Comprendre comment se fait le traitement des allergies alimentaires

Contenu

• Comment se déroule le traitement
• Comment vivre avec une allergie alimentaire?

Le traitement de l'allergie alimentaire dépend des symptômes manifestés et de leur gravité, se faisant généralement avec des remèdes antihistaminiques comme la Loratadine ou Allegra, ou même avec des corticostéroïdes comme la bétaméthasone par exemple, qui servent à soulager et traiter les symptômes provoqués par l'allergie.

De plus, pour éviter les allergies ou diminuer la gravité des symptômes, il est recommandé d'exclure les aliments qui provoquent des allergies. Par exemple, si vous êtes allergique au gluten, le plus recommandé est de ne pas manger d'aliments qui contiennent du gluten dans leur composition comme le pain, les biscuits, les pâtes et les céréales, ou d'autre part, si vous êtes allergique au lait, vous ne devriez pas mangez tout ce qui contient du lait ou des traces de lait, comme du yogourt, des fromages, des gâteaux et des biscuits, par exemple.

Le traitement de l'allergie alimentaire doit toujours se faire avec un suivi médical et nutritionniste, afin que l'aliment à l'origine de l'allergie puisse être correctement identifié et que la personne puisse avoir une alimentation adéquate sans carences nutritionnelles.

Comment se déroule le traitement

Le traitement de l'allergie alimentaire doit être effectué sous surveillance médicale et varie en fonction des symptômes et de la gravité de la personne, et peut être recommandé:

• Exclusion ou réduction de la consommation d'aliments qui provoquent des allergies;
• Utilisation de médicaments antihistaminiques, tels que la Loratadine ou Allegra, par exemple;
• Utilisation de corticostéroïdes pour soulager les symptômes, tels que la bétaméthasone;
• En cas de réactions allergiques sévères, telles qu'un choc anaphylactique, par exemple, une injection d'adrénaline et l'utilisation d'un masque à oxygène peuvent être recommandées.

Il est également important qu'en cas de symptômes allergiques sévères, la personne se rende à l'urgence la plus proche afin d'éviter d'éventuelles complications. De plus, il est recommandé que le traitement de l'allergie alimentaire soit accompagné d'un nutritionniste, car il implique un changement des habitudes alimentaires.

Apprenez à identifier les allergies alimentaires.

Comment vivre avec une allergie alimentaire?

Vivre avec une allergie alimentaire n'est peut-être pas facile, mais il existe des précautions et des conseils qui facilitent et préviennent l'apparition de l'allergie. Si l'allergie alimentaire est légère, il est possible d'ingérer cet aliment en quantités modérées, après avoir pris des remèdes antiallergiques prescrits par le médecin qui préviennent l'allergie. Ainsi, si vous avez une allergie légère aux œufs, aux crevettes ou au lait par exemple, qui ne provoque que des symptômes bénins tels que démangeaisons, rougeurs et taches rouges sur la peau, vous pouvez manger ces aliments de temps en temps, mais toujours en petites quantités.

De plus, il ne faut pas oublier les aliments qui peuvent contenir des allergènes dans leur composition, comme les gâteaux contenant du lait et des œufs, les sushis qui peuvent contenir des arachides, le Kani-Kama qui contient du poisson et des œufs, ou la mayonnaise qui contient des œufs.

Si l'allergie alimentaire est sévère et peut facilement provoquer un choc anaphylactique, l'aliment ne peut jamais être mangé, il est très important de faire attention de ne jamais manger l'aliment ou les aliments pouvant contenir l'allergène dans sa composition.