Auteur: Roger Morrison
Date De Création: 17 Septembre 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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allergie aux sulfites
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Les allergies aux sulfamides, également appelées sulfamides, sont courantes.

Les sulfamides ont été le premier traitement efficace contre les infections bactériennes dans les années 1930. Ils sont encore utilisés aujourd'hui dans les antibiotiques et autres médicaments, comme les diurétiques et les anticonvulsivants. Les personnes vivant avec le VIH sont particulièrement exposées à la sensibilité aux sulfamides.

Parce que leurs noms sont similaires, les gens confondent souvent sulfa et sulfites. Les sulfites sont naturellement présents dans la plupart des vins. Ils sont également utilisés comme conservateurs dans d'autres aliments. Les sulfites et les sulfamides n'ont aucun lien chimique, mais ils peuvent tous deux provoquer des réactions allergiques chez les humains.

Allergie aux sulfates

Les symptômes d'une réaction allergique au sulfa comprennent:

  • urticaire
  • gonflement du visage, de la bouche, de la langue et de la gorge
  • baisse de la pression artérielle
  • anaphylaxie (une réaction grave, potentiellement mortelle, qui nécessite des soins médicaux immédiats)

Rarement, des cas de réactions de type maladie sérique peuvent survenir environ 10 jours après le début d'un traitement par sulfamides. Les symptômes comprennent:


  • fièvre
  • éruptions cutanées
  • urticaire
  • arthrite d'origine médicamenteuse
  • des ganglions lymphatiques enflés

Vous devez contacter immédiatement un médecin si vous présentez ces symptômes.

Médicaments à éviter

Évitez les médicaments suivants si vous êtes allergique ou avez une sensibilité aux sulfamides:

  • des médicaments combinés antibiotiques tels que le triméthoprime-sulfaméthoxazole (Septra, Bactrim) et l'érythromycine-sulfisoxazole (Eryzole, Pediazole)
  • sulfasalazine (Azulfidine), qui est utilisé pour la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse et la polyarthrite rhumatoïde
  • dapsone (Aczone), utilisée pour traiter la lèpre, la dermatite et certains types de pneumonie

Médicaments sûrs pour les personnes allergiques aux sulfamides

Tous les médicaments qui contiennent des sulfamides ne provoquent pas des réactions chez toutes les personnes. De nombreuses personnes allergiques et sensibles aux sulfamides peuvent prendre en toute sécurité les médicaments suivants, mais doivent le faire avec prudence:


  • certains médicaments contre le diabète, y compris le glyburide (Glynase, Diabeta) et le glimépiride (Amaryl)
  • médicaments contre la migraine sumatriptan (Imitrex, Sumavel et Dosepro)
  • certains diurétiques, dont l'hydrochlorothiazide (Microzide) et le furosémide (Lasix)

La capacité de prendre ces médicaments peut varier d'une personne à l'autre. Si vous êtes allergique aux sulfamides et ne savez pas si vous devez prendre l'un de ces médicaments, parlez-en à votre médecin.

Allergie au sulfite

Les symptômes d'une réaction allergique aux sulfites comprennent:

  • mal de crâne
  • téméraire
  • urticaire
  • gonflement de la bouche et des lèvres
  • respiration sifflante ou difficulté à respirer
  • crise d'asthme (chez les personnes asthmatiques)
  • anaphylaxie

Si vous ressentez des symptômes plus graves d'une allergie aux sulfites, contactez votre médecin. L'anaphylaxie nécessite des soins médicaux d'urgence.

Selon la Cleveland Clinic, les personnes souffrant d'asthme ont entre 1 et 20 et 1 chance sur 100 d'avoir une réaction aux sulfites.


Les sulfites sont courants dans les aliments transformés, les condiments et les boissons alcoolisées, comme le vin rouge et le vin blanc. Les sulfites se produisent naturellement dans le vin pendant la fermentation, et de nombreux vignerons les ajoutent pour faciliter le processus.

Au cours des deux dernières décennies, la Food and Drug Administration (FDA) a demandé aux vignerons d'afficher l'avertissement «contient des sulfites» si les niveaux dépassent un certain seuil. De nombreuses entreprises ajoutent volontairement l'étiquette à leurs produits.

Si vous avez des sensibilités, vous devez éviter les produits alimentaires avec les produits chimiques suivants sur l'étiquette:

  • le dioxyde de soufre
  • bisulfate de potassium
  • métabisulfite de potassium
  • Bisulfite de sodium
  • le métabisulfite de sodium
  • sulfite de sodium

Travaillez avec votre médecin

Travaillez avec votre médecin pour déterminer la meilleure ligne de conduite si vous pensez avoir une allergie aux sulfas ou aux sulfites. Vous devrez peut-être consulter un spécialiste ou subir d'autres tests. Assurez-vous de parler à votre médecin des médicaments et des produits à éviter, surtout si vous souffrez d'asthme.

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