La meilleure façon de traiter vos allergies alimentaires lors de fêtes et autres événements sociaux

Contenu

• Soyez franc.
• Emportez des collations de sauvegarde.
• Ne vous sentez pas coupable.
• Avis pour

Les allergies alimentaires à l'âge adulte sont une réalité. On estime qu'environ 15 pour cent des personnes souffrant d'allergies adultes ne sont diagnostiquées qu'après l'âge de 18 ans. En tant que personne souffrant d'allergies alimentaires qui ne sont apparues qu'à 20 ans, je peux vous dire de première main que ça pue. Cela peut être éprouvant pour les nerfs d'aller à une fête ou dans un restaurant inconnu et de ne pas être sûr de pouvoir trouver quelque chose sur la table ou sur le menu. En tant que diététiste avec une mentalité « tous les aliments conviennent » (à votre régime), je trouve particulièrement frustrant de devoir restreindre ce que je mange.

j'ai aussi été sur cette type de date plusieurs fois :

"Cette morue a l'air délicieuse. Mais oh, tu es allergique aux noix", dit-il en parcourant le menu. « Est-ce que ça veut dire des amandes ? »

"Oui, pas de sauce romesco pour moi," dis-je.

« Et les noix ? Pouvez-vous manger des noix ? »

"Je suis allergique à toutes les noix." [Moi, essayant d'être patient.]

"Mais tu peux manger des pistaches ?"

[Soupir.]

"D'accord, donc pas de noix, pas d'amandes, et pas de pignons de pin, ni de pistaches. Et les noisettes ?"

[Regret de ne pas avoir commandé de boisson.]

« Wow, tu ne peux pas manger de noisettes non plus ? »

Autant dire que les diners avec une allergie alimentaire sont rudes, mais c'est une histoire pour un autre jour. Parlons de la façon de gérer les fêtes lorsque vous avez une allergie alimentaire. Voici quelques-uns de mes conseils éprouvés pour naviguer dans les scènes sociales avec une allergie alimentaire.

Soyez franc.

Rien ne me fait plus sentir comme un con que quand je vois un air de panique sur le visage d'une personne lorsqu'elle entend : « Oh, au fait, j'ai une allergie alimentaire. Donc, je me suis épargné beaucoup de stress en appelant à l'avance les restaurants et en étant franc avec les hôtes de la fête lorsque je réponds. Il m'a fallu un certain temps pour me sentir à l'aise de faire cela, mais j'ai finalement appris que cela aidait tout le monde à se sentir plus calme et préparé. Pensez-y : si vous organisiez une fête, vous mettriez tellement de soin à organiser le menu. La dernière chose que vous voudriez faire est de mettre quelqu'un mal à l'aise ou d'avoir faim.

Quand il s'agit de dîners avec des amis, je les préviens et leur propose d'apporter des options antiallergiques. Si j'héberge, je demande toujours aux invités s'il y a des sensibilités dont je dois être conscient lors de la planification du repas. (Connexe : 5 signes que vous pourriez être allergique à l'alcool)

Lorsque je voyage pour les vacances ou en vacances, j'apporte toujours avec moi une petite carte qui répertorie mes allergies (en anglais ou dans une autre langue si je voyage à l'étranger). Même si vous venez de rendre visite à un ami qui a récemment déménagé hors de la ville, le fait de pouvoir remettre un bout de papier à une serveuse plutôt que d'avoir à faire un long discours sur le sujet mettra tout le monde plus à l'aise.

Emportez des collations de sauvegarde.

Cela n'a pas besoin d'être élaboré, mais pour les moments où vous ne savez pas trop à quoi vous attendre lors d'un événement ou d'un dîner, avoir une collation à portée de main peut réduire considérablement le facteur de stress et limiter ces sautes d'humeur. Les grands événements comme les conférences, les fêtes d'entreprise ou les mariages peuvent être particulièrement délicats, j'ai donc toujours un sac à collation d'urgence avec moi avec un EpiPen. Cela peut sembler extrême, mais être prêt à tout, même si vous n'avez jamais besoin de creuser dans ce ziplock de bretzels et de fruits secs, vous procurera une tranquillité d'esprit afin que vous puissiez vous concentrer uniquement sur le plaisir.

Mon sac à collation contient généralement du saccadé, ainsi que des edamames grillés à sec ou des sachets de beurre de graines de tournesol. Des emballages individuels de poudre de protéines peuvent également être pratiques à ajouter à de la farine d'avoine nature ou à secouer avec de l'eau en voyage. Bien sûr, vos collations auront un aspect différent en fonction de votre allergie, mais trouver quelques articles faciles à transporter qui ne vous feront pas sentir comme un fardeau peut vous rendre la vie. tellement de plus facile-promesse.(Connexe: La collation de voyage ultime que vous pouvez littéralement emporter n'importe où)

Ne vous sentez pas coupable.

Comme je n'ai pas grandi avec des allergies alimentaires, j'ai dû apprendre à surmonter la culpabilité qui accompagne parfois les situations sociales. J'ai tendance à m'excuser excessivement pour mes allergies alimentaires et à sombrer dans une spirale d'anxiété pour savoir si j'ai ennuyé la personne avec qui je suis. Le truc, c'est que c'est quelque chose sur lequel je n'ai vraiment aucun contrôle, donc je ne fais rien de mal en m'assurant que je suis en sécurité. C'est quelque chose que vous devriez toujours vous rappeler lorsqu'une serveuse grincheuse vous demande si vous êtes "vraiment allergique" à un certain aliment ou simplement "au régime". Bien sûr, il y aura des gens qui ne comprendront tout simplement pas (non, je ne peux vraiment pas choisir les crevettes ou manger autour des noix de cajou). Mais la plupart du temps, j'ai trouvé qu'une explication calme et concise fait des merveilles pour écraser le problème, afin que tout le monde puisse passer à autre chose.

Avis pour