Examen du régime au concombre: fonctionne-t-il pour perdre du poids?

Contenu

• Healthline Diet Score: 2,0 sur 5
• Quel est le régime du concombre?
• Règles du régime
• Cela fonctionne-t-il pour perdre du poids?
• Les inconvénients du régime au concombre
• C'est très restrictif
• Faible en gras et en protéines
• Ce n’est pas durable
• Les aliments à manger
• Aliments à éviter
• Exemple de menu
• Jour 1
• Jour 2
• Jour 3
• La ligne du bas

Healthline Diet Score: 2,0 sur 5

Le régime au concombre est un régime à court terme qui promet une perte de poids rapide.

Il existe de nombreuses versions du régime, mais la plupart prétendent que vous pouvez perdre jusqu'à 7 kg (15 livres) en 7 jours.

Bien que les concombres soient sains, vous vous demandez peut-être à quel point ce régime est efficace.

Cet article examine les avantages et les inconvénients du régime alimentaire au concombre et s'il s'agit d'un moyen durable de perdre du poids.

Répartition des notes

• Note globale: 2,0
• Perte de poids rapide: 3
• Perte de poids à long terme: 1
• Facile à suivre: 2
• Qualité nutritionnelle: 2

BOTTOM LINE: Le régime au concombre aide à perdre du poids à court terme en limitant votre apport calorique. Cependant, le régime alimentaire manque de nutriments, extrêmement restrictif et finalement non durable.

Quel est le régime du concombre?

Le régime au concombre est un régime amaigrissant à court terme. La plupart des versions du régime prétendent que le suivre pendant 7 à 14 jours peut entraîner une perte de poids de 15 livres (7 kg).

En fait, les partisans du régime utilisent parfois le slogan «7 jours pour 7 kilogrammes».

Le régime alimentaire se compose principalement de concombres, ainsi que de quelques aliments riches en protéines, tels que les œufs, le poulet, le poisson et les noix.

Il recommande de remplacer la plupart des aliments par des concombres, ce qui signifie que même les autres fruits et légumes doivent être réduits au minimum.

Étant donné que le régime alimentaire manque de variété, il n'est pas recommandé de le suivre pendant plus de 14 jours.

Enfin, alors que beaucoup ont vanté ses effets de perte de poids, aucune étude ne soutient ces affirmations.

Sommaire

Le régime au concombre est un régime amaigrissant qui promet de vous aider à perdre 7 kg (15 livres) en 7 à 14 jours. Il comprend principalement des concombres accompagnés d'aliments riches en protéines.

Règles du régime

Il n'y a pas de règles standard à ce régime, mis à part la recommandation de manger des concombres à la plupart des repas.

Le régime conseille que chaque fois que vous avez faim, vous devez manger un concombre.

La théorie est que, comme les concombres sont faibles en calories, vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez tout en étant en déficit calorique.

Les concombres sont pauvres en protéines, un nutriment dont votre corps a besoin pour maintenir la santé de votre peau, de vos muscles et de vos articulations. Pour cette raison, le régime recommande d'associer les concombres à certains aliments riches en protéines (,,).

De plus, vous êtes autorisé à ajouter des glucides aux repas, tels que du pain grillé, du riz brun ou des pommes de terre.

Comme les règles du régime varient, vous pouvez choisir d'être plus ou moins strict sur les aliments que vous mangez.

Sommaire

Pour suivre le régime du concombre, mangez des concombres chaque fois que vous avez faim. Vous pouvez ajouter de petites portions d'aliments riches en protéines, tels que des œufs, de la viande maigre, du fromage cottage et des noix.

Cela fonctionne-t-il pour perdre du poids?

Aucune étude n'a analysé spécifiquement le régime alimentaire du concombre. Cependant, vous pouvez vous attendre à perdre du poids en le suivant, car il est très faible en calories.

Cependant, cette perte de poids ne se produira que pendant 7 à 14 jours - la durée du régime. Il est peu probable que vous perdiez une quantité substantielle de poids et que vous le mainteniez une fois que vous aurez repris votre alimentation normale ().

Les régimes restrictifs sont difficiles à respecter à long terme. À l'inverse, les régimes faciles à mettre en œuvre et à respecter donnent généralement de bien meilleurs résultats, plus durables (,).

Une analyse a révélé qu'un régime très faible en calories de moins de 800 calories par jour n'était pas efficace pour perdre du poids à long terme. Plus le régime était restrictif, plus il était difficile pour les participants de le suivre ().

Bien qu'il puisse sembler que consommer une quantité infinie de concombres ajouterait des calories, le concombre moyen de 10 onces (300 grammes) ne contient que 45 calories. Même si vous avez mangé 10 concombres, cela ne représenterait que 450 calories ().

De plus, les concombres ne fournissent qu'un petit nombre de nutriments, tels que le potassium, la vitamine C et la vitamine K. Ils manquent de protéines, de graisses, de fibres, de calcium, de fer et de nombreux autres nutriments nécessaires à une bonne santé ().

Même si vous ajoutez des protéines à chaque repas, il est peu probable que vous répondiez à vos besoins quotidiens en raison de la variété limitée des aliments.

Enfin, la plupart des gens retrouvent le poids qu'ils ont perdu après avoir mis fin à un programme strict de perte de poids comme celui-ci, surtout si le régime n'enseigne pas des comportements alimentaires sains, tels que le contrôle des portions et la lecture des étiquettes nutritionnelles (,).

Pour perdre du poids et améliorer votre santé, il vaut mieux avoir une alimentation variée. Essayez de manger de nombreux grains entiers, légumes, fruits, graisses saines et protéines maigres et végétales.

Sommaire

Le régime alimentaire du concombre est très faible en calories et entraînera probablement une perte de poids à court terme. Cependant, il est probable que vous repreniez le poids perdu après la fin du régime.

Les inconvénients du régime au concombre

Bien que vous puissiez perdre du poids temporairement, les inconvénients du régime l'emportent sur tous ses avantages potentiels.

C'est très restrictif

Le régime alimentaire du concombre restreint la plupart des groupes alimentaires et encourage à manger presque uniquement des concombres pendant jusqu'à deux semaines.

Ce régime est non seulement insuffisant sur le plan nutritionnel, mais favorise également les comportements alimentaires négatifs, tels que les régimes extrêmes, qui peuvent conduire à une relation malsaine avec la nourriture.

La recherche montre que les régimes restrictifs sont une forme d'alimentation désordonnée qui peut affecter négativement votre capacité à contrôler votre consommation de nourriture (,,).

Malgré les schémas de restriction alimentaire, cette forme de désordre alimentaire est fortement associée au développement de l'obésité (,,).

Faible en gras et en protéines

Les concombres peuvent être une bonne source de nutrition lorsqu'ils sont associés à une alimentation équilibrée.

Cependant, les concombres sont naturellement faibles en calories, ainsi qu'en protéines et en matières grasses, qui sont deux macronutriments essentiels. Un seul concombre de 10 onces (300 grammes) ne fournit que 2 grammes de protéines et 0,3 gramme de matières grasses ().

Les protéines sont importantes pour de nombreuses fonctions de votre corps, telles que la production d'enzymes et d'hormones, le maintien de la structure cutanée et la croissance musculaire (,,).

Pendant ce temps, les graisses fournissent une source concentrée de calories, avec 9 calories par gramme. En outre, les graisses sont importantes pour la fonction nerveuse, la santé du cerveau et l'absorption des vitamines liposolubles, telles que les vitamines A, D, E et K (14,).

Le régime suggère d'associer les concombres à des sources alimentaires riches en protéines, telles que le poulet ou les œufs, qui fourniront des protéines et des graisses.

Cependant, la recherche montre que les protéines doivent être consommées à chaque repas pour favoriser le maintien et la croissance musculaire ().

Ce n’est pas durable

Le régime alimentaire du concombre n'est pas conçu pour être suivi pendant plus de 7 à 14 jours.

Il ne peut pas être maintenu à long terme, car il est très faible en calories et ne fournira pas une source complète de nutrition.

Par exemple, une journée typique avec un régime de concombre fournirait environ 800 calories. Cela comprend environ 6 concombres, une portion de poulet ou de poisson, 2 œufs, 1 tasse de fromage cottage et quelques autres légumes ().

Gardez à l'esprit que certaines versions du régime sont encore plus restrictives.

Une restriction calorique extrême peut entraîner un métabolisme plus lent au fil du temps, car il s'agit de la réponse de votre corps à une famine réelle ou perçue (,).

En conséquence, vous êtes plus susceptible de reprendre du poids, même si vous continuez à manger moins de calories qu'avant de commencer le régime ().

Enfin, restreindre la variété des aliments n'est ni agréable ni nutritif. S'il est important de minimiser les desserts et autres friandises, les humains apprécient également la nourriture pour son goût, ses souvenirs et ses célébrations.

Il n'y a absolument aucune raison de limiter les aliments entiers et sains, tels que le poisson, les céréales complètes, les légumes et les fruits ().

Sommaire

Le régime alimentaire du concombre est très restrictif et peut favoriser des habitudes alimentaires désordonnées. Il est faible en protéines, en matières grasses et en calories et n'est pas durable à long terme.

Les aliments à manger

Ce régime vous oblige à manger des concombres à chaque repas et à la plupart des collations.

Parce que le régime est pauvre en protéines, il recommande d'ajouter une source de protéines à chaque repas.

Voici une liste des aliments autorisés dans le régime du concombre:

• Des légumes: concombres, tomates, épinards, céleri et autres légumes en petites quantités
• Protéine: poulet, boeuf maigre, poisson, œufs, yogourt grec, fromage cottage, fromage cheddar
• Glucides: riz brun, pommes de terre, pain de blé entier
• Graisses: huile d'olive

Il n'y a pas de directives claires sur les boissons, mais la plupart des versions du régime recommandent une boisson hypocalorique, comme l'eau ou le thé.

Sommaire

Les concombres doivent être inclus à tous les repas. Des aliments riches en protéines, comme le poulet ou les œufs, doivent être ajoutés à chaque repas principal. Tenez-vous-en aux boissons hypocaloriques, comme l'eau ou le thé.

Aliments à éviter

Bien que le régime ne vous oblige pas à éviter des aliments spécifiques, il encourage le remplacement de la plupart des aliments par des concombres.

Voici une liste des restrictions typiques du régime alimentaire du concombre:

• Des fruits: Ceux-ci sont généralement limités aux smoothies ou aux parties d'un petit repas.
• Techniques de cuisson: Bien que ceux-ci ne soient pas abordés, la torréfaction des protéines est préférable, car c'est une méthode de cuisson moins calorique que la friture.
• Aliments riches en sucre: Les sucreries comme les bonbons, les desserts et les sodas devraient être limitées.

Sommaire

Aucun aliment ne doit être évité dans ce régime. Cependant, les aliments riches en graisses et en sucre sont généralement limités ou complètement évités.

Exemple de menu

Voici un exemple de menu de trois jours du régime au concombre:

Jour 1

• Déjeuner: 2 œufs avec un côté de concombres et d'herbes
• Goûter: 2 concombres
• Le déjeuner: salade de concombre au jus de citron et yogourt grec
• Goûter: 2 concombres
• Dîner: poulet rôti et concombres accompagnés de riz brun

Jour 2

• Déjeuner: smoothie au concombre (concombre mélangé avec une pomme verte et des épinards)
• Goûter: 1 concombre et une poignée d'amandes
• Le déjeuner: 1 concombre, 1 orange et quelques tranches de fromage
• Goûter: thé vert
• Dîner: 1 concombre et fromage cottage

Jour 3

• Déjeuner: Pain grillé de grains entiers, concombre et fromage
• Goûter: 2 concombres
• Le déjeuner: salade de concombre aux tomates et à l'huile d'olive
• Goûter: 1 pomme verte
• Dîner: saumon poêlé, concombre et pommes de terre rôties

Dans les versions très strictes de ce régime, vous ne pouvez avoir que deux concombres à chaque collation.

Il y a peu d'informations disponibles sur la taille des portions pour les aliments sans concombre.

Sommaire

L'accent est mis sur la consommation principalement de concombres à chaque repas.

La ligne du bas

Suivre le régime au concombre peut entraîner une perte de poids si vous pouvez vous y tenir pendant au moins une semaine.

Cependant, une fois que vous aurez repris votre alimentation normale, vous retrouverez probablement tout le poids que vous avez perdu.

De plus, le régime alimentaire manque de nutriments, extrêmement restrictif et finalement non durable.

Si vous recherchez une perte de poids durable et à long terme, vous feriez mieux de suivre un régime alimentaire équilibré et riche en nutriments qui favorise une variété d'aliments et évite une restriction calorique sévère.