Huile de krill vs huile de poisson: quel est le meilleur pour vous?

Contenu

• Qu'est-ce que l'huile de krill?
• Votre corps peut mieux absorber l'huile de krill
• L'huile de krill contient plus d'antioxydants
• Avantages pour la santé de l'huile de krill
• L'huile de krill peut améliorer la santé cardiaque plus que l'huile de poisson
• L'huile de poisson est moins chère et plus accessible
• Devriez-vous prendre de l'huile de krill ou de l'huile de poisson?
• La ligne de fond

L'huile de poisson, qui est dérivée de poissons gras comme les anchois, le maquereau et le saumon, est l'un des compléments alimentaires les plus populaires au monde.

Ses bienfaits pour la santé proviennent principalement de deux types d'acides gras oméga-3 - l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Il a été démontré que les deux améliorent la santé du cœur et du cerveau, entre autres avantages.

Récemment, un supplément appelé huile de krill est devenu un autre produit riche en EPA et DHA. Certaines personnes affirment même que l'huile de krill offre plus d'avantages que l'huile de poisson.

Cet article examine les différences entre l'huile de krill et l'huile de poisson et évalue les preuves pour déterminer ce qui est meilleur pour votre santé.

Qu'est-ce que l'huile de krill?

La plupart des gens connaissent l'huile de poisson, mais moins de gens connaissent les suppléments d'huile de krill.

L'huile de krill est dérivée de minuscules crustacés appelés krill antarctique. Ces créatures marines sont un aliment de base pour de nombreux animaux, y compris les baleines, les phoques, les manchots et autres oiseaux.

Comme l'huile de poisson, l'huile de krill est riche en EPA et DHA, les deux types d'acides gras oméga-3 qui fournissent la plupart de ses bienfaits pour la santé. Cependant, les acides gras de l'huile de krill sont structurellement différents de ceux de l'huile de poisson, ce qui peut avoir un impact sur la façon dont le corps les utilise (,).

L'huile de krill est également différente de l'huile de poisson. Alors que l'huile de poisson est généralement une nuance de jaune, un antioxydant naturel appelé astaxanthine donne à l'huile de krill une couleur rougeâtre.

L'huile de krill est un supplément qui contient les acides gras oméga-3 EPA et DHA. La structure chimique de ses acides gras et sa couleur rouge le distinguent de l'huile de poisson.

Votre corps peut mieux absorber l'huile de krill

Alors que l'huile de poisson et l'huile de krill sont toutes deux d'excellentes sources d'EPA et de DHA, certaines études suggèrent que le corps peut absorber et utiliser les acides gras de l'huile de krill mieux que ceux de l'huile de poisson.

Les acides gras de l'huile de poisson se trouvent sous forme de triglycérides. D'autre part, une grande partie des acides gras contenus dans l'huile de krill se trouve sous forme de phospholipides, ce qui, selon de nombreux experts, contribue à augmenter leur absorption et leur efficacité.

Une étude a donné aux participants du poisson ou de l'huile de krill et a mesuré les niveaux d'acides gras dans leur sang au cours des jours suivants.

Sur 72 heures, les concentrations sanguines d'EPA et de DHA étaient plus élevées chez ceux qui prenaient de l'huile de krill. Ces résultats suggèrent que les participants ont mieux absorbé l'huile de krill que l'huile de poisson ().

Une autre étude a donné aux participants soit de l'huile de poisson, soit environ les deux tiers de la même quantité d'huile de krill. Les deux traitements ont augmenté les taux sanguins d'EPA et de DHA dans la même quantité, même si la dose d'huile de krill était plus faible ().

Cependant, plusieurs experts ont examiné la littérature et ont conclu qu'il n'y avait pas suffisamment de preuves pour prouver que l'huile de krill est mieux absorbée ou utilisée que l'huile de poisson (,).

D'autres études sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions définitives.

Certaines études suggèrent que l'huile de krill peut être mieux absorbée que l'huile de poisson. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions définitives.

L'huile de krill contient plus d'antioxydants

Les antioxydants aident à protéger le corps du stress oxydatif, un type de dommage cellulaire causé par des molécules appelées radicaux libres.

L'huile de krill contient un antioxydant appelé astaxanthine, qui ne se trouve pas dans la plupart des huiles de poisson.

De nombreuses personnes affirment que l'astaxanthine contenue dans l'huile de krill la protège de l'oxydation et l'empêche de rancir sur les étagères. Cependant, aucune recherche définitive n'a confirmé cette affirmation.

Cependant, la recherche a démontré que les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l'astaxanthine peuvent offrir certains avantages pour la santé cardiaque ().

Par exemple, une étude a montré que l'astaxanthine isolée abaissait les triglycérides et augmentait le «bon» cholestérol HDL chez les personnes dont les lipides sanguins étaient légèrement élevés ().

Néanmoins, cette étude a fourni de l'astaxanthine à des doses beaucoup plus importantes que celles que vous obtiendriez généralement avec des suppléments d'huile de krill. On ne sait pas si de plus petits montants offriraient les mêmes avantages.

L'huile de krill contient un puissant antioxydant appelé astaxanthine, qui peut la protéger de l'oxydation et offrir certains avantages pour la santé cardiaque.

Avantages pour la santé de l'huile de krill

L'huile de krill peut améliorer la santé cardiaque plus que l'huile de poisson

L'huile de poisson est surtout connue pour ses effets bénéfiques sur la santé cardiaque, mais plusieurs études ont démontré que l'huile de krill peut également améliorer la santé cardiaque, peut-être dans une plus grande mesure.

Dans une étude, des participants ayant un taux de cholestérol sanguin élevé ont pris de l'huile de poisson, de l'huile de krill ou un placebo par jour pendant trois mois. Les doses variaient en fonction du poids corporel ().

Il a constaté que l'huile de poisson et l'huile de krill amélioraient plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque.

Cependant, ils ont également constaté que l'huile de krill était plus efficace que l'huile de poisson pour abaisser la glycémie, les triglycérides et le «mauvais» cholestérol LDL.

Peut-être encore plus intéressant, l'étude a révélé que l'huile de krill était plus efficace que l'huile de poisson, même si elle était administrée à des doses plus faibles.

Il convient de mentionner qu'il ne s'agit que d'une seule étude. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comparer les effets de l'huile de krill et de l'huile de poisson sur la santé cardiaque.

Une étude a révélé que l'huile de krill était plus efficace que l'huile de poisson pour réduire plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

L'huile de poisson est moins chère et plus accessible

L’un des avantages de l’huile de poisson par rapport à l’huile de krill est qu’elle est généralement beaucoup moins chère et plus accessible.

Bien que l’huile de krill puisse partager et même dépasser de nombreux avantages pour la santé de l’huile de poisson, son coût est plus élevé. En raison des méthodes de récolte et de traitement coûteuses, l'huile de krill peut souvent être jusqu'à 10 fois plus chère que l'huile de poisson.

Cependant, l’huile de poisson n’est pas seulement moins chère. Il est également souvent beaucoup plus accessible.

Selon l'endroit où vous vivez et magasinez, vous aurez peut-être plus de mal à trouver des suppléments d'huile de krill, et vous trouverez probablement moins de choix que l'huile de poisson.

Par rapport à l'huile de krill, l'huile de poisson est généralement beaucoup moins chère et plus accessible.

Devriez-vous prendre de l'huile de krill ou de l'huile de poisson?

Dans l'ensemble, les deux suppléments sont d'excellentes sources d'acides gras oméga-3 et font l'objet de recherches de qualité pour soutenir leurs bienfaits pour la santé.

Certaines preuves suggèrent que l'huile de krill peut être plus efficace que l'huile de poisson pour améliorer plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque. Cependant, cette recherche est très limitée et aucune étude supplémentaire n'a confirmé que l'une est supérieure à l'autre.

En raison de la différence extrême de prix et des recherches limitées montrant que l'un est meilleur que l'autre, il peut être plus raisonnable de compléter avec de l'huile de poisson.

Cependant, vous pouvez envisager de prendre de l'huile de krill si vous avez un revenu supplémentaire à dépenser et que vous souhaitez suivre les recherches limitées suggérant que l'huile de krill est mieux absorbée et peut avoir de plus grands avantages pour la santé cardiaque.

Il est important de noter que le poisson et l’huile de krill peuvent affecter la coagulation du sang. Par conséquent, si vous prenez actuellement des anticoagulants ou si vous avez une maladie du sang, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé avant de prendre l’un de ces suppléments.

Assurez-vous également de parler à votre fournisseur de soins de santé si vous avez des antécédents d'allergies aux poissons ou aux crustacés.

L'huile de poisson peut être un choix raisonnable si vous recherchez une source d'oméga-3 de qualité à bas prix. Si vous pouvez dépenser de l'argent supplémentaire, vous voudrez peut-être envisager l'huile de krill pour ses bienfaits potentiellement plus importants pour la santé, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.

La ligne de fond

Alors que l'huile de poisson est dérivée de poisson gras, l'huile de krill est fabriquée à partir de minuscules crustacés appelés krill antarctique.

Certaines études ont montré que l'huile de krill peut être mieux absorbée par l'organisme et plus efficace pour améliorer les facteurs de risque de maladie cardiaque. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Si vous recherchez un supplément riche en EPA et DHA à un prix raisonnable, l'huile de poisson peut être votre meilleure option.

D'un autre côté, si vous êtes prêt à dépenser de l'argent supplémentaire pour des bienfaits potentiellement plus importants pour la santé, vous pouvez envisager de prendre de l'huile de krill.

Malgré leurs différences, l'huile de krill et l'huile de poisson sont d'excellentes sources de DHA et d'EPA et ont de nombreuses recherches pour étayer leurs bienfaits pour la santé.