Ce bol de smoothie aux pommes et au caramel végétalien fantaisie est * tout * cet automne
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Vous cherchez une façon plus saine de satisfaire votre dent sucrée? Cette recette de bol de smoothie au crumble aux pommes et au caramel, concoctée par le blogueur I Love Vegan, fera exactement cela, mais vous comblera également et vous apportera une dose de nutriments. (Si vous voulez plus de saveur de crumble aux pommes, vous craquerez également pour ces recettes créatives aux pommes.)
PSA : congeler les bananes à l'avance est la clé pour obtenir la bonne consistance, donc si vous n'en avez pas sous la main, jetez-en au congélateur dès que possible. La première étape consiste à concocter du caramel aux dattes maison avec de l'huile de coco, des dattes, du lait de coco, du sirop d'érable et de la cannelle. Nous promettons que cette étape en vaut la peine à 100 pour cent. (Bonus : vous pouvez le verser dans des smoothies, des flocons d'avoine, du thé et du café, ou en tartinade comme un beurre de noix.)
La deuxième étape consiste à mélanger le bol de smoothie lui-même : des bananes congelées, une cuillère à soupe de caramel aux dattes, du lait de coco, du sirop d'érable, de la vanille et de la cannelle se combinent pour une saveur d'automne super douce. Mais dans ce bol à smoothie, les garnitures sont essentielles. Arrosez d'un peu plus de caramel aux dattes, saupoudrez de granola à la pomme et à la cannelle et tranchez quelques pommes (qui ont elles-mêmes de nombreux avantages pour la santé) pour ajouter un peu de croquant et de croustillant aux pommes. Besoin de plus de protéines ? Ajoutez une cuillère de votre protéine de vanille préférée. Servez-le pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dessert, et vos papilles gustatives seront plus heureuses qu'une pomme à l'automne.
Vous cherchez l'offre dessert pour le petit-déjeuner ? Vous allez devenir gaga devant ce bol de smoothie au gâteau aux carottes qui regorge de légumes, mais qui n'a certainement pas le même goût.