Que puis-je boire si j'ai le diabète?

Contenu

• Les bases
• Les 5 meilleures boissons
• Sûr à boire:
• 1. L'eau
• 2. Thé
• 3. Café
• 4. Jus de légumes
• 5. Lait faible en gras
• Les 3 pires boissons
• Boissons à éviter
• 1. Soda ordinaire
• 2. Boissons énergisantes
• 3. Jus de fruits sucrés ou non sucrés
• Faites preuve de prudence avec ces deux
• Boissons à connaître
• 1. Soda diététique
• 2. Boissons alcoolisées
• L'essentiel

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Les bases

Le diabète signifie que vous devez être conscient de tout ce que vous mangez ou buvez. Il est essentiel de connaître le nombre de glucides que vous ingérez et comment ils peuvent affecter votre glycémie.

L'American Diabetes Association (ADA) recommande des boissons sans calories ou faibles en calories. La raison principale est d'empêcher une augmentation de la glycémie.

Choisir les bonnes boissons peut vous aider:

• éviter les effets secondaires désagréables
• gérer vos symptômes
• maintenir un poids santé

Les 5 meilleures boissons

Sûr à boire:

1. Eau
2. Thé non sucré
3. Café non sucré
4. Jus de tomate ou V-8
5. Boissons pour sportifs sans sucre
6. Boissons gazeuses sans sucre

Les boissons sans calories ou faibles en calories sont généralement votre meilleur pari lors du choix d'une boisson. Pressez du jus de citron ou de lime frais dans votre boisson pour un coup de pied rafraîchissant et faible en calories.

Gardez à l'esprit que même les options à faible teneur en sucre, comme le jus de légumes, doivent être consommées avec modération.

Les produits laitiers à faible teneur en matières grasses sont un choix nutritif. Cependant, il contient du sucre de lait naturel, le lactose, donc cette boisson doit être prise en compte dans votre apport total en glucides pour la journée.

Les options laitières ne sont pas non plus considérées comme une boisson à faible teneur en sucre.

Que vous soyez à la maison ou au restaurant, voici les boissons les plus adaptées au diabète.

1. L'eau

En ce qui concerne l'hydratation, l'eau est la meilleure option pour les personnes atteintes de diabète. C'est parce que cela n'augmentera pas votre glycémie. Une glycémie élevée peut provoquer une déshydratation.

Boire suffisamment d'eau peut aider votre corps à éliminer l'excès de glucose dans l'urine. L'Institute of Medicine recommande aux hommes de boire environ 13 tasses (3,08 l) de jour et aux femmes de boire environ 9 tasses (2,13 l).

Si l'eau ordinaire ne vous plaît pas, créez une variété en:

• ajouter des tranches de citron, de lime ou d'orange
• ajouter des brins d'herbes savoureuses, comme la menthe, le basilic ou la mélisse
• écraser quelques framboises fraîches ou congelées dans votre boisson

2. Thé

La recherche a montré que le thé vert a un effet positif sur votre santé générale. Il peut également aider à réduire votre tension artérielle et à abaisser le taux de cholestérol LDL nocif.

Certaines recherches suggèrent que boire jusqu'à 6 tasses (1,42 l) par jour peut réduire votre risque de diabète de type 2. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Que vous choisissiez une tisane verte, noire ou à base de plantes, vous devez éviter celles contenant des sucres ajoutés. Pour un goût rafraîchissant, faites votre propre thé glacé en utilisant un thé parfumé réfrigéré, comme le rooibos, et ajoutez quelques tranches de citron.

Si vous ne vous souciez pas de la caféine, le thé Earl Grey et le thé vert au jasmin sont également d'excellentes options.

Vous pouvez trouver une variété d'options de thé en ligne.

3. Café

Une étude de 2012 a révélé que la consommation de café pourrait aider à réduire votre risque de développer un diabète de type 2.

Les chercheurs ont constaté que le niveau de risque baissait encore plus bas pour les personnes qui buvaient 2 à 3 tasses par jour. Cela était également vrai pour les personnes qui buvaient 4 tasses ou plus par jour.

Cela s'applique aux cafés caféinés et décaféinés, donc si la caféine vous rend nerveux, n'hésitez pas à prendre une tasse de décaféiné.

Comme pour le thé, il est important que votre café ne soit pas sucré. L'ajout de lait, de crème ou de sucre à votre café augmente le nombre total de calories et peut affecter votre glycémie.

De nombreux édulcorants sans calories ou hypocaloriques sont disponibles si vous choisissez de les utiliser.

4. Jus de légumes

Alors que la plupart des jus de fruits à 100% sont 100% de sucre, vous pouvez essayer le jus de tomate ou une alternative au jus de légumes.

Faites votre propre mélange de légumes à feuilles vertes, de céleri ou de concombres avec une poignée de baies pour un apport savoureux de vitamines et de minéraux. N'oubliez pas de compter les baies dans votre total de glucides pour la journée.

5. Lait faible en gras

Les produits laitiers doivent être inclus dans votre alimentation chaque jour.

Ils contiennent d'importantes vitamines et minéraux, mais ils ajoutent des glucides à votre alimentation. Choisissez toujours des versions non sucrées, faibles en gras ou écrémées de votre lait préféré.

Vous devez vous limiter à deux à trois verres de huit onces par jour. Vous pouvez également essayer des produits sans produits laitiers et à faible teneur en sucre, comme les noix enrichies ou le lait de coco.

Sachez que le lait de soja et de riz contient des glucides, alors vérifiez l'emballage.

De plus, de nombreux substituts du lait laitier manquent de vitamine D et de calcium, sauf s'ils sont enrichis. De nombreuses variétés de lait de noix contiennent une quantité minimale de protéines.

Les 3 pires boissons

Boissons à éviter

1. soda régulier
2. boissons énergisantes contenant du sucre
3. jus de fruits

Évitez les boissons sucrées autant que possible. Non seulement ils peuvent augmenter votre glycémie, mais ils peuvent également représenter une partie importante de votre apport calorique quotidien recommandé.

Les boissons sucrées ajoutent peu ou pas de valeur nutritive à votre alimentation.

1. Soda ordinaire

Soda prend la première place sur la liste des boissons à éviter. En moyenne, on peut avoir un énorme 40 grammes de glucides et 150 calories.

Cette boisson sucrée a également été liée à la prise de poids et à la carie dentaire, il est donc préférable de la laisser sur l'étagère du magasin. Au lieu de cela, optez pour de l'eau ou du thé infusé de fruits sans sucre.

2. Boissons énergisantes

Les boissons énergisantes peuvent être riches en caféine et en glucides. La recherche a montré que les boissons énergisantes augmentent non seulement votre glycémie, mais peuvent également provoquer une résistance à l'insuline. Cela peut augmenter votre risque de diabète de type 2.

Trop de caféine peut:

• provoquer de la nervosité
• augmenter votre tension artérielle
• conduire à l'insomnie

Tous ces éléments peuvent affecter votre santé globale.

3. Jus de fruits sucrés ou non sucrés

Bien que le jus de fruits à 100% soit modéré, tous les jus de fruits peuvent ajouter une grande quantité de glucides à votre alimentation et sont du sucre pur (naturel). Cette combinaison peut faire des ravages sur votre glycémie et augmenter votre risque de gain de poids.

Les boissons ou les punchs aromatisés aux fruits peuvent contenir autant de sucre qu'un soda riche en calories.

Si vous avez envie de jus de fruits qui ne se fanent pas, assurez-vous de prendre un jus 100% pur et sans sucres ajoutés.

De plus, limitez la taille de votre portion à 4 onces (0,12 l), ce qui réduira votre consommation de sucre à seulement 3,6 cuillères à café (15 grammes).

Vous pourriez envisager d'ajouter un ou deux éclaboussures de votre jus préféré à l'eau pétillante à la place.

Faites preuve de prudence avec ces deux

Boissons à connaître

• Soda sans sucres
• Breuvages alcoolisés

1. Soda diététique

Selon une étude animale réalisée en 2014 chez la souris, des édulcorants artificiels, tels que ceux trouvés dans le soda, ont été accusés d'affecter négativement les bactéries dans votre intestin.

Des études ont théorisé que cela peut augmenter la résistance à l'insuline, ce qui peut provoquer ou aggraver le diabète.

Une étude animale de 2015 sur des souris a révélé que les bactéries intestinales indigènes peuvent déterminer la réponse à un substitut du sucre et que chaque animal peut donc réagir différemment.

Il est urgent de poursuivre les recherches, car la plupart des études réalisées à ce jour ont utilisé des souris ou un petit nombre de sujets humains.

Une étude de 2009 a lié l'augmentation de l'apport en soude alimentaire à un risque de syndrome métabolique. Ce syndrome fait référence à un ensemble de conditions, notamment:

• hypertension artérielle
• taux élevé de cholestérol
• des niveaux élevés de triglycérides
• gain de poids accru
• taux élevé de sucre dans le sang

Après une analyse plus approfondie, les participants à l'étude qui souffraient de surpoids ou d'obésité, qui sont des facteurs de risque de syndrome métabolique, avaient probablement échangé du soda sans calories pour les versions riches en sucre.

Ils ont probablement pris cette mesure pour réduire leur apport calorique. C'était une association, mais ce n'était pas considéré comme une cause à effet.

Une étude de 2016 semblait montrer que ces boissons gazeuses diètes avaient augmenté la glycémie et le tour de taille.

Cependant, cette étude n'a pas contrôlé les repas, l'activité physique ou d'autres variables avant chaque cycle de test.

De plus, les auteurs ont déclaré que les personnes ayant des niveaux d'insuline plus élevés au début de l'étude peuvent avoir déjà eu des problèmes métaboliques non liés à leur consommation de sodas sans sucre.

Pour la plupart des personnes atteintes de diabète, les sodas sans sucre sont sans danger avec modération.

Résistez à l'envie d'associer quelque chose de sucré ou riche en calories avec cette boisson sans calories. Non, la boisson diététique n'annule pas les calories dans une barre chocolatée!

2. Boissons alcoolisées

Si vous souffrez d'hypertension artérielle ou de lésions nerveuses dues à votre diabète, la consommation d'alcool peut aggraver ces conditions.

Vous devriez vérifier auprès de votre fournisseur de soins de santé pour déterminer si vous pouvez boire des boissons alcoolisées sans danger.

L'alcool peut provoquer une baisse de la glycémie au cours des prochaines heures après l'ingestion. Ceci est particulièrement important pour ceux qui prennent de l'insuline ou d'autres médicaments qui peuvent provoquer une hypoglycémie ou une hypoglycémie.

Certains spiritueux distillés sont généralement mélangés à des sodas ou des jus contenant du sucre qui peuvent augmenter la glycémie.

Une étude de 2012 a révélé que les hommes qui buvaient des boissons alcoolisées avaient un risque accru de diabète de type 2.

Cependant, les résultats pour les femmes variaient selon la consommation.

Des apports élevés ont montré un risque accru de prédiabète ou de diabète de type 2, tandis qu'une consommation modérée de vin était associée à un risque réduit de diabète de type 2.

Certaines études ont montré un effet bénéfique du vin rouge sur le diabète, bien que les preuves restent incertaines.

Si vous prévoyez de boire une boisson alcoolisée, le vin rouge peut être un bon choix car il a des propriétés antioxydantes et peut être plus faible en glucides. Les vins au goût plus doux ont plus de sucre.

Une consommation modérée de vin rouge dans le cadre d'une alimentation saine n'a pas favorisé la prise de poids et n'a pas augmenté les effets métaboliques nocifs chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Les lignes directrices recommandent aux personnes atteintes de diabète de limiter leur consommation à 1 verre ou moins par jour pour les femmes et à 2 verres ou moins par jour pour les hommes. Une boisson est considérée comme 5 onces (0,15 l) de vin, 1 1/2 onces (0,04 l) de spiritueux distillés ou une bière de 12 onces.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la relation potentielle entre le risque de diabète et la consommation d'alcool.

L'essentiel

Quand il s'agit de choisir une boisson, restez simple. Choisissez de l'eau autant que possible. Le thé non sucré et toutes les boissons sans sucre sont également de bonnes options. Les jus naturels et le lait écrémé sont généralement fins avec modération.

Si vous avez envie d'un peu de douceur dans vos boissons, essayez d'ajouter des sources naturelles comme:

• herbes parfumées
• tranches d'agrumes
• quelques baies écrasées

«[J'apprécie] le thé avec un édulcorant artificiel. Bien sûr, la meilleure boisson adaptée au diabète est la bonne vieille eau. »
- Julinda Adams, vivant avec le diabète

"[Je bois] du café glacé Starbucks avec du dolce à la cannelle sans sucre et un soupçon de lait sans gras."
- Kim Champagne, vivant avec le diabète