Se sentir stressé? Boire un verre de vin rouge

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Préparez-vous : les vacances sont là. Alors que vous vous dépêchez d'emballer tous ces cadeaux de dernière minute et de vous préparer pour une journée complète entourée de toute votre famille élargie demain, allez-y et savourez un bon verre de vin rouge. La science dit que cela réduira votre niveau de stress.

Nous connaissons les avantages du vin rouge, en particulier du composé resvératrol, depuis un certain temps. conditions. Mais nous savons tous aussi qu'un verre de merlot peut être l'antidote parfait à une journée brutale au bureau, même si la science n'avait pas encore compris pourquoi. Maintenant, une nouvelle étude publiée dans la revue La nature nous soutient : les chercheurs ont découvert qu'une petite dose de resvératrol peut aider votre corps à mieux gérer le stress.

Voici comment cela fonctionne : le reservatrol (qui se trouve également dans les raisins et les fèves de cacao) stimule une protéine spécifique de réponse au stress, PARP-1, qui active ensuite un certain nombre de gènes qui réparent l'ADN, suppriment les gènes tumoraux et favorisent les gènes de longévité. « Sur la base de ces résultats, il est concevable qu'une consommation modérée de quelques verres de vin rouge (riche en resvératrol) donnerait à une personne suffisamment de resvératrol pour évoquer un effet protecteur via cette voie », a déclaré l'auteur principal Mathew Sajish, associé de recherche principal à le laboratoire Schimmel, a indiqué dans un communiqué. En gros, c'est la preuve que votre verre (ou deux) de vin peut vous aider à moins stresser et à vivre plus longtemps.

Eh bien, n'est-ce pas une nouvelle pour trinquer à cette saison des fêtes ? Olivia Pope approuverait ! (Planification de fête de dernière minute? Voici 13 accords vins et fromages à ne pas manquer.)

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