Auteur: John Stephens
Date De Création: 2 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Si vous envisagez de subir une chirurgie de la gaine gastrique, vous attendez probablement avec impatience votre nouveau corps et apprenez à manger d'une toute nouvelle façon. Se préparer à votre vie après une chirurgie de la gaine gastrique sera passionnant, mais difficile aussi.

Le régime que vous devrez suivre avant et après la chirurgie est très spécifique et vise à faciliter la récupération et à éviter les complications. Au fil du temps, votre régime alimentaire vous aidera à acquérir de saines habitudes alimentaires, afin que vous puissiez continuer à perdre du poids et, finalement, à maintenir un poids santé pour la vie.

Régime manchon pré-gastrique

Un objectif diététique principal de la préopératoire est de rétrécir votre foie. Si vous êtes obèse, votre foie a très probablement une accumulation de cellules graisseuses à la fois à l'intérieur et autour de lui. Cela le rend plus grand qu'il ne devrait l'être. Votre foie est situé juste à côté de votre estomac. Un foie trop gros rend la chirurgie de la gaine gastrique plus difficile à faire pour votre médecin et plus dangereuse pour vous.


Pour vous préparer à la procédure, vous recevrez un régime spécifique à suivre, à partir de deux semaines avant la date prévue de votre chirurgie. C'est un régime strict qui réduit les calories ainsi que les glucides, comme les bonbons, les pommes de terre et les pâtes. Vous mangerez principalement des protéines maigres, des légumes et des liquides faibles ou sans calories. Votre médecin peut vous donner un objectif calorique à respecter quotidiennement.

Deux jours avant la chirurgie, vous passerez à un régime clair et liquide. Cela peut inclure une boisson protéinée sans sucre par jour, en plus du bouillon, de l'eau, du café ou du thé décaféiné, du Jell-O et des sucettes glacées sans sucre. Les boissons caféinées et gazeuses doivent être évitées.

Régime semaine 1

Pendant la première semaine après l'intervention, vous continuerez avec le même régime liquide clair que vous avez suivi dans les jours précédant la chirurgie. Cela aidera à éviter les complications postopératoires, notamment l'obstruction intestinale, les fuites gastriques, la diarrhée, la constipation et la déshydratation. Votre corps a besoin de temps pour guérir, et ce régime vous aidera à atteindre cet objectif. Quelques conseils à garder à l'esprit:


  • Assurez-vous de boire beaucoup de liquides clairs. Si vous avez du mal à rester hydraté, parlez à votre médecin des boissons électrolytiques à essayer, comme le Gatorade hypocalorique.
  • Ne buvez rien avec du sucre. Le sucre peut contribuer au syndrome de dumping, une complication causée par une trop grande quantité de sucre pénétrant rapidement dans l'intestin grêle. Cela entraîne des nausées graves, de la fatigue, de la diarrhée et même des vomissements. Le sucre est également plein de calories vides. Elle doit être évitée maintenant et minimisée à long terme.
  • La caféine peut contribuer au reflux acide et à la déshydratation, et doit également être évitée.
  • Les boissons gazeuses, y compris celles avec du sucre, les options sans calories et le seltzer, peuvent toutes contribuer au gaz et aux ballonnements. Ceux-ci doivent tous être évités en postopératoire et peut-être même à long terme.

Régime semaine 2

Au cours de la deuxième semaine après la chirurgie, vous passerez à un régime entièrement liquide. Les options comprennent:

  • nutrition sans sucre secoue, comme Ensure Light
  • boissons de petit déjeuner instantanées
  • shakes à base de poudre de protéines
  • bouillon mince et soupes à base de crème sans morceaux - les nouilles à soupe molles sont acceptables en très petites quantités
  • lait non sucré
  • pudding sans sucre et sans gras
  • yogourt, crème glacée et sorbet sans sucre et sans gras
  • yogourt grec nature sans gras
  • jus de fruits sans pulpe, dilués avec de l'eau
  • céréales amincies et chaudes, comme la crème de blé ou la farine d'avoine

Pendant cette période, vous pourriez ressentir une augmentation de votre appétit. C'est parfaitement naturel, mais ce n'est pas une raison pour manger des aliments solides. Votre système n'est toujours pas en mesure de gérer les solides. Des vomissements et d'autres complications peuvent en résulter. Faire le plein de liquides et éviter le sucre et les graisses vous aidera à vous préparer pour la prochaine étape de votre alimentation. Les boissons gazeuses et la caféine doivent toujours être évitées.


Régime semaine 3

Au cours de la troisième semaine, vous pouvez ajouter des aliments mous en purée à votre alimentation. Assurez-vous de manger lentement et de bien mâcher les aliments - au moins 25 fois, si possible. Tous les aliments faibles en gras et sans sucre que vous pouvez réduire en purée, y compris les sources de protéines maigres et les légumes non fibreux, sont acceptables. Il est important de commencer à augmenter votre apport en protéines. Si vous n'aimez pas le goût des sources de protéines maigres en purée, continuez à boire des boissons protéinées sans sucre ou à manger des œufs tous les jours. Les aliments à manger comprennent:

  • aliments pour bébés en pot
  • tofu soyeux
  • poisson blanc cuit en purée
  • œufs brouillés ou à la coque
  • soupe
  • Cottage cheese
  • fruits en conserve en jus
  • purée de bananes ou de mangue très mûre
  • Hoummous
  • avocat en purée ou en purée
  • yaourt grec nature

Continuez à éviter les aliments en morceaux et solides, ainsi que la caféine, pendant cette période. Vous devez également vous en tenir aux aliments fades avec un assaisonnement doux ou nul. Les épices peuvent contribuer aux brûlures d'estomac.

Régime semaine 4

Maintenant que vous êtes un mois après la chirurgie, vous pouvez commencer à ajouter des aliments solides à votre alimentation. C'est le moment de mettre en pratique vos nouvelles compétences en matière d'alimentation saine. Le sucre et les matières grasses, y compris les produits laitiers riches en matières grasses, doivent toujours être évités, de même que les aliments difficiles à digérer tels que le steak, les légumes fibreux et les noix. Les autres aliments à éviter comprennent les pâtes, les pommes de terre blanches et d'autres options riches en glucides. Les boissons contenant de la caféine peuvent généralement être réintroduites, avec modération, à ce moment. Les aliments que vous pouvez ajouter à votre liste comprennent:

  • poulet et poisson bien cuits
  • légumes bien cuits
  • patates douces
  • fromage faible en gras
  • fruit
  • céréales à faible teneur en sucre

Régime de la semaine 5 et au-delà

Maintenant que vous pouvez manger des aliments solides en toute sécurité, il est temps de mettre en œuvre votre nouveau régime alimentaire normal à long terme. Gardez l’accent sur les protéines maigres et les légumes, en introduisant un aliment à la fois afin de pouvoir surveiller la réaction de votre corps. Les aliments que vous devez éviter entièrement, ou ne manger qu'à l'occasion à partir de ce moment, comprennent les bonbons sucrés et les sodas. Tous les autres aliments peuvent être réintégrés sauf s'ils déclenchent des symptômes.

Choisissez judicieusement vos aliments en choisissant des options riches en nutriments et évitez les calories vides. Manger trois petits repas par jour, avec un minimum de collations, peut vous aider à respecter votre plan. Assurez-vous également de toujours rester hydraté.

Lignes directrices et conseils

Les conseils de récupération post-chirurgicale qui peuvent vous aider à rester sur la bonne voie comprennent:

  • Utilisez un mélangeur ou un robot culinaire pour réduire les aliments en purée.
  • Apprenez à reconnaître la différence entre la faim (physique) et l'appétit (mental / émotionnel).
  • Ne mangez pas trop - votre estomac s'étirera avec le temps et se stabilisera.
  • Mâchez lentement et mangez lentement.
  • Évitez les calories non nutritives.
  • Évitez les sucres concentrés.
  • Évitez les gras trans et les aliments frits, transformés et rapides.
  • Évitez la déshydratation en sirotant de l'eau ou des versions hypocaloriques de Gatorade.
  • Ne mangez pas et ne buvez pas en même temps.
  • Parlez à votre médecin des vitamines bariatriques et des suppléments pour décider de ce que vous devez prendre et quand.
  • Intégrez le mouvement dans votre vie. Commencez par marcher et explorez d'autres exercices que vous aimez, comme la natation, la danse et le yoga.
  • Évitez l'alcool. La chirurgie de la gaine gastrique et d'autres types de chirurgies bariatriques peuvent augmenter et accélérer les effets de l'alcool.
  • Évitez les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), tels que l'ibuprofène, l'aspirine et le naproxène. Ces types de médicaments contre la douleur en vente libre peuvent réduire le revêtement protecteur naturel de votre estomac.

À emporter

Il est important de suivre le plan alimentaire que votre médecin vous propose avant et après la chirurgie de la gaine gastrique. Les aliments qui vous sont autorisés sont conçus pour aider votre corps à récupérer, mais aussi pour ouvrir la voie à un mode de vie sain pour la vie. L'exercice est également un élément d'une importance vitale.

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