Auteur: Lewis Jackson
Date De Création: 6 Peut 2021
Date De Mise À Jour: 25 Juin 2024
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La rosacée est une affection cutanée courante chez les adultes de plus de 30 ans. Elle peut ressembler à des rougeurs, des coups de soleil ou des «rougeurs». Cette condition chronique affecte généralement le centre du visage - le nez, les joues et le menton. Elle peut également affecter les yeux, les oreilles, le cou et la poitrine.

Les principaux symptômes de la rosacée sont:

  • rougeur
  • rougeur
  • sécheresse
  • écaillage
  • vaisseaux sanguins élargis
  • boutons
  • bosses

Les symptômes oculaires, lorsqu'ils surviennent, comprennent des rougeurs, des larmoiements, une granulation, une sensibilité à la lumière et une vision floue. La rosacée peut également provoquer des brûlures, des démangeaisons et un gonflement. Dans les cas graves, elle peut entraîner une peau épaissie et une hypertrophie du nez et du menton «bulbeux».

La cause de la rosacée n'est pas connue. On pense que c'est une réponse à une inflammation continue dans le corps. Les changements du système immunitaire et le déséquilibre des bactéries intestinales peuvent également être des facteurs.

Il existe différents traitements pour gérer la rosacée, mais ce que vous mangez peut également vous aider à réduire les poussées.


Traitements médicaux et diététiques

Il n'y a pas de remède contre la rosacée, mais les traitements recommandés incluent:

  • protection solaire
  • thérapies anti-inflammatoires telles que l'antibiotique doxycycline et le métronidazole topique
  • changements de régime et de style de vie
  • divers autres médicaments sur ordonnance comme l'acide azélaïque et l'ivermectine

Les traitements à la lumière et au laser peuvent également aider.

La recherche montre que certains aliments peuvent déclencher (provoquer) des poussées de rosacée. Dans une enquête de la National Rosacea Society, 78% des adultes atteints de rosacée ont déclaré avoir modifié leur alimentation. De ce groupe, 95 pour cent ont déclaré avoir eu moins de symptômes en conséquence.

Il peut également y avoir un lien entre la santé intestinale et la rosacée. Une grande étude clinique au Danemark a révélé qu'un nombre élevé d'adultes atteints de rosacée souffraient également de troubles gastro-intestinaux tels que la maladie cœliaque, le syndrome du côlon irritable, la maladie inflammatoire de l'intestin et la prolifération bactérienne intestinale.


Aliments susceptibles de réduire les poussées

Les preuves ne sont pas actuellement concluantes, mais les suppléments nutritionnels qui contiennent des graisses saines et d'autres nutriments peuvent aider à améliorer votre rosacée ou à apaiser les yeux secs et graveleux chez les adultes atteints de rosacée. Ceux-ci peuvent inclure:

  • les acides gras omega-3
  • sulfate de zinc

Aliments pour équilibrer le biome intestinal

Dans certains cas, la rosacée serait déclenchée par un déséquilibre des micro-organismes qui vivent dans notre intestin et sur notre peau. Les aliments qui aident à promouvoir les bonnes bactéries dans le corps peuvent aider à réduire les symptômes de la rosacée.

Il s'agit notamment des aliments riches en fibres, des prébiotiques et des probiotiques. Les aliments prébiotiques peuvent aider à maintenir l'environnement intestinal sain pour les bonnes bactéries. Les aliments probiotiques peuvent aider à ajouter plus de bons micro-organismes à vos intestins.

Exemples d'aliments probiotiques:

  • yaourt
  • Choucroute
  • kéfir
  • miso

Étant donné que les personnes atteintes de rosacée ont un large éventail de déclencheurs, il est possible que certains aliments de cette liste déclenchent réellement votre rosacée.


Les aliments prébiotiques comprennent des aliments riches en fibres tels que:

  • bananes
  • oignons
  • poireaux
  • asperges
  • Ail
  • grains entiers (avoine, orge, amarante, blé germé)

Aliments pouvant déclencher des poussées

Certains aliments peuvent déclencher ou aggraver la rosacée chez certains adultes.

Évitez ou limitez ces aliments épicés ou chauds pour aider à améliorer les symptômes de la rosacée:

De l'alcool

Selon des recherches cliniques, jusqu'à la moitié des adultes atteints de rosacée ont déclaré que la consommation d'alcool aggravait leurs symptômes. Même une petite quantité d'alcool peut déclencher des symptômes tels que des bouffées vasomotrices et des rougeurs. Cela comprend le vin, les alcools forts et autres boissons alcoolisées telles que:

  • Champagne
  • Bourbon
  • Gin
  • Vodka
  • Bière

Autres boissons

Les boissons chaudes telles que le thé, le café, le cidre chaud et le cacao chaud peuvent également déclencher des poussées de rosacée.

Aliments épicés

Une enquête menée auprès de plus de 400 personnes par la National Rosacea Society a révélé que les épices et les aliments épicés aggravaient les symptômes chez jusqu'à 75% des adultes atteints de rosacée. Le coupable commun est probablement la capsaïcine chimique, qui donne à ces aliments leur «chaleur».

La capsaïcine affecte les récepteurs de la douleur dans votre peau qui ressentent la chaleur. Cela peut nuire à la rosacée. Pour limiter la capsaïcine dans votre alimentation, vous pouvez choisir d'éviter certaines épices et certains poivrons.

  • piment
  • jalapenos
  • sauce piquante
  • poivre tabasco

Aliments cinnamaldéhyde

Le cinnamaldéhyde donne à la cannelle sa saveur piquante familière. Ce composé provoque une sensation de réchauffement qui peut déclencher des symptômes de rosacée. On le trouve dans une gamme d'aliments:

  • cannelle
  • tomates
  • les agrumes
  • Chocolat

Médicaments pouvant déclencher des poussées

Certains médicaments peuvent déclencher des symptômes de rosacée. Cela peut se produire car certains médicaments affectent le flux sanguin vers la peau. Ils comprennent:

  • niacine (vitamine B-3)
  • sympathomimétiques (médicaments contre l'hypertension)
  • stéroïdes topiques

Le plat à emporter

Vos choix alimentaires peuvent aider à calmer les symptômes de la rosacée, car certains aliments peuvent affecter l'inflammation et dilater les vaisseaux sanguins.

Vous n'aurez probablement pas besoin d'éviter tous les aliments déclencheurs. Certains aliments peuvent provoquer des poussées chez certaines personnes atteintes de rosacée, mais pas chez d'autres. Tout comme pour les allergies alimentaires et d'autres conditions, il est important de déterminer quels aliments affectent vos symptômes.

Déterminer quels aliments manger et lesquels éviter peut prendre du temps et une observation attentive. Tenez un journal quotidien des aliments et des symptômes. Enregistrez tout ce que vous mangez et buvez, ainsi que tout changement à votre rosacée. Retirez les aliments un à la fois pour voir la réponse de votre corps.

Parlez à votre médecin, diététiste ou nutritionniste de la meilleure alimentation pour vous. Renseignez-vous sur les bonnes alternatives alimentaires pour vous assurer de suivre une alimentation quotidienne équilibrée.

Cela peut prendre du temps et des efforts pour faire des changements alimentaires une partie normale de votre style de vie quotidien. Recherchez une communauté ou un groupe de soutien en ligne sur la rosacée. Renseignez-vous sur des recettes faciles, des idées de repas et d'autres conseils pour vivre avec la rosacée.

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