Auteur: John Stephens
Date De Création: 23 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 23 Juin 2024
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Le régime Feingold peut-il vraiment soulager les symptômes du TDAH chez les enfants? - Santé
Le régime Feingold peut-il vraiment soulager les symptômes du TDAH chez les enfants? - Santé

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Qu'est-ce que le régime Feingold?

Le régime Feingold est un régime d'élimination établi par le Dr Benjamin Feingold dans les années 1970. Au fil des ans, le régime Feingold et ses variantes ont été vantés pour potentiellement aider à améliorer les symptômes du trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH).

Il existe des preuves que les colorants alimentaires et les conservateurs ont un effet sur le comportement d'une minorité d'enfants avec et sans TDAH. Bien que les régimes d'élimination, y compris le régime Feingold, soient étudiés depuis plus de 40 ans, les résultats ne sont toujours pas concluants, bien qu'un petit nombre d'enfants semblent en bénéficier.

Comment le régime Feingold est-il censé fonctionner?

Le Dr Feingold, pédiatre et allergologue, a commencé par recommander le régime alimentaire à ses patients pour soulager les symptômes d'allergies, comme l'urticaire. Certains d'entre eux ont signalé une amélioration des symptômes comportementaux après avoir suivi le plan.


Le régime Feingold consiste à éliminer certaines substances synthétiques du régime qui ont été liées à des troubles du comportement.

Vous éliminez les aliments contenant ces substances pour voir si les symptômes s'améliorent. Après une période de temps, les aliments sont réintroduits un à la fois pour tester le retour des symptômes.

Bien qu'il ait été démontré que certaines substances provoquent des changements défavorables dans les comportements des enfants sensibles à celles-ci, il n'y a aucune preuve concluante qu'elles aggravent ou provoquent le TDAH ou que leur élimination est un traitement efficace.

Liste des aliments Feingold

Le régime Feingold est assez restrictif car les aliments qu'il vous recommande d'éliminer, au moins au début, sont nombreux. Le régime Feingold consiste à supprimer:

  • colorants artificiels, comme le rouge 40 et le bleu 2
  • arômes artificiels, tels que vanille synthétique ou menthe poivrée
  • édulcorants artificiels, y compris:
    • l'aspartame
    • sucralose
    • saccharine
  • des conservateurs, tels que:
    • hydroxytoluène butylé (BHT)
    • hydroxyanisole butylé (BHA)
    • tert-butylhydroquinone (TBHQ)
  • aliments contenant des salicylates

Voyons ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger sur le plan.


Aliments à éviter

Voici les aliments que le régime Feingold vous conseille d'éliminer:

  • amandes
  • pommes
  • abricots
  • baies
  • cerises
  • clous de girofle
  • café
  • concombres et cornichons
  • groseilles
  • les raisins
  • arôme menthe
  • nectarines
  • des oranges
  • les pêches
  • poivrons
  • prunes
  • pruneaux
  • mandarines
  • thé
  • tomates

Substances non alimentaires à éviter

Un certain nombre de produits non alimentaires contenant des salicylates synthétiques et naturels doivent également être évités dans l'alimentation. Certains d'entre eux comprennent:

  • aspirine et produits contenant de l'aspirine
  • dentifrice à la menthe
  • bain de bouche

Aliments à manger

Bien que ce ne soit pas une liste complète, voici quelques-uns des aliments recommandés dans l'alimentation:


  • bananes
  • des haricots
  • germes de soja
  • betteraves
  • choux de Bruxelles
  • chou
  • cantaloup
  • carottes
  • choufleur
  • céleri
  • Rendez-vous
  • pamplemousse
  • miellat
  • chou frisé
  • kiwi
  • citrons
  • Lentilles
  • salade
  • mangues
  • champignons
  • oignon
  • Papaye
  • poires
  • pois
  • ananas
  • pommes de terre
  • épinard
  • écraser
  • le maïs sucré
  • patate douce
  • pastèque
  • Zucchini

Une liste complète des aliments autorisés peut être achetée sur le site Web du régime Feingold.

Le régime Feingold fonctionne-t-il?

Selon un certain nombre de rapports personnels, le régime Feingold fonctionne. Mais - de nombreuses études contrôlées réalisées au fil des ans n'ont pas prouvé son efficacité.

Non seulement les études n'ont pas été en mesure de conclure que cela fonctionne, mais les chercheurs ont constamment mis en garde contre le fait de ne dépendre que des rapports des parents lors de l'évaluation du régime Feingold et d'autres régimes TDAH.

Une de ces études s'est concentrée sur les rapports des parents indiquant qu'après avoir suivi le régime, les symptômes se sont améliorés. Lorsque les aliments ont été réintroduits, ils ont déclaré que les symptômes étaient revenus. Pourtant, l'étude a utilisé 14 mesures objectives dans une étude croisée en double aveugle et n'a trouvé aucune différence significative entre suivre le régime correctement et incorrectement.

Un autre examen de toutes les études contrôlées terminées sur le régime Feingold a indiqué que le régime n'était probablement pas efficace, sauf peut-être chez un très faible pourcentage d'enfants.

Les résultats positifs ont été incohérents et largement dépassés par les résultats négatifs. Les chercheurs de cette revue ont suggéré que les enfants dont les parents estimaient que le régime alimentaire aidait avaient probablement un effet placebo en raison de l'attention accrue qu'ils recevaient de leurs parents plutôt que du régime alimentaire.

La plupart des recherches disponibles sur le régime Feingold sont plus anciennes. Cela est probablement dû à la futilité de continuer à rechercher une méthode de traitement qui, jusqu'à présent, s'est avérée scientifiquement inefficace.

Ce que nous savons, c'est que la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) considère que les additifs colorants sont sûrs en se basant sur des preuves qui montrent que la plupart des enfants ne subissent pas d'effets indésirables en consommant des aliments qui en contiennent.

Il est prouvé que certains enfants peuvent être sensibles au colorant alimentaire, auquel cas les éviter peut être bénéfique.

Le régime Feingold n'est pas reconnu comme un traitement sûr ou efficace pour le TDAH ou tout autre trouble du comportement par la plupart des experts.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, le TDAH peut être géré efficacement avec des traitements, y compris une thérapie comportementale, une formation pour les parents et des médicaments approuvés pour le TDAH.

Réaction contre le régime Feingold

Le régime alimentaire reste controversé pour un certain nombre de raisons. Avec un manque de preuves pour prouver qu'il fonctionne, le régime Feingold peut être difficile à suivre.

Le nombre d'aliments qui doivent être éliminés de l'alimentation est considérable. Cela peut rendre les achats difficiles, en particulier pour les parents occupés et les parents dont les enfants sont des mangeurs difficiles.

En ce qui concerne les parents occupés, beaucoup ont du mal à préparer tous les aliments à partir de zéro, ce qui est recommandé dans le régime alimentaire et l'un des seuls moyens de s'assurer que vous ne nourrissez pas par inadvertance votre enfant avec un produit qui contient l'un des ingrédients interdits. .

Les experts médicaux mettent également en garde contre l'utilisation de régimes restrictifs chez les enfants. Suivre le régime peut empêcher votre enfant de recevoir tous les nutriments dont il a besoin. Cela pourrait entraîner une carence nutritionnelle, telle qu'une anémie.

Une mauvaise alimentation peut également provoquer un certain nombre de symptômes physiques, ainsi que des symptômes émotionnels et comportementaux.

Discutez avec le pédiatre de votre enfant des aliments à éviter pour le TDAH qui peuvent compléter les traitements éprouvés du TDAH. Un régime ne devrait jamais remplacer un traitement médical pour le TDAH.

À emporter

La majorité des preuves disponibles ont montré que le régime Feingold était inefficace, et lorsqu'il était efficace, seulement chez un petit pourcentage d'enfants ayant une sensibilité aux substances en question.

Discutez avec le médecin de votre enfant des avantages et des inconvénients d’éliminer les additifs alimentaires de son alimentation.

Si vous allez essayer le régime pour voir s'il aide le TDAH de votre enfant, assurez-vous de le faire sous la supervision d'un médecin ou d'un diététicien. Un régime aussi restrictif pourrait faire plus de mal que de bien.

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