20 recettes de citron santé que votre corps adorera

Contenu

• Friandises du matin
• Tarte au citron et à l'avoine pendant la nuit
• Smoothie au citron
• Des collations et plus encore!
• Muffins au citron et aux bleuets
• Boules de bonheur au citron et à la noix de coco
• Glace végétalienne au citron
• Glaçons au citron entier à effet immunitaire
• Houmous au citron et à l'ail
• Déjeuner et dîner
• Salade de poulet méditerranéen aux herbes et au citron grillé
• Poulet au citron et à l'ail à la mijoteuse
• Riz au citron
• Soupe grecque au poulet au citron
• Poulet au citron facile aux citrons caramélisés
• Courgettes grillées à l'ail et au citron
• Saumon et asperges au citron et à l'ail
• Pommes de terre croustillantes à l'aïoli avocat citron ail
• Toast de patate douce aux haricots verts
• Champignons sautés à l'ail et sauce au citron
• Falafel carotte citron
• Salade de champignons, citron et lentilles
• Tofu au citron et aux herbes

Voici une bonne chose à propos des agrumes: ils sont durs, durables et peuvent vraiment résister à des conditions météorologiques difficiles. Et tout en les mangeant ne vous donnera pas la même protection physique contre les intempéries, ils sont pleins d'ingrédients qui peuvent vous aider!

Les citrons sont très riches en vitamine C. Ils fournissent plus de la moitié de la quantité quotidienne recommandée, ce qui en fait une excellente solution pour l'inflammation et le renforcement du système immunitaire. Et ils font également un excellent ajout à la fois aux aliments et aux boissons.

Nous avons rassemblé certaines des façons les plus savoureuses et les plus saines d'utiliser le puissant citron.

Friandises du matin

Tarte au citron et à l'avoine pendant la nuit

Aimez-vous la tarte à la crème au citron, mais pas ce qu'elle fait à votre tour de taille? Obtenez toute la saveur de cette gâterie sucrée pour le petit déjeuner avec cette solution facile de Destination Delish. Il utilise des graines de chia et de la farine d'avoine pour créer un petit-déjeuner copieux aromatisé au citron, à l'extrait d'amande et à une crème fouettée à la noix de coco.

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Smoothie au citron

Si vous cherchez un petit-déjeuner sur le pouce ou une gâterie sucrée par une chaude journée d'été, ce smoothie sain est une excellente option. Le yogourt grec qu'il contient vous remplira et créera une consistance crémeuse. Coupez le miel en deux si vous préférez moins de douceur - le gingembre, le citron et le curcuma le porteront sans.

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Des collations et plus encore!

Muffins au citron et aux bleuets

Il est difficile de trouver une bonne recette de muffins sans sucre. Celui-ci de Eat Yourself Skinny frappe la marque, en utilisant du miel avec des bleuets frais pour sucrer ces friandises sans souffler votre alimentation. Servez-les au brunch avec une grosse salade de fruits.

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Boules de bonheur au citron et à la noix de coco

Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré mais que vous essayez également de mener une vie saine, il est facile de se sentir privé. En gardant quelque chose comme ça à portée de main, vous pouvez satisfaire vos envies sans culpabilité. De plus, ils sont super faciles à assembler.

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Glace végétalienne au citron

Si vous avez déjà fait de la crème glacée maison, vous connaissez le travail impliqué. Cette version de Eat Healthy, Eat Happy ne vous fatiguera pas (pas de barattage!). En prime, il regorge d'ingrédients sains, y compris des dattes pour sucrer.

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Glaçons au citron entier à effet immunitaire

Les cubes de citron comme ceux de The Harvest Kitchen devraient être dans le congélateur de tout le monde. Ils seraient parfaits dans un verre d'eau glacée, mais aussi jetés dans un smoothie ou utilisés en cuisine. Mélangez simplement les citrons entiers, ajoutez de l'eau et congelez. Laissez tomber les écorces si l'amertume est trop forte.

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Houmous au citron et à l'ail

De Nourished, ce houmous maison savoureux est le plaisir de la foule parfait pour un repas-partage, le gros gibier ou simplement une collation. Servir avec des crudités ou des craquelins de grains entiers.

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Déjeuner et dîner

Salade de poulet méditerranéen aux herbes et au citron grillé

De la Grèce à l'Espagne, les citrons sont un aliment de base de plusieurs cuisines méditerranéennes. Cette salade n'est pas votre déjeuner léger typique - c'est un repas complet avec des saveurs suffisamment intenses pour satisfaire tout le monde dans votre famille. Il contient non seulement des légumes frais, des citrons et des olives Kalamata, mais une vinaigrette composée de nombreuses herbes.

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Poulet au citron et à l'ail à la mijoteuse

Rien de tel que le retour d'une longue journée de travail dans une maison remplie des odeurs d'un dîner prêt à manger. Avec cette recette de Just a Pinch, votre maison sentira les délicieuses herbes, le citron et le poulet. Comme pour la plupart des recettes à la mijoteuse, la préparation et les ingrédients de celle-ci sont d'une simplicité trompeuse!

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Riz au citron

Le plat de droite peut faire ou casser un repas, et cette recette de Katerina chez Diethood égayera vos assiettes. Il est fait avec beaucoup de citrons acidulés, du lait et du bouillon pour le rendre crémeux, des oignons, de l'ail et beaucoup d'herbes brillantes. Servez-le avec du poulet ou du poisson avec un légume vert pour un repas parfait.

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Soupe grecque au poulet au citron

Les tables grecques présentent souvent des plats avec des citrons, et cette soupe traditionnelle n'est pas différente. La recette comprend du couscous, de la feta et des herbes pour un plat unique et satisfaisant. Servez-le pour la famille et les amis, ou préparez-vous pour une semaine de déjeuners.

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Poulet au citron facile aux citrons caramélisés

Averie Cooks nous apporte cette recette chic chargée d'herbes et de citrons. Bien que cela puisse avoir pris des heures à se préparer, il peut être sur votre table en moins de 30 minutes! Servir avec du riz brun et des asperges pour un repas sain que vos invités vont dévorer.

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Courgettes grillées à l'ail et au citron

Les citrons sont parfaits pour aromatiser les légumes frais. Offrez-vous cette recette de Dashing Dish en été, lorsque les courgettes sont en saison, et servez-les avec du poisson grillé pour un repas léger en semaine.

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Saumon et asperges au citron et à l'ail

Le saumon et les asperges font un excellent repas sain, et lorsque vous ajoutez du citron au mélange, les saveurs sont portées à un tout nouveau niveau de délicieux. Cette recette de Cafe Delites est simple à préparer et cuit en moins de 10 minutes. Mieux encore, il n'y a pratiquement pas de graisse ajoutée à trouver.

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Pommes de terre croustillantes à l'aïoli avocat citron ail

Végétaliens, réjouissez-vous! La sauce crémeuse associée à ces délicieuses pommes de terre est végétalienne, faite d'avocat, de mayo végétalienne et d'épices. Les graisses de ce plat sont toutes de «bonnes» graisses d'huile d'olive et d'avocats. Mieux encore, il y a des citrons!

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Toast de patate douce aux haricots verts

Le pain grillé de patate douce est une nouvelle mode, vous donnant toutes les possibilités de griller sans les glucides vides que le pain fournit. Cette version utilise un délicieux mélange de haricots cannellini, de courgettes et d'une vinaigrette au citron pour faire un repas simple à dévorer.

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Champignons sautés à l'ail et sauce au citron

Les champignons sautés constituent un excellent accompagnement hypocalorique, et ils sont particulièrement appréciés des personnes à la diète faible en glucides. Ces champignons de Belly Full sont sautés dans une sauce à l'ail et au citron, pour produire des saveurs qui lèchent les lèvres servies avec presque tous les plats principaux.

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Falafel carotte citron

Vous aimez les falafels croquants et frits, mais vous essayez de réduire votre taille? Cette solution de Cocoon Cooks est un excellent moyen d'obtenir votre solution de falafel! Le falafel est fait avec du citron et un mélange d'ingrédients traditionnels et non traditionnels, puis cuit au four.

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Salade de champignons, citron et lentilles

Cette salade garnissante serait un excellent plat à préparer à l'avance et à manger tout au long de la semaine. Il comprend des lentilles, des champignons mélangés, du citron et des herbes pour créer un plat savoureux parfait pour les végétariens.

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Tofu au citron et aux herbes

Le tofu est une toile saine pour tout repas savoureux. C'est parce qu'il absorbe littéralement toutes les saveurs avec lesquelles vous l'associez - dans ce cas, le citron et les herbes. Ce plat de Divine Healthy Food est végétalien et se marie à merveille avec le brocoli et le riz.

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