Régime de fibromyalgie: Quels aliments devriez-vous éviter?

Contenu

• Qu'est-ce que la fibromyalgie?
• La génétique
• Les infections
• Événements physiques ou émotionnels stressants
• Quels sont les symptômes de la fibromyalgie?
• Douleur sur tout le corps
• Fatigue
• Problèmes de cognition
• Autres problèmes de santé
• Comment l'alimentation peut-elle affecter les symptômes de la fibromyalgie?
• Quels aliments peuvent aider à gérer les symptômes de la fibromyalgie?
• Mange l'arc-en-ciel
• Éloignez-vous des aliments raffinés ou transformés

Qu'est-ce que la fibromyalgie?

La fibromyalgie est une affection qui provoque de la fatigue et de la douleur dans tout le corps. Il peut également provoquer des problèmes de sommeil, de mémoire et d'humeur. Les experts pensent que la fibromyalgie augmente les sensations douloureuses en modifiant la façon dont le cerveau gère les signaux de douleur.

Pour certaines personnes, les symptômes de la fibromyalgie sont déclenchés par un traumatisme physique, une intervention chirurgicale, une infection ou un stress psychologique. Pour d'autres, les symptômes de la fibromyalgie s'accumulent au fil du temps sans un seul événement étincelant.

Les experts pensent que le cerveau des personnes atteintes de fibromyalgie est affecté par des changements dans la chimie du cerveau. Les causes exactes de ces changements ne sont pas connues, mais on pense que les éléments suivants contribuent à la fibromyalgie:

La génétique

Des experts ont découvert des liens génétiques avec la fibromyalgie. Certaines mutations génétiques peuvent exposer les gens à un risque accru de développer la maladie.

Les infections

Certaines maladies semblent déclencher ou aggraver les symptômes de la fibromyalgie.

Événements physiques ou émotionnels stressants

Le trouble de stress post-traumatique (SSPT) peut contribuer à la fibromyalgie.

Quels sont les symptômes de la fibromyalgie?

Les personnes atteintes de fibromyalgie éprouvent généralement certains ou tous les symptômes suivants:

Douleur sur tout le corps

Les personnes atteintes de fibromyalgie éprouvent souvent une douleur constante, sourde ou douloureuse qui dure au moins trois mois des deux côtés du corps, au-dessus et en dessous de la taille.

Fatigue

Vous pouvez vous réveiller fatigué, même après une longue nuit de sommeil. Votre sommeil peut être perturbé par la douleur. Des troubles du sommeil, tels que le syndrome des jambes sans repos (SJSR) ou l'apnée du sommeil, peuvent également être présents.

Problèmes de cognition

Un trouble mental, parfois appelé «brouillard fibro», rend plus difficile de penser clairement.

Autres problèmes de santé

Les personnes atteintes de fibromyalgie éprouvent également d'autres problèmes de santé. Ceux-ci peuvent inclure:

• céphalées de tension
• problèmes d'articulation temporo-mandibulaire (ATM)
• syndrome du côlon irritable (IBS)
• dépression

Comment l'alimentation peut-elle affecter les symptômes de la fibromyalgie?

On pense que les aliments et les additifs qui déclenchent la fibromyalgie modifient la chimie du cerveau et augmentent la quantité de douleur perçue par le corps. Aucun régime spécifique n'est connu pour guérir la fibromyalgie, mais des études suggèrent que certains aliments peuvent déclencher des symptômes de fibromyalgie.

La National Fibromyalgia Research Association suggère de couper certaines choses de votre alimentation pour soulager vos symptômes. Ceux-ci inclus:

• sucre rafiné
• caféine
• de l'alcool
• nourriture frit
• viande rouge
• aliments hautement transformés

La recherche a également montré que la suppression d'additifs tels que le MSG et l'aspartame peut aider à réduire les symptômes de la fibromyalgie. Mais sinon, les études n'ont pas trouvé de lien fort entre certains aliments et la fibromyalgie. La perte de poids est recommandée pour aider à réduire les symptômes.

Quels aliments peuvent aider à gérer les symptômes de la fibromyalgie?

Les changements de régime affecteront chacun différemment. Un bon moyen de savoir quels aliments aggravent vos symptômes est d'essayer un régime d'élimination.

Un régime d'élimination consiste à manger des aliments très basiques pendant plusieurs jours, comme le poulet, le riz et le brocoli. Après plusieurs jours de régime limité, vous devez ajouter lentement d'autres aliments dans votre alimentation. Cela vous permettra de voir comment chaque aliment affecte vos symptômes de fibromyalgie.

En général, les directives alimentaires pour les personnes atteintes de fibromyalgie sont les mêmes que celles pour les personnes non atteintes. Cela signifie manger une variété de fruits et légumes frais et une quantité suffisante de graisses, de glucides et de protéines chaque jour.

Mange l'arc-en-ciel

Faites de votre mieux pour incorporer autant de fruits et légumes frais colorés que possible dans votre alimentation. Différents aliments colorés contiennent différentes vitamines et nutriments, qui sont tous importants pour aider votre corps à rester en bonne santé et aussi indolore que possible.

Éloignez-vous des aliments raffinés ou transformés

Vous devez vous concentrer sur la consommation de fruits, de légumes et de grains entiers. Évitez de manger des collations transformées et emballées, qui contiennent des additifs alimentaires qui ne sont souvent pas suffisamment rigoureusement testés pour déterminer la sécurité de la consommation à long terme. Certains additifs alimentaires sont classés comme excitotoxines, ce qui peut déclencher ou perpétuer des symptômes de fibromyalgie. C'est aussi une bonne idée de limiter les glucides «blancs» tels que le pain blanc, les pâtes et le riz, ainsi que les aliments sucrés, les bonbons et les boissons sucrées. Ces glucides raffinés provoquent une augmentation de la glycémie avec pour conséquence un pic d'insuline qui peut également exacerber les symptômes. Concentrez-vous sur les grains entiers et les glucides complexes qui fournissent des fibres, des minéraux et des vitamines.

Il peut être difficile de trouver l'énergie nécessaire pour cuisiner et préparer des aliments sains lorsque vous souffrez de fibromyalgie. Mais il est important de bien manger pour garder votre corps en bonne santé et votre niveau d'énergie. Recherchez les sacs à vapeur de légumes dans les sections de produits et de congélation des épiceries et les salades en sac. Ces options aident à réduire le temps requis pour laver, préparer et préparer les produits et peuvent vous aider à les consommer plus souvent.