Mon trouble de l'alimentation m'a incité à devenir diététiste-nutritionniste agréée

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J'étais autrefois une fille de 13 ans qui ne voyait que deux choses : des cuisses tonitruantes et des bras tremblants lorsqu'elle se regardait dans le miroir. Qui voudrait être ami avec elle ? Je pensais.

Jour après jour, je me suis concentré sur mon poids, en montant plusieurs fois sur la balance, en m'efforçant d'atteindre la taille 0 tout en poussant tout ce qui était bon pour moi hors de ma vie. J'ai perdu beaucoup (lire plus de 20 livres) en deux mois. J'ai perdu mes règles. J'ai perdu mes amis. Je me suis perdu.

Mais, voilà, il y avait une lumière brillante ! Une équipe ambulatoire miraculeuse - un médecin, un psychologue et un diététicien - m'a remis sur la bonne voie. Pendant mon rétablissement, j'ai fini par me rapprocher de la diététiste professionnelle, une femme qui allait changer ma vie pour toujours.

Elle m'a montré à quel point la nourriture était belle lorsque vous l'utilisez pour nourrir votre corps. Elle m'a appris que mener une vie saine n'est pas composé d'une pensée dichotomique et d'un étiquetage des aliments comme « bons » par rapport à « mauvais ». Elle m'a mis au défi d'essayer les chips, de manger le sandwich avec le pain. Grâce à elle, j'ai appris un message important que je porterais avec moi pour le reste de ma vie : Vous êtes magnifiquement et merveilleusement fait. Ainsi, à l'âge vénérable de 13 ans, j'ai eu envie de faire carrière dans le domaine de la diététique et de devenir également diététiste.

Flash en avant et je vis maintenant ce rêve et j'aide les autres à apprendre à quel point il peut être beau lorsque vous acceptez votre corps et appréciez ses nombreux dons, et lorsque vous réalisez que l'amour-propre vient de l'intérieur, pas d'un nombre sur une échelle.

Je me souviens encore de mon premier poste en tant que toute nouvelle diététiste pour un programme ambulatoire de troubles de l'alimentation (DE). J'ai dirigé une session de repas de groupe au centre-ville de Chicago qui visait à encourager les adolescents et leurs familles à prendre un repas ensemble dans un environnement contrôlé. Chaque samedi matin, 10 préadolescents passaient ma porte et immédiatement mon cœur fondait. Je me voyais dans chacun d'eux. Comme je reconnaissais bien la petite dame de 13 ans qui était sur le point d'affronter sa pire peur : manger des gaufres avec des œufs et du bacon devant sa famille et un groupe d'inconnus. (Généralement, la plupart des programmes d'urgence ambulatoires ont une sorte d'activité de repas structurée comme ceci, souvent avec des pairs ou des membres de la famille qui sont encouragés à y assister.)

Pendant ces séances, nous nous sommes assis et avons mangé. Et, avec l'aide du thérapeute du personnel, nous avons traité les émotions que la nourriture évoquait en eux. Les réponses déchirantes des clients ("cette gaufre va droit dans mon ventre, je sens un rouleau...") n'étaient que le début de la pensée déformée dont ces jeunes filles souffraient, souvent alimentées par les médias et les messages qu'ils ont vus jour après jour.

Ensuite, plus important encore, nous avons discuté de ce que ces aliments contenaient - comment ces aliments leur ont donné le carburant pour faire fonctionner leurs moteurs. Comment la nourriture les nourrissait, à l'intérieur comme à l'extérieur. J'ai aidé à leur montrer comment tous les aliments peuvent convenir (y compris les petits déjeuners du Grand Chelem à l'occasion) lorsque vous mangez intuitivement, permettant à votre faim interne et à vos signaux de satiété de diriger vos comportements alimentaires.

Voir l'impact que j'ai eu sur ce groupe de jeunes femmes m'a encore une fois convaincu que j'avais choisi le bon cheminement de carrière. C'était mon destin : aider les autres à se rendre compte qu'ils sont magnifiquement et merveilleusement faits.

Je ne suis en aucun cas parfait. Il y a des jours où je me réveille et me compare aux mannequins taille 0 que je vois à la télé. (Même les diététistes professionnels ne sont pas à l'abri !) Mais quand j'entends cette voix négative s'insinuer dans ma tête, je me souviens de ce que signifie vraiment l'amour-propre. Je me récite "Vous êtes magnifiquement et merveilleusement fait, " laisser cela envelopper mon corps, mon esprit et mon âme. Je me rappelle que tout le monde n'est pas censé avoir une certaine taille ou un certain nombre sur une échelle ; nous sommes censés alimenter notre corps de manière appropriée, en mangeant des aliments nourrissants et riches en nutriments lorsque nous avons faim, en nous arrêtant lorsque nous sommes rassasiés et en abandonnant le besoin émotionnel de manger ou de restreindre certains aliments.

C'est une chose puissante qui se produit lorsque vous cessez de combattre votre corps et que vous apprenez à aimer le miracle qu'il vous apporte. C'est un sentiment encore plus puissant lorsque vous reconnaissez le véritable pouvoir de l'amour-propre, sachant que quelle que soit sa taille ou son nombre, vous êtes en bonne santé, vous êtes nourri et vous êtes aimé.

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