9 thés qui peuvent améliorer la digestion

Contenu

• 1. Menthe poivrée
• 2. Gingembre
• 3. Racine de gentiane
• 4. Fenouil
• 5. Racine angélique
• 6. Pissenlit
• 7. Senna
• 8. Racine de guimauve
• 9. Thé noir
• Précautions de sécurité
• L'essentiel

Les gens boivent du thé pour aider à traiter les problèmes digestifs et d'autres maladies depuis des milliers d'années.

Il a été démontré que plusieurs tisanes aident à soulager les nausées, la constipation, l'indigestion, etc. Heureusement, la plupart d'entre eux sont largement disponibles et faciles à réaliser.

Voici 9 thés qui peuvent améliorer votre digestion.

1. Menthe poivrée

La menthe poivrée, une herbe verte du Mentha piperita plante, est bien connue pour sa saveur rafraîchissante et sa capacité à apaiser les maux d'estomac.

Des études animales et humaines ont montré que le menthol, un composé de la menthe poivrée, améliore les problèmes digestifs (1, 2, 3, 4).

L'huile de menthe poivrée est parfois utilisée pour améliorer le syndrome du côlon irritable (SCI), une maladie inflammatoire qui affecte le gros intestin et peut provoquer des douleurs à l'estomac, des ballonnements, des gaz et d'autres symptômes désagréables (5).

Une étude de 4 semaines sur 57 personnes atteintes du SCI a révélé que 75% de ceux qui prenaient des capsules d'huile de menthe poivrée deux fois par jour ont signalé une amélioration des symptômes, contre 38% de ceux du groupe placebo (6).

Le thé à la menthe poivrée peut offrir des avantages similaires à ceux de l'huile de menthe poivrée, bien que les effets du thé sur la digestion humaine n'aient pas été étudiés (1).

Pour faire du thé à la menthe poivrée, faites tremper 7 à 10 feuilles de menthe poivrée fraîche ou 1 sachet de thé à la menthe poivrée dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie pendant 10 minutes avant de les filtrer et de les boire.

Résumé La menthe poivrée peut aider à améliorer les symptômes du SCI et d'autres problèmes digestifs, mais les études sur les effets du thé à la menthe poivrée sur la digestion font défaut.

2. Gingembre

Gingembre, connu scientifiquement Zingiber officinale, est une plante à fleurs originaire d'Asie. Son rhizome (partie souterraine de la tige) est couramment utilisé comme épice dans le monde entier.

Les composés du gingembre, appelés gingérols et shogaols, peuvent aider à stimuler les contractions et la vidange de l'estomac. Ainsi, l'épice peut soulager les nausées, les crampes, les ballonnements, les gaz ou l'indigestion (7, 8. 9).

Une vaste étude a révélé que la prise quotidienne de 1,5 gramme de gingembre réduisait les nausées et les vomissements causés par la grossesse, la chimiothérapie et le mal des transports (9).

Une autre étude chez 11 patients souffrant d'indigestion a révélé que la prise de suppléments contenant 1,2 gramme de gingembre raccourcissait considérablement le temps de vidange gastrique de près de 4 minutes, par rapport à un placebo (10).

La recherche comparant les effets du thé au gingembre et des suppléments de gingembre est limitée, mais le thé peut offrir des avantages similaires.

Pour faire du thé au gingembre, faites bouillir 2 cuillères à soupe (28 grammes) de racine de gingembre en tranches dans 2 tasses (500 ml) d'eau pendant 10 à 20 minutes avant de la filtrer et de la boire. Vous pouvez également tremper un sachet de thé au gingembre dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie pendant quelques minutes.

Résumé Il a été démontré que le gingembre améliore les nausées et les vomissements et peut aider avec d'autres problèmes digestifs. Le thé au gingembre peut être fabriqué à partir de racine de gingembre fraîche ou d'un sachet de thé séché.

3. Racine de gentiane

La racine de gentiane provient du Gentianaceae famille de plantes à fleurs, qui se développe dans le monde entier.

Différentes variétés de racine de gentiane sont utilisées depuis des siècles pour stimuler l'appétit et traiter les maux d'estomac (11, 12).

Les effets de la racine de gentiane sont attribués à ses composés amers, appelés iridoïdes, qui peuvent augmenter la production d'enzymes digestives et d'acides (13).

De plus, une étude portant sur 38 adultes en bonne santé a révélé que l’eau de boisson mélangée à de la racine de gentiane augmentait le flux sanguin vers le système digestif, ce qui pouvait aider à améliorer la digestion (14).

La racine de gentiane séchée peut être achetée dans un magasin d'aliments naturels ou en ligne. Pour faire du thé de racine de gentiane, infuser 1/2 cuillère à café (2 grammes) de racine de gentiane séchée dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie pendant 5 minutes avant de filtrer. Buvez-le avant les repas pour faciliter la digestion.

Résumé La racine de gentiane contient des composés amers qui peuvent stimuler la digestion lorsqu'ils sont consommés avant les repas.

4. Fenouil

Le fenouil est une herbe qui provient d'une plante à fleurs scientifiquement connue sous le nom de Foeniculum vulgare. Il a un goût de réglisse et peut être consommé cru ou cuit.

Des études animales ont montré que le fenouil aide à prévenir les ulcères d'estomac. Cette capacité est probablement due aux composés antioxydants de l'herbe, qui peuvent combattre les dommages associés au développement de l'ulcère (15, 16).

Il peut également aider à soulager la constipation et à favoriser les selles. Cependant, on ne comprend pas exactement comment et pourquoi le fenouil agit comme un laxatif (15).

Une étude menée auprès de 86 adultes âgés souffrant de constipation a révélé que ceux qui buvaient un thé contenant du fenouil chaque jour pendant 28 jours avaient des selles beaucoup plus quotidiennes que ceux qui recevaient un placebo (17).

Vous pouvez faire du thé au fenouil en versant 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie sur 1 cuillère à café (4 grammes) de graines de fenouil. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de verser au tamis et de boire. Vous pouvez également utiliser des racines de fenouil fraîchement râpées ou des sachets de thé au fenouil.

Résumé Le fenouil a été montré pour aider à prévenir les ulcères d'estomac chez les animaux. Il peut également aider à promouvoir les selles et ainsi aider à améliorer la constipation chronique.

5. Racine angélique

Angélique est une plante à fleurs qui pousse partout dans le monde. Il a un goût terreux, légèrement céleri.

Bien que toutes les parties de cette plante aient été utilisées en médecine traditionnelle, la racine d'angélique - en particulier - peut faciliter la digestion.

Des études animales ont montré qu'un polysaccharide dans la racine d'angélique peut protéger contre les dommages à l'estomac en augmentant le nombre de cellules et de vaisseaux sanguins sains dans le tube digestif (18, 19).

Pour cette raison, il peut également aider à lutter contre les dommages intestinaux causés par le stress oxydatif chez les personnes atteintes de colite ulcéreuse, une maladie inflammatoire qui provoque des plaies dans le côlon (20).

De plus, une étude en tube à essai sur des cellules intestinales humaines a révélé que la racine d’angélique stimulait la sécrétion d’acides intestinaux. Par conséquent, cela peut aider à soulager la constipation (21).

Ces résultats suggèrent que boire du thé à la racine d'angélique peut favoriser un tube digestif sain, mais aucune étude humaine n'a confirmé cela.

Pour faire du thé à la racine d'angélique, ajoutez 1 cuillère à soupe (14 grammes) de racine d'angélique fraîche ou séchée à 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie. Laisser infuser 5 à 10 minutes avant de filtrer et de boire.

Résumé Des études sur des animaux et des éprouvettes ont montré que la racine d'angélique protège contre les dommages intestinaux et stimule la libération d'acides digestifs.

6. Pissenlit

Les pissenlits sont des mauvaises herbes Taraxacum famille. Ils ont des fleurs jaunes et poussent dans le monde entier, y compris dans les pelouses de nombreuses personnes.

Des études animales ont montré que les extraits de pissenlit contiennent des composés qui peuvent favoriser la digestion en stimulant les contractions musculaires et en favorisant la circulation des aliments de l'estomac vers l'intestin grêle (22, 23).

Une étude chez le rat a révélé que l'extrait de pissenlit aidait également à protéger contre les ulcères en combattant l'inflammation et en diminuant la production d'acide gastrique (24).

Par conséquent, boire du thé de pissenlit peut favoriser une digestion saine. Cependant, la recherche chez l'homme est limitée.

Pour faire du thé au pissenlit, combinez 2 tasses de fleurs de pissenlit et 4 tasses d'eau dans une casserole. Porter le mélange à ébullition, puis le retirer du feu et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Passer au tamis ou à la passoire avant de boire.

Résumé L'extrait de pissenlit a été montré pour stimuler la digestion et protéger contre les ulcères dans les études animales. Des études humaines sont nécessaires.

7. Senna

Le séné est une herbe issue de la floraison Cassia les plantes.

Il contient des produits chimiques appelés sennosides, qui se décomposent dans le côlon et agissent sur les muscles lisses, favorisant les contractions et les selles (25).

Des études ont montré que le séné est un laxatif très efficace chez les enfants et les adultes souffrant de constipation de causes différentes (26, 27, 28).

Une étude portant sur 60 personnes atteintes de cancer, dont 80% prenaient des opioïdes pouvant provoquer de la constipation, a révélé que plus de 60% de ceux qui prenaient des sennosides pendant 5 à 12 jours ont eu une selle pendant plus de la moitié de ces jours (28).

Ainsi, le thé au séné peut être un moyen efficace et facile de soulager la constipation. Cependant, il est préférable de ne le boire qu'à l'occasion afin de ne pas souffrir de diarrhée.

Vous pouvez faire du thé au séné en trempant 1 cuillère à café (4 grammes) de feuilles de séné séchées dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie pendant 5 à 10 minutes avant de filtrer. Les sachets de thé au séné sont également disponibles dans la plupart des magasins d'aliments naturels et en ligne.

Résumé Le séné est couramment utilisé comme laxatif, car il contient des sennosides qui aident à favoriser les contractions du côlon et les selles régulières.

8. Racine de guimauve

La racine de guimauve provient de la floraison Althaea officinalis plante.

Les polysaccharides de la racine de guimauve, comme le mucilage, peuvent aider à stimuler la production de cellules productrices de mucus qui tapissent votre tube digestif (29, 30, 31).

En plus d'augmenter la production de mucus et de recouvrir la gorge et l'estomac, la racine de guimauve peut avoir des propriétés antioxydantes qui aident à diminuer les niveaux d'histamine, un composé libéré lors de l'inflammation. En conséquence, il peut protéger contre les ulcères.

En fait, une étude animale a révélé que l'extrait de racine de guimauve était très efficace pour prévenir les ulcères d'estomac causés par les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) (32).

Bien que ces résultats sur l'extrait de racine de guimauve soient intéressants, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les effets du thé de racine de guimauve.

Pour faire du thé de racine de guimauve, combinez 1 cuillère à soupe (14 grammes) de racine de guimauve séchée avec 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie. Laisser infuser 5 à 10 minutes avant de filtrer et de boire.

Résumé Les composés contenus dans la racine de guimauve peuvent stimuler la production de mucus et aider à recouvrir votre tube digestif, soulageant les ulcères d'estomac.

9. Thé noir

Le thé noir provient du Camellia sinensis plante. Il est souvent brassé avec d'autres plantes dans des variétés comme English Breakfast et Earl Grey.

Ce thé possède plusieurs composés sains. Il s'agit notamment des aréobigines, qui peuvent améliorer l'indigestion, et des théaflavines, qui agissent comme des antioxydants et peuvent protéger contre les ulcères d'estomac (33, 34, 35).

Une étude chez des souris souffrant d'ulcères d'estomac a révélé que 3 jours de traitement avec du thé noir et des théaflavines ont guéri 78 à 81% des ulcères en supprimant les composés inflammatoires et les voies (36).

Une autre étude chez la souris a révélé que l'extrait de thé noir améliorait la vidange gastrique retardée et l'indigestion résultante causée par un médicament (34).

Par conséquent, boire du thé noir peut aider à améliorer la digestion et à protéger contre les ulcères, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Pour faire du thé noir, trempez un sachet de thé noir dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillie pendant 5 à 10 minutes avant de le boire. Vous pouvez également utiliser des feuilles de thé noir en vrac et filtrer le thé après le trempage.

Résumé Boire du thé noir peut aider à protéger contre les ulcères d'estomac et l'indigestion dus aux composés du thé qui agissent comme antioxydants.

Précautions de sécurité

Bien que les tisanes soient généralement considérées comme sûres pour les personnes en bonne santé, vous devez être prudent lorsque vous ajoutez un nouveau type de thé à votre routine.

Actuellement, les connaissances sur la sécurité de certains thés chez les enfants et les femmes enceintes et allaitantes sont limitées (37, 38).

De plus, certaines herbes peuvent interagir avec des médicaments et les tisanes peuvent provoquer des effets secondaires désagréables comme la diarrhée, des nausées ou des vomissements si elles sont consommées en excès (39).

Si vous voulez essayer une nouvelle tisane pour améliorer votre digestion, commencez par une faible dose et notez ce que vous ressentez. Assurez-vous également de consulter d'abord votre médecin si vous prenez des médicaments ou si vous avez un problème de santé.

Résumé Bien que les thés soient généralement considérés comme sûrs pour la plupart des gens, certains thés peuvent ne pas convenir aux enfants, aux femmes enceintes ou à ceux qui prennent certains médicaments.

L'essentiel

Les tisanes peuvent offrir une variété d'avantages digestifs, notamment un soulagement de la constipation, des ulcères et de l'indigestion.

La menthe poivrée, le gingembre et la racine de guimauve ne sont que quelques-uns des nombreux types de thés qui peuvent aider à améliorer la digestion.

Si vous souhaitez commencer à boire un certain thé pour faciliter votre digestion, assurez-vous de confirmer la quantité appropriée à infuser et la fréquence de la boire.