Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 27 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 26 Juin 2024
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Le thé vert est l'une des boissons les plus saines de la planète.

Il est chargé d'antioxydants et de divers composés végétaux qui peuvent être bénéfiques pour votre santé.

Certaines personnes prétendent même que le thé vert peut augmenter la combustion des graisses et vous aider à perdre du poids.

Cet article examine les preuves entourant le thé vert et la perte de poids.

Contient des substances qui peuvent vous aider à perdre de la graisse

Les feuilles de thé contiennent de nombreux composés bénéfiques.

Un des composés du thé vert est la caféine. Bien qu'une tasse de thé vert contienne beaucoup moins de caféine (24 à 40 mg) qu'une tasse de café (100 à 200 mg), elle en contient toujours suffisamment pour avoir un effet doux.

La caféine est un stimulant bien connu qui a été trouvé pour aider à brûler les graisses et améliorer les performances physiques dans de nombreuses études (1, 2).


Cependant, le thé vert brille vraiment dans sa teneur en antioxydants. Des études montrent que boire une tasse de thé vert augmente la quantité d'antioxydants dans votre circulation sanguine (3).

Cette boisson saine est chargée d'antioxydants puissants appelés catéchines (4).

Le plus important d'entre eux est le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), une substance qui peut stimuler le métabolisme.

Bien qu'une tasse de thé vert puisse augmenter vos niveaux d'antioxydants, la plupart des études ont examiné les avantages de l'extrait de thé vert - qui est une source concentrée de catéchines.

Résumé Le thé vert contient des substances bioactives comme la caféine et l'EGCG, qui peuvent avoir des effets puissants sur le métabolisme.

Peut mobiliser les graisses des cellules adipeuses

Pour brûler les graisses, votre corps doit d'abord les décomposer dans les cellules adipeuses et les déplacer dans votre circulation sanguine.

Les études animales suggèrent que les composés actifs du thé vert peuvent faciliter ce processus en augmentant les effets de certaines hormones brûle-graisses, telles que la noradrénaline (noradrénaline).


Le principal antioxydant du thé, l'EGCG, peut aider à inhiber une enzyme qui décompose l'hormone noradrénaline (5).

Lorsque cette enzyme est inhibée, la quantité de noradrénaline augmente, favorisant la dégradation des graisses (6).

En fait, la caféine et l'EGCG - qui se trouvent tous deux naturellement dans le thé vert - peuvent avoir un effet synergique (7).

En fin de compte, votre cellule graisseuse décompose plus de graisse, qui est libérée dans votre circulation sanguine pour être utilisée comme énergie par des cellules comme les cellules musculaires.

Résumé Les composés du thé vert augmentent les niveaux d'hormones qui indiquent aux cellules graisseuses de décomposer les graisses. Cela libère de la graisse dans la circulation sanguine et la rend disponible sous forme d'énergie.

Augmente la combustion des graisses, en particulier pendant l'exercice

Si vous regardez l'étiquette de presque tous les suppléments commerciaux de perte de poids et de combustion des graisses, vous verrez probablement le thé vert répertorié comme ingrédient.

En effet, l'extrait de thé vert a été lié à plusieurs reprises à une augmentation de la combustion des graisses, en particulier pendant l'exercice.


Dans une étude, les hommes qui ont pris de l'extrait de thé vert avant l'exercice ont brûlé 17% de graisse en plus que les hommes qui n'ont pas pris le supplément. L'étude suggère que le thé vert peut augmenter les effets de l'exercice sur la combustion des graisses (8).

Une étude de huit semaines a déterminé que les catéchines de thé augmentaient la combustion des graisses, à la fois pendant l'exercice et le repos (9).

Plusieurs autres études confirment ces résultats, indiquant que l'EGCG stimule la combustion des graisses - ce qui peut entraîner une réduction de la graisse corporelle à long terme (10, 11).

Résumé Un certain nombre d'études montrent que l'extrait de thé vert peut stimuler la combustion des graisses. L'effet est encore plus fort pendant l'exercice.

Augmente votre taux métabolique

Votre corps brûle constamment des calories.

Même lorsque vous dormez ou vous asseyez, vos cellules remplissent des millions de fonctions qui nécessitent de l'énergie.

Plusieurs études suggèrent que la prise d'extrait de thé vert ou de suppléments d'EGCG peut vous faire brûler plus de calories - même au repos.

Dans la plupart des études, cela représente une augmentation d'environ 3 à 4%, bien que certains montrent une augmentation pouvant atteindre 8% (12, 13, 14).

Pour une personne qui brûle 2 000 calories par jour, 3 à 4% équivalent à 60 à 80 calories supplémentaires dépensées par jour, ce qui est similaire à ce que vous pourriez attendre d'un régime riche en protéines.

Bien que la plupart de ces études aient été de très courte durée, certaines preuves suggèrent que l'effet stimulant le métabolisme persiste à long terme (15, 16).

Dans une étude menée sur 60 personnes obèses, celles qui prenaient de l'extrait de thé vert ont perdu 7,3 livres de plus (3,3 kg) et brûlé 183 calories de plus par jour après trois mois que celles qui n'en prenaient pas (17).

Cependant, toutes les études ne montrent pas que l'extrait de thé vert stimule le métabolisme. L'effet peut dépendre de l'individu (18).

Résumé Plusieurs études suggèrent que le thé vert peut stimuler le métabolisme et aider les gens à brûler 3 à 4% de calories en plus chaque jour.

Peut-il vous faire consommer moins de calories automatiquement?

Le thé vert pourrait aider à perdre du poids en réduisant l'appétit.

Cela vous ferait théoriquement consommer moins de calories automatiquement - et sans aucun effort.

Cependant, des études ont produit des résultats contradictoires sur les effets du thé vert sur l'appétit (19).

Certaines études animales suggèrent que les extraits de thé vert ou les suppléments d'EGCG peuvent réduire la quantité de graisse que vous absorbez des aliments, mais cela n'a pas été confirmé chez l'homme (20, 21, 22).

Dans l'ensemble, le principal effet du thé vert est d'augmenter la dépense calorique, ce qui vous fait brûler plus de graisse - mais il ne semble pas avoir d'effet notable sur la quantité de nourriture que vous finissez par manger tout au long de la journée.

Résumé Il n'y a actuellement aucune preuve que le thé vert incite les gens à manger moins de calories. Certaines études chez l'animal suggèrent que cela pourrait réduire l'absorption des graisses de l'alimentation, mais les études humaines n'ont pas confirmé cela.

Le thé vert peut vous aider à perdre de la graisse, en particulier la graisse abdominale nocive

En ce qui concerne les kilos réellement perdus, les effets du thé vert sont relativement modestes.

Bien que de nombreuses études montrent que les gens perdent en fait du poids, il y a aussi des études qui ne montrent aucun effet.

Deux examens de nombreux essais contrôlés sur des suppléments de thé vert ont révélé que les gens perdaient environ 3 livres (1,3 kg) en moyenne (23, 24).

Gardez à l'esprit que toutes les graisses ne sont pas identiques.

La graisse sous-cutanée se loge sous votre peau, mais vous pouvez également avoir des quantités importantes de graisse viscérale, également appelée graisse abdominale.

Des quantités élevées de graisse viscérale sont associées à l'inflammation et à la résistance à l'insuline, qui sont toutes deux fortement liées à plusieurs maladies graves, notamment le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.

Plusieurs études sur les catéchines du thé vert montrent que bien que les effets de perte de poids soient modestes, un pourcentage significatif de graisse perdue est la graisse viscérale nocive (25, 26, 27).

Par conséquent, le thé vert devrait réduire le risque de nombreuses maladies graves à long terme, ce qui peut conduire à une vie plus longue et plus saine.

Résumé L'extrait de thé vert ou les suppléments de catéchine peuvent vous aider à perdre de la graisse viscérale - une graisse particulièrement nocive pour votre santé.

The Bottom Line

Même si l'extrait de thé vert ou les suppléments d'EGCG peuvent provoquer une augmentation modeste du taux métabolique et de la combustion des graisses, ses effets sont modestes en ce qui concerne les kilos perdus.

Cependant, chaque petit peu s'additionne et cela peut fonctionner encore mieux lorsqu'il est combiné avec d'autres stratégies de perte de poids efficaces comme manger plus de protéines et réduire les glucides.

Bien sûr, n'oubliez pas que les bienfaits du thé vert vont au-delà de la perte de poids. Il est également sain pour diverses autres raisons.

Gardez à l'esprit que la plupart des études ont examiné des extraits ou des suppléments de thé vert contenant des antioxydants isolés de thé vert.

En comparaison, les effets de la consommation de thé vert sont probablement minimes, bien qu'un apport régulier puisse avoir des avantages à long terme.

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