Outils de cuisine indispensables pour faciliter une alimentation saine

Contenu

• Éplucheur d'ail
• Carte à l'ail
• BluApple
• Presse-agrumes
• Cuit-vapeur de légumes
• Hachoir à salade
• Monsieur d'huile
• Pack de démarrage EasiYo
• Conteneur à lunch de qualité
• Pot à lunch pratique
• Plus d'informations sur SHAPE.com :
• Avis pour

Rendez une alimentation saine aussi facile et pratique que possible en remplissant votre cuisine de gadgets pratiques comme une yaourtière ou un hachoir à salade. Chacun de ces 10 outils sympas vous donnera envie de préparer des repas sains et faits maison, de sorte que vous n'aurez plus jamais à vous rabattre sur la restauration rapide ou les dîners surgelés.

Éplucheur d'ail

L'ajout d'ail frais à vos aliments améliore instantanément votre santé. Comment? L'ail contient de l'allicine, un composé reconnu pour abaisser le taux de cholestérol et combattre les infections. Cet éplucheur d'ail Williams-Sonoma (9 $ sur WilliamsSonoma.com) épluche sans effort des clous de girofle entiers pour vous, ce qui simplifie votre travail de chef sain !

Carte à l'ail

Alors tu as épluché les gousses d'ail. Maintenant quoi? Mettez cette carte à l'ail innovante (5 $ chez Chef's Resource) au travail; la râpe de poche hache rapidement l'ail en petits morceaux, vous pouvez donc glisser quelques clous de girofle dans n'importe quel plat sain.

BluApple

Manger des fruits et des légumes frais est vital pour un régime nutritif, mais garder les produits frais peut représenter un défi. Entrez BluApple (9,95 $ pour un pack de deux pommes sur TheBluApple.com): un gadget qui utilise une technologie spéciale pour faire le travail. Les produits stockés dans votre réfrigérateur se gâtent rapidement à cause de l'accumulation de gaz éthylène. Le BlueApple aide à absorber les gaz et à maintenir la fraîcheur de votre réel pommes, oranges et fruits !

Presse-agrumes

Le presse-agrumes Chef'n Citrus de Williams-Sonoma (19,95 $ sur WilliamsSonoma.com) vous aide à introduire plus de vitamines et de minéraux dans tout, des cocktails aux produits de boulangerie. Une presse inversée extrait chaque goutte riche en nutriments des agrumes tels que les limes, les citrons et les oranges, tandis qu'une passoire retient la pulpe riche en fibres.

Cuit-vapeur de légumes

Les aliments cuits à la vapeur contiennent moins de calories et de matières grasses que leurs homologues frits (et ils sont toujours pleins de saveur !). Prenez le cuiseur vapeur Williams-Sonoma OXO (23 $ sur WilliamsSonoma.com) et habituez-vous à tout cuire à la vapeur, des légumes aux pâtes en passant par les œufs.

Hachoir à salade

Les salades constituent toujours une option saine pour le déjeuner ou le dîner, mais hacher un mélange d'ingrédients devient fastidieux et prend du temps. Armé de trois poignées différentes, le hachoir à salade durable de Prepara (7,99 $ sur Prepara.com) déchique efficacement tous vos légumes dans le bol sans risquer d'ébrécher vos plats en céramique.

Monsieur d'huile

Supprimez les graisses inutiles de votre alimentation en utilisant le brumisateur d'huile Williams-Sonoma (15 $ sur WilliamsSonoma.com). L'outil vous donne un contrôle précis de la quantité d'huile utilisée. Au lieu de noyer votre poêle dans un excès d'huile, le brumisateur va simplement l'enduire d'une fine pulvérisation, c'est tout ce dont vous avez besoin !

Pack de démarrage EasiYo

Le yogourt faible en gras constitue un petit-déjeuner sain et délicieux, mais de nombreuses versions achetées en magasin sont chargées de sucre. Le pack de démarrage EasiYo (39 $ sur EasiYo.com) propose un système en 3 étapes pour que vous puissiez préparer du yogourt maison plein de calcium, de cultures probiotiques et de vitamines essentielles. Ajoutez vos propres fruits frais ou d'autres garnitures saines comme une poignée d'amandes grillées !

Conteneur à lunch de qualité

Jetez votre sac à lunch en papier brun et remplacez-le par Black + Blum's Box Appetit (22 $ sur black-blum.com), qui comporte une cloison séparée pour la sauce et un plat intérieur qui vous permet de cuire certains aliments au micro-ondes tout en gardant d'autres au froid. Un contenant à lunch de haute qualité encourage une alimentation saine plus que vous ne le pensez - vous êtes beaucoup plus susceptible d'apporter un repas cuisiné à la maison au travail s'il est facilement transportable.

Pot à lunch pratique

Le Lunch Pot de Black + blum (22 $ sur black-blum.com) offre une autre touche ingénieuse à la boîte à lunch moyenne. Un joint de verrouillage étanche sur les deux pots met fin aux déversements gênants lorsque vous apportez de la soupe, du yogourt ou des flocons d'avoine au bureau.

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