Remèdes maison et recettes pour réduire le cholestérol
Contenu
- Les meilleurs remèdes maison pour réduire le cholestérol
- Recettes pour réduire le cholestérol
- 1. Crème d'avocat
- 2. Crêpe d'aubergine aux graines de lin
- 3. Salade de laitue aux carottes et au citron
- 4. Fèves de soya vertes braisées
- 5. Riz brun aux carottes
Pour réduire le cholestérol avec des remèdes maison, il est important de privilégier les aliments riches en omégas 3 et 6 et en fibres, car ils aident à diminuer l'absorption des graisses et favorisent la régulation du taux de cholestérol. Il est important que les remèdes maison soient utilisés pour compléter le traitement indiqué par le médecin.
Le cholestérol est une substance grasse, blanchâtre et inodore qui ne peut pas être vue ou perçue dans le goût des aliments. Les principaux types de cholestérol sont le bon cholestérol (HDL) qui doit être supérieur à 60 mg / dL et le mauvais cholestérol (LDL), qui doit être inférieur à 130 mg / dL. Il est important de maintenir un bon équilibre des taux de cholestérol sanguin pour assurer le bon fonctionnement du système hormonal et prévenir les maladies cardiovasculaires, telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Apprenez-en davantage sur les types de cholestérol.
Les meilleurs remèdes maison pour réduire le cholestérol
Les remèdes maison sont utiles pour aider à contrôler le taux de cholestérol dans le sang car ils ont des propriétés qui facilitent l'élévation du HDL et diminuent l'absorption du LDL, améliorant ainsi le cholestérol total. Certains exemples sont:
Avantage | Comment utiliser | |
Artichaut | Protège le foie et diminue la concentration de mauvais cholestérol. | Faites cuire dans l'eau pendant 7 minutes puis mangez. |
Graines de lin | Il contient des fibres et des oméga 3 et 6 qui, lorsqu'ils sont absorbés dans l'intestin, combattent le mauvais cholestérol. | Ajouter 1 cuillère à soupe de graines de lin aux soupes, salades, yogourt, jus, lait ou smoothie. |
Teinture d'aubergine | Contient des fibres qui favorisent l'élimination du cholestérol dans les selles. | Faites tremper 4 tranches d'écorce d'aubergine dans de l'alcool de céréales pendant 10 jours. Puis filtrer avec un filtre en papier et prélever 1 cuillère (de café) de la partie liquide diluée dans un demi-verre d'eau, 2 fois par jour. |
Thé Yerba Mate | Il a des propriétés qui diminuent l'absorption des graisses des aliments. | Faire bouillir 1 litre d'eau avec 3 cuillères à café de maté, filtrer et prendre pendant la journée. |
Thé au fenugrec | Ses graines aident à réduire le cholestérol sanguin. | Faites bouillir 1 tasse d'eau avec 1 cuillère à soupe de graines de fenugrec pendant 5 minutes. Prenez chaud. |
Bien qu'indiqués pour contrôler le cholestérol, ces remèdes maison ne se substituent pas au régime, à l'exercice et aux remèdes indiqués par le cardiologue, mais ce sont d'excellentes formes de complément thérapeutique.
Pour pouvoir faire baisser le mauvais cholestérol, il est recommandé de suivre une alimentation saine, en ne consommant que de bonnes sources de graisses telles que l'huile d'olive, les olives, les avocats et les noix, et en excluant les aliments contenant des graisses nocives pour l'organisme, tels que ceux présents dans les les aliments transformés. Une bonne stratégie consiste à observer la quantité de matières grasses sur l'étiquette et l'emballage des aliments pour évaluer si elles peuvent être consommées sans danger ou non.
Regardez la vidéo suivante pour en savoir plus sur les autres remèdes maison répertoriés:
Recettes pour réduire le cholestérol
Ces recettes sont d'excellentes stratégies pour réduire le cholestérol, étant une excellente option pour un repas sain et équilibré.
1. Crème d'avocat
La crème d'avocat est riche en graisses saines et en antioxydants, ce qui contribue à réduire le mauvais cholestérol. Pour préparer cette crème, il suffit de mélanger 1 avocat mûr dans le mélangeur avec 100 ml de lait écrémé et de sucrer au goût.
2. Crêpe d'aubergine aux graines de lin
L'aubergine a des propriétés fonctionnelles qui aident à équilibrer le cholestérol et les triglycérides, tandis que la graine de lin est riche en omégas 3 et 6 et crée également une gomme dans l'estomac prolongeant l'effet de satiété du repas, contribuant ainsi au processus de perte de poids.
Pour faire la pâte à crêpes, il suffit de battre dans un mélangeur 1 tasse de lait écrémé, 1 tasse de farine de blé entier, 1 œuf, 1/4 tasse d'huile, le sel et l'origan. Ensuite, vous pouvez faire la garniture pour la crêpe, et pour cela, vous devez faire sauter 1 aubergine et 1 poitrine de poulet râpée et assaisonner au goût. Une autre option consiste à trancher l'aubergine et à la faire cuire avec des épices telles que l'ail frais, le sel, l'oignon, le citron et le curry.
3. Salade de laitue aux carottes et au citron
La salade de laitue aux carottes et au citron contribue à réduire le cholestérol car elle est faible en gras. Pour ce faire, placez la laitue hachée, les carottes crues râpées, les oignons émincés dans un récipient et assaisonnez avec 1 citron pressé et quelques gousses d'ail frais.
4. Fèves de soya vertes braisées
Le soja vert dans la cosse contient des isoflavones qui aident à réduire le cholestérol, est pauvre en graisses et la qualité des protéines de soja est très similaire à celle de la viande, avec l'avantage de ne pas contenir de cholestérol, surpassant en qualité toutes les autres protéines végétales.
Pour faire du soja vert sauté, il est recommandé de faire cuire le soja vert dans de l'eau et après l'assaisonnement de sauce soja, de vinaigre et de gingembre en poudre.
5. Riz brun aux carottes
Le riz brun aux carottes est riche en fibres qui favorisent l'élimination des molécules de graisse par les matières fécales, en plus des vitamines B, des minéraux comme le zinc, le sélénium, le cuivre et le manganèse ainsi que des composés phytochimiques à action antioxydante. La couche externe de riz brun contient de l'oryzanol, une substance connue pour prévenir et contrôler les maladies cardiovasculaires.
Pour faire du riz brun avec des carottes, faites simplement sauter le riz brun avec l'ail, l'oignon et le sel, puis ajoutez l'eau et les carottes râpées.
Découvrez plus d'informations sur ce qu'il faut manger pour réduire le cholestérol en regardant la vidéo suivante: