Devriez-vous boire du thé à l'origan?
Contenu
- Aperçu
- Pourquoi les gens boivent-ils du thé à l'origan?
- Le thé à l'origan a-t-il des avantages prouvés?
- Effets antioxydants
- Effets anti-inflammatoires
- Effets antibactériens et antiviraux
- Vérification de l'intestin
- Comment puis-je faire du thé à l'origan?
- Le thé à l'origan peut-il provoquer des effets secondaires?
- L'essentiel
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Aperçu
L'origan est une herbe couramment utilisée en cuisine, en particulier dans les plats méditerranéens et italiens. Vous pouvez également préparer du thé à l'origan pour le boire.
L'origan provient de la même famille de plantes que la menthe. Il porte plusieurs autres noms, notamment:
- Origan européen
- Origan grec
- Thym espagnol
- marjolaine sauvage
- marjolaine d'hiver.
Pourquoi les gens boivent-ils du thé à l'origan?
L'origan a un goût poivré et légèrement amer. Cela donne un thé distinctement aromatisé. Mais les gens ont tendance à boire du thé d'origan plus pour ses bienfaits potentiels pour la santé que pour sa saveur.
Traditionnellement, les gens ont utilisé du thé à l'origan pour apaiser une variété de problèmes de santé, notamment:
- gorge irritée
- toux
- la nausée
- problèmes digestifs
- syndrome du côlon irritable
En raison de ses propriétés diurétiques potentielles, l'origan a également été utilisé pour soulager les ballonnements et les œdèmes.
Le thé à l'origan a-t-il des avantages prouvés?
Bien que le thé à l'origan ait une histoire riche qui regorge de prétendus bienfaits pour la santé, il n'y a pas beaucoup d'études humaines pour étayer ces bienfaits. La recherche actuelle concerne principalement des échantillons de laboratoire (et non des humains) et des extraits d'origan, plutôt que du thé d'origan.
Pourtant, ces études en laboratoire suggèrent que l'origan a de sérieux avantages pour la santé. Beaucoup de ces avantages sont liés à des produits chimiques appelés flavonoïdes et acides phénoliques. L'origan est riche en ces deux.
Effets antioxydants
Plus d'études humaines doivent être effectuées pour comprendre pleinement l'impact de l'origan sur la santé humaine. Cependant, de nombreuses études in vitro ont montré que l'origan peut bloquer les effets nocifs des substances de votre corps appelées radicaux libres. Ces substances provoquent un stress oxydatif sur votre corps.
Selon le National Cancer Institute, le stress oxydatif peut endommager les cellules et augmenter le risque de certaines maladies. Les effets antioxydants de l'origan peuvent réduire l'accumulation de ces radicaux libres et améliorer la santé.
Effets anti-inflammatoires
Les composés flavonoïdes et phénoliques de l'origan peuvent réduire l'inflammation dans le corps. La consommer peut aider dans certaines conditions inflammatoires, telles que les douleurs musculaires ou articulaires, l'irritation cutanée ou la toux sèche.
Effets antibactériens et antiviraux
Les huiles d'origan peuvent également bloquer la croissance des organismes, y compris certains types de bactéries et de virus nocifs. Cela signifie que l'origan peut jouer un rôle dans le traitement ou la prévention de certains types d'infections.
Une étude de 2011 chez l'homme, par exemple, a révélé que l'application d'une pommade contenant de l'extrait d'origan a contribué à réduire le risque d'infection chirurgicale des plaies en réduisant la contamination bactérienne.
Une autre étude réalisée en 2011 dans un laboratoire a révélé que l'huile essentielle d'origan était efficace contre certains virus respiratoires, dont un qui peut provoquer de graves infections respiratoires chez les enfants.
Vérification de l'intestin
Méfiez-vous des affirmations sur le thé à l'origan qui semblent trop belles pour être vraies. Très peu d'études impliquent des participants humains, et aucune d'entre elles ne concerne spécifiquement le thé d'origan.
Cela ne signifie pas que boire du thé à l'origan n'offre aucun avantage pour la santé. Mais de nombreuses allégations de santé sur le thé d'origan ne sont pas étayées par la recherche.
Comment puis-je faire du thé à l'origan?
La façon la plus simple de faire du thé à l'origan est d'acheter un sachet de thé premade et de le préparer selon les instructions sur l'étiquette du produit.
Pour faire du thé à l'origan à la maison, vous pouvez utiliser le même origan séché que vous utilisez pour la cuisson.
Transformez les épices séchées en thé en:
- porter 1 tasse d'eau à ébullition
- verser l'eau bouillante sur 2 cuillères à café d'origan séché dans une passoire à thé, que vous pouvez acheter sur Amazon
- laisser le mélange infuser pendant 2 à 4 minutes
- retirer la passoire et siroter
Vous pouvez également acheter des sachets d'origan prêts à l'emploi en ligne.
Le thé à l'origan peut-il provoquer des effets secondaires?
L'origan a une longue histoire d'utilisation sûre dans les aliments et les produits alimentaires. La plupart des gens ne ressentiront pas d'effets secondaires en consommant du thé d'origan. Cependant, si vous buvez beaucoup de thé d'origan - disons, plus de quatre tasses par jour - vous pourriez développer des maux d'estomac.
Dans de rares cas, les gens peuvent également avoir des réactions allergiques à l'origan. Si vous êtes allergique à tout type de menthe, évitez de boire du thé d’origan, car vous pouvez également être allergique à l’origan.
L'essentiel
En tant qu'herbe, l'origan offre de nombreux avantages pour la santé et il a été démontré qu'il est antiviral, antibactérien et qu'il contient des antioxydants. On ne sait pas comment le boire comme thé se compare aux autres modes de consommation. Pourtant, il est assez sûr, il peut donc être utile d'essayer si cela vous intéresse.