5 étapes faciles pour une alimentation plus consciente

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• Comment manger en pleine conscience
• Avis pour

Être honnête. Combien de fois avez-vous attendu avec impatience un délicieux repas, pour vous y précipiter sans même vraiment profiter ce? Nous sommes tous passés par là et nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation consciente, c'est-à-dire l'acte de vraiment faire attention à ce que vous mangez, quand et pourquoi.

Dames de Londres La star Julie Montagu (alias professeur de nutrition et de yoga et The Flexi Foodie) est ici pour expliquer comment une approche consciente de l'alimentation peut réellement améliorer vos habitudes et votre comportement face à la nourriture. En étant plus conscient des signaux de votre corps (comme lorsque vous êtes vraiment rassasié ou si un certain aliment ne tient pas bien), vous finirez par vous sentir beaucoup mieux à long terme. Cela signifie moins de suralimentation et plus de conscience de votre corps.

L'exercice commence à table une fois que vous avez préparé votre repas et que vous vous êtes assis pour manger.

Comment manger en pleine conscience

1. Assurez-vous que la pièce est silencieuse et exempte de distractions - pas de télévision, pas d'ordinateurs et pas de smartphones.
2. N'hésitez pas à commencer à manger quand vous le souhaitez, mais assurez-vous de le faire lentement. Soyez conscient de chaque morceau de nourriture que vous déplacez de l'assiette à votre bouche. Reconnaissez qu'il n'est pas nécessaire de se précipiter et que vous avez le temps de savourer et d'apprécier tous les goûts.
3. Avec chaque bouchée de nourriture que vous prenez, mâchez entre 15 et 20 fois avant d'avaler.
4. Essayez de reconnaître la saveur de votre nourriture pendant que vous mâchez et appréciez l'amour qui a été consacré à la préparation de ce repas. Demandez-vous si vous appréciez vraiment ces saveurs et essayez de réfléchir à ce que ce repas fait pour profiter à votre corps et à votre esprit.
5. Si vous mangez en famille et que vous avez des enfants, demandez à vos enfants quel goût a la nourriture et comment se sent la texture de la nourriture dans leur bouche.

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