6 raisons sournoises pour lesquelles vous ne perdez pas de poids

Contenu

• Pourquoi je ne perds pas de poids ?
• 1. Je ne bois pas assez d'eau.
• 2. Je lésine sur les protéines.
• 3. Je reste assis la majeure partie de la journée.
• 4. Mes numéros sont éteints.
• 5. Je m'entraîne régulièrement.
• 6. Je suis un cas de stress.
• Comment obtenir des résultats de perte de poids
• Au-delà des chiffres
• Avis pour

Journal de l'alimentation ? Vérifier. Des entraînements réguliers ? Oui en effet. Assez de fibres pour garder une armée entière régulière ? Tu l'as eu. je savoir Comment perdre du poids. J'écris sur le sujet depuis plus d'une décennie. C'est pourquoi c'était si frustrant quand je remarquais que les kilos s'accrochaient à moi comme un petit ami codépendant, peu importe à quel point j'ai essayé ou à quel point j'ai fait de l'exercice. « Comment se fait-il que je ne perde pas de poids ? » Je voulais demander mon échelle. Et selon les experts, beaucoup de femmes comme moi vivent la même confusion face à un nombre qui ne bougera pas malgré tous leurs efforts. (Au fait, si vous vous sentez obsédé, voyez ici : Ce blogueur fitness prouve que le poids n'est qu'un chiffre.)

Déterminé à enfin faire une percée, j'ai passé au peigne fin les recherches et les gourous de l'alimentation grillée pour identifier les raisons peu connues pour lesquelles vos efforts - et les miens - ne se sont pas manifestés sur la balance. Voici ce que j'ai appris.

Pourquoi je ne perds pas de poids ?

1. Je ne bois pas assez d'eau.

Nous avons tous entendu à quel point H2O est important lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Cela aide à supprimer l'appétit, vous êtes donc moins susceptible de trop manger. Mais ce n'est pas tout : lorsque vous êtes déshydraté, vos reins ne peuvent pas fonctionner correctement, alors le corps se tourne vers le foie pour un soutien supplémentaire. Parce que le foie travaille si dur, une plus grande partie de la graisse que vous consommez est stockée plutôt que brûlée.

Le plus surprenant pour moi, cependant, c'est que si vous augmentez votre apport en fibres mais que vous ne remplissez pas régulièrement votre bouteille d'eau, les choses ont tendance à se ralentir un peu, euh. "Il est important d'ajouter des fibres progressivement et d'augmenter la consommation d'eau en même temps. Sinon, au lieu d'aider à la digestion, les fibres peuvent en fait conduire à la constipation", note Anna-Lisa Finger, R.D., entraîneuse personnelle et diététiste certifiée. Il s'avère que je consomme souvent presque double les 25 grammes de fibres recommandés par jour. Cela pourrait certainement jouer un rôle dans la raison pour laquelle je ne perds pas de poids. (Connexe : est-il possible de consommer trop de fibres ?)

Quelle quantité d'eau dois-je boire ? "Environ la moitié de votre poids corporel en onces chaque jour, surtout si vous faites de l'exercice", explique Pamela Wartian Smith, M.D., auteur dePourquoi vous ne pouvez pas perdre du poids. Ainsi, la règle des huit tasses par jour ne s'applique qu'aux femmes sédentaires qui pèsent 128 livres (bien sûr, pas moi !). Si vous êtes du genre à consommer une quantité agressive de fibres (coupable), 8 à 16 onces d'eau supplémentaires par jour sont une bonne idée, ajoute-t-elle. Soyez juste prévenu : cette quantité de liquide - pour moi, un litre à chaque repas, au minimum - demande de sérieux efforts et vous transformera en machine à faire pipi.

2. Je lésine sur les protéines.

Plusieurs études montrent que les régimes riches en protéines entraînent une perte de poids plus importante, du moins au début. C'est parce que les protéines améliorent la sensation de satiété et empêchent votre perte de muscle lorsque vous perdez de la graisse. Vous avez également la thermogenèse alimentaire, qui est l'énergie que vous brûlez pour traiter et utiliser les aliments que vous mangez, de votre côté. "Votre corps dépense plus d'énergie pour métaboliser les protéines que les glucides ou les graisses", explique Cari Coulter, R.D., directrice du programme du Wellspring Weight Loss Camp à Kenosha, WI. "Donc, les régimes riches en protéines vous font brûler un peu plus de calories."

Alors de combien de protéines ai-je besoin par jour ? "Cela dépend de votre poids, mais la plupart des femmes devraient consommer de 40 à 80 grammes", explique le Dr Smith. Pour ce faire, j'ai du yaourt grec (18 grammes) ou quelques œufs (13 grammes) au petit-déjeuner, et je mange quelques onces de volaille maigre (25 grammes) ou de poisson (22 grammes) ou une grosse portion de haricots noirs. (15 grammes) ou lentilles (18 grammes) au déjeuner et au dîner. Quand j'ai besoin d'une collation, je prends une poignée d'amandes crues (6 grammes). En conséquence, je me sens plus rassasié - parfois si rassasié que je ne mange même pas une bouchée de la crème glacée de mon fils (comme j'avais l'habitude d'avoir faim ou non) - il est donc plus facile de contrôler les calories quotidiennes.

3. Je reste assis la majeure partie de la journée.

J'enregistre une bonne heure d'exercice presque tous les jours. Mais en dehors de cela, je passe principalement mon temps assis devant un ordinateur. Cela pourrait-il être l'une des raisons pour lesquelles je fais de l'exercice sans perdre de poids ?

Ouais. À ma grande consternation, les recherches révèlent que les entraînements dédiés ne peuvent tout simplement pas compenser la sédentarité le reste du temps. Selon une étude de l'Université du Missouri-Columbia, rester assis pendant quelques heures empêche votre corps de produire une enzyme inhibant les graisses appelée lipase. Pas étonnant que je ne perde pas de poids du tout. Se lever et marcher pendant seulement deux minutes pendant chacune de ces heures brûle 59 calories supplémentaires par jour, selon une étude de l'Université du Wisconsin-Milwaukee.

Les experts recommandent de régler une minuterie sur l'ordinateur pour vous rappeler de bouger toutes les heures, mais ce qui m'a aidé, c'est le Fitbit One (Achetez-le, 280 $, amazon.com). Je garde ce tracker d'activité attaché à mon soutien-gorge 24h/24 et 7j/7, et je n'irai pas au lit avant d'avoir enregistré 10 000 pas par jour. Pour ce faire, j'ai tenu compte de certaines de ces recommandations que nous avons tous entendues un million de fois (« Prenez les escaliers au lieu de l'ascenseur », « Se garer loin du centre commercial »). Je fais même du jogging sur place en me brossant les dents et en regardant la télévision. Au début, mon mari et mon fils se moquaient de moi avec leurs petits culs maigres, mais maintenant, me voir sauter dans le salon leur semble normal. Les promenades font partie de la routine du soir de ma famille, et « Combien de pas avez-vous maintenant ? » est devenu le nouveau « Sommes-nous encore là ? » J'ai même offert des Fitbits à mes amis et à ma famille afin que nous puissions voir qui fait le plus de pas. Mission Move-more : accomplie.

4. Mes numéros sont éteints.

Je me suis toujours considéré comme un as des maths, alors j'ai supposé que j'avais réduit toutes les calories entrantes et sortantes. Pourtant, je travaillais régulièrement mais je ne perdais pas de poids. WTF ?

Voici comment j'ai déterminé combien de calories je devrais manger par jour : j'ai obtenu mon taux métabolique de base (BMR, ou le nombre de calories dont j'ai besoin pour maintenir mon poids) à l'aide d'une calculatrice en ligne, et j'ai entré « modéré » pour mon niveau d'activité, parce que je fais de l'exercice régulièrement. Cela m'a donné environ 2 400 calories par jour. Ensuite, j'ai ajouté toutes les calories que je brûlais pendant mes entraînements (généralement environ 500), en fonction de mon moniteur de fréquence cardiaque. Cela signifiait que je pouvais manger près de 3 000 calories par jour sans prendre une livre (ou près de 2 500 par jour pour perdre une livre par semaine). Bien sûr, cela semblait élevé, mais j'avais utilisé une calculatrice. Ça devait être juste !

Pas si vite, dit Coulter. "Le calculateur BMR prend déjà en compte les calories que vous brûlez avec vos entraînements, vous ne devriez donc pas les ajouter à nouveau", explique-t-elle. L'adhésion au club de mathématiques est révoquée ! Pendant tout ce temps, j'avais pensé que mes besoins quotidiens étaient 500 calories de plus qu'ils ne l'étaient en réalité. Pas étonnant que je ne perde pas de poids.

5. Je m'entraîne régulièrement.

Je sais je sais. Comment une routine d'exercice peut-elle vous faire gagner? Pour commencer, les gens ont tendance à manger plus lorsqu'ils s'entraînent, soit parce qu'ils sentent qu'ils l'ont « mérité », soit parce qu'ils surestiment la quantité qu'ils ont brûlée – ou les deux. "Cela est particulièrement vrai au début d'un programme de remise en forme, lorsque votre corps s'habitue à la diminution des calories consommées et à l'augmentation des calories brûlées", explique Finger. (Lire : Vous avez vraiment faim.)

L'exercice peut également vous faire retenir l'eau. "Pour vous assurer de ne pas vous déshydrater, le plasma dans votre circulation sanguine stockera 2 à 4 livres d'eau supplémentaires", explique Michele S. Olson, Ph.D., professeur de sciences de l'exercice à l'Université Auburn à Montgomery en Alabama. "Vous emporterez toujours cette eau supplémentaire à moins que vous ne deveniez inactif; ce n'est pas de la graisse ou du muscle, mais simplement de la superhydratation. C'est une bonne chose." C'est aussi une bonne chose de continuer à boire de l'H2O, ce qui peut, contre-intuitivement, aider à minimiser la rétention d'eau supplémentaire. Je vais donc suivre les conseils d'Olson et rester actif, bien hydraté... et hors de l'échelle. Et je me souviendrai également que l'exercice est plus une question de forme physique et de santé globale que de poids, et oui, gagner du muscle peut signifier un changement dans l'échelle. (Et c'est une bonne chose de se sentir plus fort et de brûler plus de graisse au fil du temps.)

6. Je suis un cas de stress.

Je ressemble beaucoup aux rats de laboratoire - et aux humains - qui se tournent vers la nourriture réconfortante et prennent du poids lorsqu'ils sont sous la contrainte. "Le cortisol, une hormone du stress, déclenche la réaction de combat ou de fuite, qui est un stimulant de l'appétit", explique le Dr Smith. "En outre, il accélère la production d'une certaine substance chimique du cerveau, le neuropeptide Y, qui augmente les envies de glucides." Il existe donc une science réelle pour justifier pourquoi vous voulez manger tout le pain lorsque vous êtes super stressé.

Même lorsque je ne cède pas aux fringales, le stress peut ralentir ma perte de poids. "Trop de cortisol ralentit le métabolisme", explique le Dr Smith. « Pire encore, un stress excessif provoque le stockage de graisse dans la région abdominale, où le poids est plus difficile à perdre. »

Heureusement, beaucoup de choses que je fais pour perdre du poids devraient également soulager mon angoisse. "L'exercice réduit le stress", note le Dr Smith. « Des repas équilibrés et nutritifs peuvent réparer les dommages causés par le stress au corps, et un réseau de soutien social est également utile. » Donc, mon équipe d'amis et de familles portant Fitbit m'aide à perdre du poids de plusieurs manières. (Connexe : 11 aliments qui combattent le stress)

Comment obtenir des résultats de perte de poids

Alors, l'exercice vous aide-t-il à perdre du poids ? Cela fait trois mois que je me suis lancé dans cette aventure, et j'ai perdu 12 livres, soit une livre solide par semaine. J'ai augmenté ma consommation d'eau et de protéines, je bouge plus tout au long de la journée et j'essaie de moins stresser. Mais l'une des meilleures choses que j'ai faites a été – allez comprendre – de ne pas me peser, du moins pendant un petit moment, comme l'a suggéré Olson.

J'ai été tenté au début, mais j'ai respecté mon embargo d'échelle pendant un mois. Maintenant, je pèse chaque semaine, mais les fluctuations ne me dérangent pas. Après tout, "le poids corporel peut fluctuer jusqu'à cinq livres chaque jour, de sorte que la quantité que vous perdez peut facilement être perdue", a expliqué le Dr Smith.

En fin de compte, je sais que je crée un déficit calorique quotidien, peu importe ce que dit la balance. De plus, j'ai trouvé d'autres moyens de mesurer mes progrès (merci aux victoires hors échelle !). Je me sens éclairé – à plus d'un titre.

Au-delà des chiffres

Lorsque la balance vous dégoûte, voici trois autres façons d'évaluer vos progrès.

1. Comment vont vos vêtements ? Essayez le même jean et la même chemise toutes les six à huit semaines.
2. Comment vous sentez-vous? Vous devriez avoir plus d'énergie, mieux dormir et vous sentir moins stressé.
3. Combien pouvez-vous faire ? Tenez un journal d'entraînement et notez combien de poids vous pouvez soulever et combien de kilomètres vous pouvez marcher ou courir.

Avis pour