Auteur: Lewis Jackson
Date De Création: 5 Peut 2021
Date De Mise À Jour: 24 Septembre 2024
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La goutte est un type d'arthrite inflammatoire. Cela se produit lorsque le corps produit un excès d'acide urique, un déchet normal.

Environ les deux tiers de l'acide urique dans votre sang sont naturellement produits par votre corps. Le reste est produit lorsque votre corps décompose des substances appelées purines, qui se trouvent dans de nombreux aliments. Les aliments riches en purines comprennent les fruits de mer, la viande rouge et l'alcool.

Normalement, vos reins se débarrassent de l'acide urique. Mais s'ils ne peuvent pas le rincer correctement, l'acide urique s'accumule et forme des cristaux dans vos articulations. Ces cristaux d'acide urique, appelés urate monosodique, peuvent provoquer des crises de goutte.

La goutte provoque des douleurs articulaires intenses. Elle affecte généralement une articulation à la fois, bien qu'elle affecte généralement le gros orteil. Vous pourriez également rencontrer:

  • raideur
  • gonflement
  • chaleur
  • rougeur

Les traitements à domicile comprennent les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), le jus de cerise et l'hydratation.

Le curcuma, une épice jaune vif, est un autre remède à la maison pour la goutte. Il existe des preuves scientifiques qu'il contient des composés qui peuvent soulager l'inflammation de la goutte.


Dans cet article, nous allons explorer comment utiliser le curcuma pour la goutte, ainsi que son efficacité et ses effets secondaires.

Le curcuma est-il bon pour la goutte?

Le curcuma vient du Curcuma longa plante, qui fait partie de la famille du gingembre. Depuis des milliers d'années, il est traditionnellement utilisé pour traiter des états inflammatoires comme la goutte.

Examinons les propriétés médicinales du curcuma et comment chacun peut aider.

Propriétés anti-inflammatoires

La curcumine est le produit chimique le plus actif du curcuma. Il est responsable des puissantes capacités anti-inflammatoires du curcuma.

Selon une étude animale de 2019 dans Arthritis Research & Therapy, la curcumine peut supprimer une protéine appelée facteur nucléaire-kappa B (NF-kappa B). NF-kappa B joue un rôle majeur dans les conditions inflammatoires, y compris la goutte.

Dans l'expérience, les chercheurs ont injecté de la curcumine à des souris. Après une heure, ils ont injecté de l'acide urique dans une patte. À la fin de l'étude, les chercheurs ont découvert que la curcumine bloquait la NF-kappa B et l'inflammation provoquée par un excès d'acide urique.


Une étude humaine de 2013 publiée dans l'Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases a également noté les effets anti-inflammatoires de la curcumine. Les personnes atteintes de goutte ont ressenti un soulagement après avoir pris Flexofytol, un extrait purifié de curcumine. Les chercheurs ont attribué ces avantages à la capacité de la curcumine à bloquer la NF-kappa B.

Alors que les scientifiques apprennent encore comment la curcumine affecte la goutte, ces études suggèrent que le curcuma peut aider à soulager l'inflammation de la goutte.

Soulagement de la douleur

En supprimant l'inflammation, la curcumine peut soulager les douleurs articulaires liées à l'arthrite. Cet effet a été observé dans une étude de 2018 dans BMC Complementary and Alternative Medicine, où des personnes atteintes d'arthrose ont pris de l'extrait de curcumine pendant trois mois.

Les participants ont ressenti une réduction des douleurs articulaires, ainsi qu'une amélioration de la fonction physique et une raideur matinale.

Bien que les participants à l'étude souffraient d'arthrose, ces avantages peuvent également aider d'autres types d'arthrite comme la goutte. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre le lien entre le curcuma et la douleur de goutte.


Propriétés antioxydantes

Les radicaux libres sont des molécules qui endommagent les cellules. Les antioxydants, d'autre part, protègent vos cellules contre les radicaux libres. Si votre corps a un déséquilibre des radicaux libres et des antioxydants, le stress oxydatif se produit.

Le stress oxydatif contribue à l'inflammation. Mais selon un article de 2017 du Journal of Food Quality, le curcuma est un puissant antioxydant. Ses propriétés antioxydantes proviennent de ses flavonoïdes, de l'acide ascorbique et des polyphénols, y compris la curcumine.

Cela signifie que le curcuma peut aider à contrôler l'inflammation de la goutte en réduisant le stress oxydatif.

Comment utiliser le curcuma pour traiter la goutte

Il existe plusieurs façons d'utiliser le curcuma pour la goutte. Vous devrez peut-être expérimenter différentes méthodes pour trouver ce qui vous convient le mieux.

Dans ta nourriture

Beaucoup de gens utilisent le curcuma en l'ajoutant aux aliments et aux boissons.

Pour en profiter comme saveur principale, faites du curry, du thé au curcuma ou du lait doré. Vous pouvez également ajouter un soupçon de curcuma à:

  • soupes
  • sauces
  • légumes grillés
  • des œufs
  • riz
  • smoothies

Dans la mesure du possible, mangez du curcuma avec du poivre noir. Selon un article de 2017, la curcumine a une faible biodisponibilité, mais l'ajout de poivre noir augmente son absorption.

Curcuma topique pour la goutte

Certaines personnes traitent la goutte en appliquant du curcuma sur leurs articulations. L'efficacité de cette méthode n'a pas été prouvée scientifiquement, mais les gens affirment qu'elle apporte un soulagement.

Habituellement, il s'agit d'une crème ou d'une pommade au curcuma qui est appliquée par voie topique. Vous pouvez trouver de tels produits dans les magasins d'aliments naturels.

Une autre option consiste à faire une pâte de curcuma. Mélanger 1 à 2 cuillères à soupe de yogourt, de miel brut ou d'huile de noix de coco avec 1 cuillère à café de curcuma. Appliquer la pâte sur les articulations touchées et rincer après 10 à 15 minutes.

Suppléments de curcuma

Vous pouvez prendre des suppléments de curcuma sous différentes formes, notamment:

  • capsules
  • extraits
  • gummies
  • poudres à boire

Souvent, les suppléments de curcuma contiennent d'autres ingrédients anti-inflammatoires comme le gingembre.

Combien de curcuma dois-je prendre pour la goutte?

À ce jour, il n’existe pas de dose spécifique recommandée de curcuma pour la goutte.

Cependant, pour l'arthrose, la Fondation de l'arthrite suggère de prendre des capsules de 400 à 600 mg trois fois par jour. La Fondation de l'arthrite recommande également de prendre 500 mg deux fois par jour pour la polyarthrite rhumatoïde. Ces doses vous donneront une idée de la quantité à prendre.

En cas de doute, suivez les instructions sur l'emballage du supplément. Vous pouvez également demander une recommandation à votre médecin.

Risques et précautions

Le curcuma est généralement sûr lorsqu'il est mangé ou appliqué par voie topique. Mais il existe des risques et des effets secondaires potentiels liés à la prise de suppléments de curcuma.

Vous devez éviter de prendre des suppléments de curcuma si vous avez l'une des conditions suivantes:

  • Troubles hémorragiques. Le curcuma peut fluidifier votre sang. Évitez-le si vous avez un trouble de la coagulation ou si vous prenez des anticoagulants.
  • Problèmes d'estomac. Pour certaines personnes, le curcuma provoque des problèmes d'estomac comme des nausées ou des diarrhées. Soyez prudent si vous avez un trouble digestif.
  • Calculs rénaux. Évitez le curcuma si vous êtes sujet aux calculs rénaux. Il est riche en oxalate, qui peut se lier aux minéraux et former des calculs rénaux.
  • Maladie de la vésicule biliaire. Le curcuma peut aggraver les problèmes de vésicule biliaire.
  • Carence en fer. À fortes doses, le curcuma peut perturber l'absorption du fer. Si vous avez une carence en fer, demandez à un médecin s’il est sûr de prendre du curcuma.
  • Grossesse ou allaitement. Ne prenez pas de suppléments de curcuma pendant la grossesse ou l'allaitement. Il n'y a pas suffisamment de recherches pour confirmer qu'il est sûr.

Autres remèdes maison éprouvés pour la douleur de goutte

En plus du curcuma, d'autres remèdes maison peuvent soulager la douleur de la goutte. Vous pouvez également essayer:

  • boire beaucoup d'eau
  • le glaçage et l'élévation du joint
  • AINS
  • jus de cerise
  • magnésium
  • gingembre
  • céleri ou graines de céleri
  • les agrumes

Quand consulter un médecin

Lorsqu'il est utilisé régulièrement, le curcuma peut aider à gérer les douleurs de goutte. Mais si votre douleur s’aggrave ou ne s’améliore pas, consultez un médecin.

Vous devriez également consulter un médecin si vous développez de nouveaux symptômes. Cela pourrait indiquer des complications ou un autre problème de santé.

À emporter

Si vous souffrez de goutte, essayez le curcuma comme remède à la maison. Son produit chimique le plus actif, la curcumine, possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Cela peut aider à soulager l'inflammation et la douleur liées à la goutte.

Lorsqu'il est consommé dans les aliments, le curcuma est généralement sans danger. Mais cela peut causer des problèmes à fortes doses. Consultez un médecin avant de prendre des suppléments.

Bien que le curcuma et d'autres remèdes maison puissent aider à réduire l'inflammation, discutez avec votre médecin d'un plan de traitement complet de la goutte. Ils peuvent prescrire des médicaments pour réduire les niveaux d'acide urique et recommander des changements de style de vie pour aider à prévenir de futures crises de goutte.

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