Germes et hygiène

Contenu

• Résumé
• Que sont les germes ?
• Comment les germes se propagent-ils ?
• Comment puis-je me protéger et protéger les autres des germes ?

Résumé

Que sont les germes ?

Les germes sont des micro-organismes. Cela signifie qu'ils ne peuvent être vus qu'à travers un microscope. Ils peuvent être trouvés partout - dans l'air, le sol et l'eau. Il y a aussi des germes sur votre peau et dans votre corps. De nombreux germes vivent dans et sur notre corps sans causer de dommages. Certains nous aident même à rester en bonne santé. Mais certains germes peuvent vous rendre malade. Les maladies infectieuses sont des maladies causées par des germes.

Les principaux types de germes sont les bactéries, les virus, les champignons et les parasites.

Comment les germes se propagent-ils ?

Les germes peuvent se propager de différentes manières, notamment

• En touchant une personne qui a les germes ou en établissant d'autres contacts étroits avec elle, comme l'embrasser, la serrer dans ses bras ou partager des tasses ou des ustensiles de cuisine
• En respirant de l'air après qu'une personne infectée tousse ou éternue
• En touchant les excréments (caca) de quelqu'un qui a les germes, comme changer des couches, puis en se touchant les yeux, le nez ou la bouche
• En touchant des objets et des surfaces sur lesquels se trouvent des germes, puis en touchant vos yeux, votre nez ou votre bouche
• De la mère au bébé pendant la grossesse et/ou l'accouchement
• De piqûres d'insectes ou d'animaux
• De la nourriture, de l'eau, du sol ou des plantes contaminés

Comment puis-je me protéger et protéger les autres des germes ?

Vous pouvez aider à vous protéger et à protéger les autres contre les germes :

• Lorsque vous devez tousser ou éternuer, couvrez-vous la bouche et le nez avec un mouchoir ou utilisez l'intérieur de votre coude
• Lavez-vous bien et souvent les mains. Vous devez les frotter pendant au moins 20 secondes. Il est important de le faire lorsque vous êtes le plus susceptible de contracter et de propager des germes :
  • Avant, pendant et après la préparation des aliments
  • Avant de manger
  • Avant et après s'être occupé d'une personne à la maison qui souffre de vomissements ou de diarrhée
  • Avant et après le traitement d'une coupure ou d'une plaie
  • Après avoir utilisé les toilettes
  • Après avoir changé des couches ou nettoyé un enfant qui est allé aux toilettes
  • Après vous être mouché, toussé ou éternué
  • Après avoir touché un animal, des aliments pour animaux ou des déchets animaux
  • Après avoir manipulé de la nourriture ou des friandises pour animaux
  • Après avoir touché des ordures
• Si du savon et de l'eau ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser un désinfectant pour les mains à base d'alcool contenant au moins 60 % d'alcool
• Restez à la maison si vous êtes malade
• Éviter les contacts étroits avec des personnes malades
• Pratiquer la sécurité alimentaire lors de la manipulation, de la cuisson et de la conservation des aliments
• Nettoyer et désinfecter régulièrement les surfaces et objets fréquemment touchés

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