Assoiffé? Voici 9 types d'eau que vous pouvez boire

Contenu

• L'eau du robinet
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau minérale
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau de source ou glacier
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau pétillante
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau distillée
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau purifiée
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau aromatisée ou infusée
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau alcaline
• Avantages
• Les inconvénients
• Eau de puits
• Avantages
• Les inconvénients
• L'essentiel

Vous l'entendez tout le temps: vous devriez boire plus d'eau. Combien dépend de la personne, mais d'une manière générale, rester bien hydraté offre une foule d'avantages pour la santé. Cela inclut des niveaux d'énergie plus élevés et une meilleure fonction cérébrale, pour n'en nommer que quelques-uns.

Mais toute l'eau n'est pas créée de manière égale, certaines étant moins chères ou fournissant plus de nutriments que d'autres.

Voici les différents types d'eau et ce que vous devez savoir à leur sujet.

L'eau du robinet

Un approvisionnement en eau courante, l'eau du robinet se trouve partout de l'eau qui chasse les toilettes publiques à l'eau qui sort de votre évier de cuisine ou nettoie votre verrerie dans votre lave-vaisselle.

Avantages

Bien que beaucoup de gens tournent le nez à l'idée de boire de l'eau du robinet pour des raisons de goût ou de sécurité, la vérité est que l'eau du robinet est potable dans la plupart des États-Unis.

De plus, l'eau du robinet n'est pas seulement bonne pour vous, elle est moins chère que l'achat de différents types d'eau en bouteille.

Les inconvénients

Bien qu'il existe des réglementations en vigueur dans l'industrie qui visent à empêcher le plomb et d'autres substances nocives de contaminer l'approvisionnement en eau, cela ne fonctionne parfois pas. Un bon exemple de cela est la crise de l'eau en cours à Flint, Michigan.

De plus, le Guardian a rendu compte de recherches montrant des particules de plastique dans les approvisionnements en eau du robinet dans le monde.

L'approvisionnement public en eau peut également contenir des résidus de pesticides, de l'aluminium et d'autres substances indésirables. Si, toutefois, vous craignez que les traitements effectués sur votre alimentation en eau ne soient pas à la hauteur, vous pouvez toujours acheter un système de filtration domestique pour un nettoyage supplémentaire.

Eau minérale

Tirée d'une source minérale, l'eau minérale est, comme son nom l'indique, pleine de minéraux, y compris le soufre, le magnésium et le calcium - toutes choses qui sont bonnes pour vous.

Avantages

L'eau minérale a en effet certains avantages pour la santé, car elle fournit des minéraux que votre corps ne peut pas créer par lui-même. Il peut également aider à la digestion, et de nombreuses personnes en apprécient même le goût par rapport à l'eau du robinet, mais cela dépend de vos préférences personnelles.

Les inconvénients

L'un des principaux inconvénients de l'eau minérale est le coût, surtout par rapport à l'eau du robinet. Beaucoup de minéraux de ce type d'eau peuvent également être obtenus à partir d'une alimentation saine et variée.

Eau de source ou glacier

Les eaux de source ou de glacier sont des types d'eaux en bouteille qui sont censées être mises en bouteille à la source d'où l'eau coule - soit de la source soit du glacier.

Avantages

En théorie, les eaux de source ou de glacier devraient être relativement propres et exemptes de toxines. Ils contiennent également un grand nombre des mêmes minéraux utiles trouvés dans l'eau minérale.

Il a également tendance à être assez facilement disponible dans les magasins, pensez aux marques bien connues comme Evian et Arrowhead, dans les grandes et les petites bouteilles, ce qui le rend facilement accessible.

Les inconvénients

Selon la quantité que vous buvez, l'eau de source peut coûter cher, surtout par rapport à l'eau du robinet. De plus, une partie de l'eau de source est de l'eau brute, non filtrée et non testée, ce qui pourrait présenter des risques potentiels pour la santé selon ce qu'elle contient.

Eau pétillante

Parfois appelée eau gazéifiée ou eau gazéifiée, l'eau pétillante est infusée de dioxyde de carbone sous pression.

Avantages

L'eau pétillante offre une sensation en bouche différente de l'eau plate, ce qui pourrait être un changement bienvenu si vous voulez quelque chose de pétillant sans sucre ou édulcorants artificiels.

Cela dit, il existe des eaux gazeuses aromatisées qui contiennent un ou les deux types d'édulcorants. De plus, parce que l'eau pétillante a tendance à être minéralisée - pensez Perrier et San Pellegrino - vous obtenez le bonus supplémentaire de minéraux bénéfiques pour la santé avec votre carbonatation.

Les inconvénients

Bien qu'il y ait certains minéraux présents dans l'eau pétillante, il n'y en a pas assez pour être vraiment bénéfique pour votre santé de manière significative. De plus, elle peut être coûteuse par rapport au robinet et à certains types d'eau en bouteille.

Eau distillée

Ce type d'eau est bouilli et la vapeur est récupérée et condensée en un liquide.

Avantages

L'eau distillée est une excellente option si vous habitez quelque part - ou visitez quelque part - où l'approvisionnement en eau du robinet est contaminé ou pourrait l'être.

Les inconvénients

Comme il n'y a pas de vitamines et de minéraux dans l'eau distillée, il n'y a aucun avantage pour la santé. En fait, elle a le potentiel d'être préjudiciable car l'eau non minéralisée a tendance à tirer les minéraux d'où elle peut - dans ce cas, votre corps ou plus précisément vos dents.

Eau purifiée

L'eau purifiée est généralement l'eau du robinet ou souterraine qui a été traitée pour éliminer les substances nocives comme les bactéries, les champignons et les parasites.

Cela signifie que le boire est à peu près garanti d'être sûr.

Avantages

Comme l'eau distillée, l'eau purifiée est une excellente option si votre source d'eau immédiate est contaminée. Cela dit, de nombreux pays purifient l'eau du robinet, vous buvez donc de l'eau purifiée à chaque fois que vous remplissez une tasse de votre évier de cuisine.

Les inconvénients

Parce que toutes les substances potentiellement nocives sont éliminées de l'eau purifiée, vous manquez également certaines des substances potentiellement bénéfiques qui sont ajoutées aux approvisionnements en eau du robinet comme le fluor, ce qui contribue à réduire la carie dentaire.

De plus, acheter de l'eau purifiée ou même installer un système de filtration à la maison peut être assez coûteux.

Eau aromatisée ou infusée

L'eau aromatisée est de l'eau sucrée avec du sucre ou des édulcorants artificiels et contient des arômes naturels ou artificiels.

Avantages

L'eau aromatisée, comme Hint et Propel, peut offrir une alternative savoureuse à l'eau ordinaire, ce qui facilite la consommation de grandes quantités.

Il peut également ajouter de la variation à votre consommation d'eau, car il existe de nombreuses saveurs disponibles. La saveur peut être ajoutée naturellement en infusant les fruits et légumes dans l'eau du robinet ou en bouteille, ou vous pouvez acheter des eaux aromatisées artificiellement dans la plupart des magasins.

Les inconvénients

Souvent, les eaux aromatisées contiennent du sucre ajouté ou des édulcorants artificiels. Les variétés contenant du sucre peuvent entraîner une prise de poids et avoir un effet négatif sur les personnes atteintes de diabète. De plus, certaines personnes peuvent réagir négativement aux édulcorants artificiels.

Eau alcaline

L'eau alcaline a un pH plus élevé que l'eau du robinet normale et contient des minéraux alcalins et un potentiel de réduction de l'oxydation négative (ORP).

Avantages

Le fait que ce type d'eau ait un pH plus élevé a conduit certaines personnes à penser qu'il pouvait aider à neutraliser l'acide dans le corps, à ralentir le processus de vieillissement ou même à prévenir le cancer.

Il y a très peu de preuves scientifiques, cependant, que cela soit vrai.

Les inconvénients

Il est généralement sûr de boire de l'eau alcaline, mais cela pourrait réduire l'acidité de l'estomac, réduisant ainsi sa capacité à tuer les bactéries nocives.

En excès, cela pourrait également conduire à une alcalose métabolique, qui pourrait produire des symptômes comme des nausées et des vomissements.

Eau de puits

L'eau de puits vient directement du sol, bien qu'elle ne soit pas traitée et comporte un certain nombre de risques.

Avantages

Si vous vivez dans une région où les puits sont abondants, ou si vous en avez même un dans votre propre arrière-cour, l'accès pratique à ce qui semble être de l'eau douce pourrait être attrayant.

Bien qu'il existe de nombreux partisans de l'eau brute et non traitée, les avantages peuvent ne pas l'emporter sur les risques potentiels.

Cela dit, vous pouvez prendre des mesures pour vous assurer que l'eau de votre puits est potable. Par exemple, tester annuellement l'eau de votre puits pour les bactéries, les nitrates et les niveaux de pH. Il est également possible d'installer un système de filtration.

Les inconvénients

Parce que l'eau n'a pas été traitée, il y a de grandes chances de contamination - en particulier à cause d'infections bactériennes et parasitaires comme le giardia.

Alors que l'eau de puits était la norme, il y a une raison pour laquelle l'approvisionnement en eau de la ville et les réglementations qui les entourent ont été mis en place - vous ne savez tout simplement pas ce que vous obtenez à moins de tester ou de traiter l'eau de puits vous-même.

L'essentiel

Bien que vous puissiez avoir une préférence pour le type d'eau qui convient le mieux, en général, il n'y a pas un type qui promet de plus grands avantages pour la santé que les autres.

Tant que l'eau que vous buvez est propre et sûre, l'objectif principal est de vous assurer de rester hydraté et de vous assurer que vous buvez suffisamment d'eau régulièrement.

Jennifer Still est rédactrice et écrivaine avec des bylines dans Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider, et plus encore. Elle écrit sur la nourriture et la culture. Suivez-la sur Twitter.