Nouvelle étude : le régime méditerranéen réduit le risque de maladie cardiaque, ainsi que 3 recettes saines pour le cœur
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Maintenant, il y a encore plus de raisons d'essayer le régime méditerranéen. Une nouvelle étude grecque suggère que le régime méditerranéen aide à améliorer plusieurs facteurs de risque liés au diabète, à l'obésité et aux maladies cardiaques. La nouvelle étude, publiée lundi par le Journal of the American College of Cardiology, a révélé que le régime méditerranéen peut avoir des effets bénéfiques contre cinq composants d'un état prédiabétique appelé syndrome métabolique - en fait, le régime est si efficace qu'il a été associée à une réduction de 31 pour cent du risque de développer le syndrome.
Si vous ne suivez pas actuellement un régime méditerranéen, Amy Hendel, coach en santé et auteur de 4 Habits of Healthy Families, suggère ce qui suit pour commencer :
• Faites le plein de noix qui contiennent des acides gras sains pour le cœur. Une petite poignée est une excellente collation ou saupoudrez-les sur une salade
• Allez grec et incluez un yogourt épais crémeux faible en gras ou sans gras dans votre menu quotidien. Jetez quelques baies sur le dessus pour une collation plus consistante
•Allez à la pêche et choisissez des poissons gras à faible teneur en mercure comme le saumon et les sardines. Remplacer un repas de viande par du poisson réduira considérablement les graisses saturées qui obstruent le cœur dans votre alimentation.
Vous pouvez également essayer ces recettes saines de régime méditerranéen de Shape.com.
Salade de régime méditerranéen copieuse avec poulet balsamique
Essayez cette délicieuse salade méditerranéenne pour donner un petit coup de pouce à votre santé cardiaque
Portions : 4
Temps de préparation : 20 minutes de temps total
Temps de cuisson : 20 minutes de temps total
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Salade méditerranéenne de haricots blancs
Protégez votre cœur avec ce plat d'accompagnement riche en acides gras oméga-3
Portions : 10
Temps de préparation : 5 minutes au total
Temps de cuisson : 5 minutes de temps total
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Crevettes aux herbes méditerranéennes avec penne
Ce repas de pâtes en un plat est assaisonné à la perfection
Portions : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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