Que faire en cas d'allergie aux crevettes
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L'allergie aux crevettes est une situation potentiellement dangereuse, car elle peut empêcher la respiration lorsqu'elle entraîne un gonflement de la glotte dans la gorge, provoquant l'asphyxie et éventuellement la mort, selon la durée pendant laquelle la personne est sans oxygène.
Ainsi, en cas d'allergie sévère aux crevettes, avec essoufflement, vous devez:
- Appelez une ambulance immédiatement ou demandez à quelqu'un de le faire en appelant le 192;
- Allonge la personnele dos au sol, vous tournant sur le côté pour ne pas vous étouffer si vous commencez à vomir;
- Desserrer les vêtements serré, comme une chemise, une cravate ou une ceinture, par exemple;
- Commencer le massage cardiaque si la respiration s'arrête, jusqu'à l'arrivée de l'aide médicale. Apprenez à faire correctement le massage cardiaque.
Lorsqu'une personne sait déjà qu'elle est allergique aux crevettes, elle est susceptible de recevoir une injection d'épinéphrine, sous forme de stylo, dans un sac ou une poche, par exemple. Si ce stylo peut être trouvé, il doit être appliqué dès que possible sur les cuisses ou le bras, pour faciliter la respiration.
Il est important de connaître les procédures de premiers soins en cas d'allergie aux crevettes, notamment lorsque vous travaillez dans les restaurants ou si vous connaissez une personne atteinte de ce type d'allergie. Malgré la difficulté à respirer, il ne faut pas percer la gorge de la personne, car le risque d'endommager les structures à l'intérieur de la gorge est très élevé.
Que faire en cas d'allergie légère
Si la personne n'a pas d'essoufflement, mais présente d'autres symptômes allergiques tels qu'un visage enflé ou rouge, un antiallergique, tel que la cétirizine ou la desloratadine, doit être utilisé pour empêcher les symptômes de continuer à se développer et peut entraîner des difficultés respiratoires.
Dans un premier temps, le comprimé doit être placé sous la langue afin qu'il soit absorbé plus facilement et prenne moins de temps à agir. Cependant, comme les comprimés ont généralement un goût très amer, il peut ne pas être possible de les laisser fondre complètement et vous pouvez boire le reste avec de l'eau.
Quels symptômes peuvent indiquer une allergie
Les symptômes de l'allergie aux crevettes commencent généralement par:
- Vertiges et fatigue;
- Chute de la pression artérielle;
- Démangeaisons et rougeurs de la peau;
- Gonflement des lèvres ou des paupières;
- Gonflement des mains, des pieds, du visage et de la gorge.
Généralement, les personnes qui savent qu'elles sont allergiques aux crevettes ne mangent pas ce type d'aliment, cependant, il est toujours possible qu'elles développent des symptômes lorsqu'elles mangent quelque chose qui a été en contact avec les protéines de crevettes, car il a été servi dans le même plat. ou à cause de traces de fruits de mer, par exemple.
Apprenez-en davantage sur ce type d'allergie et sur les aliments à éviter.