription. Cependant, vous devez suivre attentivement les instructions.

Achetez des solutions de réhydratation orale telles que Pedialyte.

Achetez des produits d'électrolyte oral.

Les antibiotiques n'ont aucun effet sur les virus. Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre des médicaments en vente libre.

Que manger et quoi éviter

Lorsque vous commencez à vous sentir mieux et à réintroduire des aliments dans votre alimentation, il est généralement préférable d'opter pour des aliments fades. Ces aliments comprennent:

• riz
• pommes de terre
• pain grillé
• bananes
• Compote de pommes

Ces aliments sont plus faciles à digérer et moins susceptibles de provoquer de nouveaux maux d'estomac. Jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux, vous voudrez peut-être éviter certains éléments, tels que:

• aliments riches en matières grasses
• caféine
• de l'alcool
• nourritures sucrées
• les produits laitiers

Étapes d'autosoins

Si vous souffrez de gastro-entérite virale, vous pouvez prendre certaines mesures d'autosoins.

• Buvez des liquides supplémentaires avec et entre les repas. Si vous avez des difficultés, essayez de boire de très petites quantités d'eau ou de sucer des éclats de glace.
• Évitez les jus de fruits car ils ne remplacent pas les minéraux et peuvent en fait augmenter la diarrhée.
• Les enfants et les adultes peuvent utiliser des boissons pour sportifs pour reconstituer les électrolytes. Les jeunes enfants et les nourrissons devraient utiliser des produits formulés pour les enfants, tels que la SST.
• Mangez de la nourriture en petites quantités et laissez votre estomac se rétablir.
• Obtenir beaucoup de repos. Vous pouvez vous sentir fatigué ou faible.
• Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre des médicaments ou de les donner à des enfants. Ne donnez jamais d'aspirine aux enfants ou aux adolescents atteints d'une maladie virale. Cela peut provoquer le syndrome de Reye, une maladie potentiellement mortelle.

Quels remèdes naturels et à la maison sont efficaces contre la gastro-entérite virale?

En plus de la réhydratation et du repos, il existe des remèdes naturels et à la maison qui peuvent vous aider à ressentir un soulagement de la gastro-entérite virale.

Coussin chauffant ou coussin chauffant

Essayez d'appliquer un coussin chauffant à basse température ou un coussin chauffant chaud sur votre estomac pour soulager les crampes. Couvrez le coussin chauffant avec un chiffon et ne le laissez pas allumé plus de 15 minutes à la fois.

Achetez des coussins chauffants.

Achetez des packs de chaleur.

riz brun

Certains parents servent de l'eau de riz à leur enfant. Il s'agit de l'eau qui reste après avoir fait bouillir du riz brun. Il est riche en électrolytes et peut aider à se réhydrater un peu comme le peut un OHS.

Refroidissez l'eau de riz avant de servir.

Gingembre

Les produits contenant du gingembre, comme le soda au gingembre ou le thé au gingembre, peuvent aider à apaiser les maux d'estomac.

Achetez du soda au gingembre.

Achetez du thé au gingembre.

menthe

La menthe peut également avoir des propriétés anti-nausées similaires à celles du gingembre. Siroter un thé à la menthe apaisant peut vous aider à vous sentir mieux.

Achetez du thé à la menthe.

Yaourt ou kéfir

Bien que les produits laitiers doivent être évités lorsque vous présentez vos symptômes les plus aigus, manger du yogourt sans saveur avec des cultures actives vivantes ou boire du kéfir peut aider à rétablir l'équilibre bactérien naturel de votre corps après la maladie.

Achetez du yaourt nature.

Achetez du kéfir.

Quelles sont les perspectives à long terme?

La gastro-entérite virale disparaît généralement sans traitement médical en deux ou trois jours. La plupart des gens se rétablissent complètement sans effets secondaires durables.

Comment prévenir la gastro-entérite virale?

La gastro-entérite virale se propage facilement. Vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire vos chances de contracter le virus ou de le transmettre à d'autres.

• Lavez-vous souvent les mains, surtout après avoir utilisé la salle de bain et avant la préparation des aliments. Si nécessaire, utilisez un désinfectant pour les mains jusqu'à ce que vous puissiez accéder au savon et à l'eau.
• Ne partagez pas les ustensiles de cuisine, les assiettes ou les serviettes si un membre de votre ménage est malade.
• Ne mangez pas d’aliments crus ou insuffisamment cuits.
• Lavez soigneusement les fruits et légumes.
• Prenez des précautions particulières pour éviter l'eau et les aliments contaminés lorsque vous voyagez. Évitez les glaçons et utilisez de l'eau en bouteille autant que possible.
• Demandez à votre médecin si vous devez faire vacciner votre enfant contre le rotavirus. Il existe deux vaccins et ils commencent généralement vers 2 mois.