Les vitamines gommeuses fonctionnent-elles et sont-elles bonnes ou mauvaises pour vous?

Contenu

• Quelles sont les vitamines gommeuses?
• Des bénéfices potentiels
• Peut fournir des nutriments bénéfiques
• Savoureux et facile à prendre
• Inconvénients potentiels
• Peut contenir des sucres ajoutés, des alcools de sucre ou des colorants alimentaires
• Peut contenir des quantités de nutriments différentes de celles indiquées
• Facile à trop manger
• Devriez-vous les prendre?
• The Bottom Line

Les suppléments de vitamines sont incroyablement populaires dans le monde entier. Beaucoup de gens croient que la prise de vitamines peut améliorer la santé ou compenser une mauvaise alimentation.

Il existe plusieurs types de vitamines, dont les gommes à mâcher.

Les vitamines gommeuses ont un goût agréable et sont faciles à prendre. Cependant, la plupart des variétés contiennent des sucres ajoutés et peuvent ne pas énumérer la teneur en nutriments avec précision sur leurs étiquettes.

Cet article vous indique si les vitamines gommeuses sont bonnes ou mauvaises pour votre santé.

Quelles sont les vitamines gommeuses?

Les vitamines gommeuses sont des vitamines à croquer qui ont une texture et un goût similaires aux bonbons gommeux et qui se déclinent en une variété de saveurs, de couleurs et de formes.

Ils sont l'un des types de vitamines les plus populaires.

Ces vitamines plaisent aux enfants - ainsi qu'aux adultes - qui peuvent ne pas aimer avaler des pilules.

Les vitamines gommeuses sont généralement fabriquées à partir de gélatine, d'amidon de maïs, d'eau, de sucre et de colorants ajoutés. Les saveurs populaires incluent le citron, la framboise, la cerise et l'orange.

Ils peuvent inclure plusieurs vitamines et minéraux ou seulement quelques nutriments sélectionnés, tels que la vitamine D et le calcium.

Vous pouvez acheter des vitamines gommeuses en ligne et dans la plupart des magasins de suppléments ou d'aliments naturels. Le prix des vitamines gommeuses varie selon la marque, mais il est comparable au coût des autres multivitamines, allant d'environ 0,05 à 0,10 $ par gomme.

Résumé Les vitamines gommeuses sont des vitamines à croquer qui se présentent sous différentes couleurs, saveurs et formes. Ils sont consommés par les enfants et les adultes.

Des bénéfices potentiels

Les vitamines gommeuses ont plusieurs avantages, y compris leur goût souhaitable et les nutriments qu'elles fournissent.

Peut fournir des nutriments bénéfiques

Puisqu'elles sont chargées en nutriments, les vitamines gommeuses peuvent bénéficier à certaines populations.

De nombreuses personnes consomment des vitamines pour s’assurer qu’elles obtiennent tous les nutriments dont elles ont besoin.

Bien qu'il s'agisse d'une pratique courante, la recherche suggère que la plupart des personnes qui ont une alimentation équilibrée n'ont pas besoin de prendre des multivitamines (1).

Cependant, certaines personnes peuvent bénéficier de suppléments, notamment celles qui ne mangent pas certains aliments, ont du mal à absorber certains nutriments ou ont des besoins nutritionnels accrus. Les groupes touchés sont les végétaliens, les personnes âgées et les femmes enceintes (2, 3, 4, 5).

Les vitamines gommeuses sont une bonne alternative aux pilules pour ces populations.

Savoureux et facile à prendre

Beaucoup de gens préfèrent les vitamines gommeuses aux pilules en raison de leurs saveurs fruitées et de leur goût sucré.

C'est l'une des raisons pour lesquelles ils font appel à des enfants qui pourraient autrement être difficiles à manger (6).

De plus, les vitamines gommeuses sont faciles à mâcher et peuvent généralement être prises par des personnes qui ont des difficultés à avaler des comprimés.

En tant que tel, les vitamines gommeuses peuvent être plus simples pour les enfants et les adultes à ajouter à leurs routines et à consommer de manière plus cohérente que les autres multivitamines.

Résumé Les vitamines gommeuses peuvent fournir des nutriments bénéfiques, avoir un goût souhaitable et sont faciles à mâcher.

Inconvénients potentiels

Même si les vitamines gommeuses peuvent être une bonne idée pour certaines personnes, elles ont quelques inconvénients.

Peut contenir des sucres ajoutés, des alcools de sucre ou des colorants alimentaires

Le goût attrayant des vitamines gommeuses provient généralement des sucres ajoutés.

Par exemple, une variété populaire de multivitamines gommeuses pour enfants contient trois types différents de sucres ajoutés et contient 3 grammes de sucre et 15 calories par gomme (7).

Consommer trop de sucre ajouté est lié à l'obésité, aux maladies cardiaques et aux caries dentaires (8, 9, 10).

Par conséquent, l'American Heart Association (AHA) suggère pas plus de 9 cuillères à café (37,5 grammes) de sucre ajouté par jour pour les hommes, pas plus de 6 cuillères à café (25 grammes) par jour pour les femmes et moins de 6 cuillères à café par jour pour les enfants âgés 2–18 (11, 12).

Bien que le sucre ajouté dans les vitamines gommeuses puisse ne pas sembler être une grande quantité, il peut contribuer à une consommation excessive de sucre - surtout si vous prenez plus d'une vitamine gommeuse par jour et mangez d'autres aliments avec des sucres ajoutés.

Pour diminuer la quantité de sucres ajoutés dans les vitamines gommeuses, certains fabricants peuvent ajouter des alcools de sucre à la place. Même si une vitamine est étiquetée sans sucre, elle peut toujours contenir des alcools de sucre, qui sont énumérés sous le total des glucides sur l'étiquette.

La surconsommation d'alcools de sucre peut entraîner des diarrhées, des nausées, des ballonnements et d'autres symptômes digestifs indésirables chez certaines personnes (13, 14).

Enfin, les vitamines gommeuses peuvent contenir des colorants alimentaires artificiels. Bien que la recherche soit mitigée, certaines études relient les colorants alimentaires aux problèmes de comportement chez les enfants (15, 16).

Peut contenir des quantités de nutriments différentes de celles indiquées

Étant donné que les vitamines gommeuses ne sont pas réglementées par la Food and Drug Administration (FDA), les nutriments qu'elles contiennent peuvent ne pas correspondre à ce qui est sur leurs étiquettes.

En fait, un rapport récent a révélé que 80% des vitamines gommeuses testées n'avaient pas les mêmes quantités de vitamines et de minéraux que celles indiquées sur leurs étiquettes (17).

En particulier, les vitamines gommeuses peuvent contenir moins de nutriments que les consommateurs ne le pensent.

Cela est dû en partie au fait que les fabricants ne peuvent pas contenir autant de vitamines et de minéraux lorsqu'ils doivent ajouter des sucres, des colorants et d'autres composés de remplissage utilisés pour maintenir une texture gommeuse.

Par rapport à d'autres multivitamines, les vitamines gommeuses ont tendance à avoir moins de nutriments globaux. Par exemple, une marque populaire de vitamines gommeuses pour adultes ne contient que 11 nutriments, contre plus de 30 nutriments dans la multivitamine de la même marque (18, 19).

Facile à trop manger

La surconsommation de vitamines gommeuses peut vous mettre à risque de consommer trop de certains nutriments, surtout si vous mangez également des aliments déjà enrichis en vitamines et minéraux.

Cela pourrait entraîner une toxicité vitaminique ou minérale, qui peut nuire à votre corps (20).

En particulier, consommer plus que les quantités recommandées de vitamines liposolubles A, D, E et K peut être dangereux car elles peuvent être stockées dans la graisse corporelle et les tissus (20).

Cela est particulièrement préoccupant pour les jeunes enfants qui peuvent considérer les vitamines gommeuses comme des bonbons et manger plus que la dose recommandée. Étant donné que les enfants ont besoin de moins de nutriments que les adultes, ils sont plus sensibles à la toxicité des vitamines et des minéraux (21).

En fait, une étude a signalé au moins trois cas de toxicité à la vitamine A en raison d'une surconsommation de vitamines de type bonbon chez les enfants (22).

Résumé Les vitamines gommeuses peuvent être faites avec des sucres ajoutés, des alcools de sucre, des colorants artificiels et des charges. De plus, ils peuvent contenir moins de nutriments que vous ne le pensez et peuvent être facilement mangés avec excès.

Devriez-vous les prendre?

Pour la majorité des personnes qui ont une alimentation équilibrée, les vitamines gommeuses sont inutiles.

Cependant, la prise de vitamines gommeuses peut être bénéfique pour certaines populations, y compris celles qui ont une carence en nutriments, des problèmes d'absorption ou des besoins nutritionnels accrus.

Les vitamines gommeuses peuvent également être bonnes pour les enfants qui sont difficiles et ne consomment pas une alimentation adéquate, ainsi que pour ceux qui ont du mal à avaler des comprimés.

Cependant, il est important de protéger les enfants de manger trop de vitamines gommeuses, car la surconsommation peut provoquer des toxicités en vitamines ou en minéraux.

Dans cet esprit, il peut être préférable de garder les gélifiés hors de portée des jeunes enfants ou de discuter de l'apport en vitamines avec les enfants plus âgés.

Si vous êtes intéressé à essayer des vitamines gommeuses, gardez à l'esprit qu'elles ne sont pas strictement réglementées.

Pour choisir une marque de qualité, recherchez des variétés à faible teneur en sucre avec certification tierce de groupes tels que NSF International, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab.com ou le Banned Substances Control Group (BSCG).

Résumé Les vitamines gommeuses ne sont généralement pas nécessaires pour les personnes qui ont une alimentation adéquate, mais peuvent bénéficier à ceux qui ne reçoivent pas suffisamment de nutriments de la nourriture ou qui ont une carence.

The Bottom Line

Les vitamines gommeuses sont faciles à prendre et viennent dans une variété de couleurs et de saveurs fruitées.

Bien que inutiles pour la plupart des gens, ils peuvent aider certaines populations, comme les végétaliens et les personnes âgées.

Cependant, ils peuvent contenir moins de nutriments que d'autres multivitamines et sont souvent remplis de sucres et d'autres additifs.

Si vous êtes intéressé à essayer des vitamines gommeuses, recherchez des marques à faible teneur en sucre et testées par un tiers.