Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 11 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Octobre 2024
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Les fringales sont très courantes. Contrairement à la faim, les envies se caractérisent par un intense désir pour un aliment spécifique, comme le beurre d'arachide. Les restrictions alimentaires et les régimes amaigrissants ont tous deux été liés à une augmentation des fringales. Dans certains cas, une envie de manger peut être le moyen pour votre corps de vous faire savoir que vous êtes déficient en un certain nutriment, comme une vitamine ou un minéral.

Qu'est-ce qui provoque les envies de beurre d'arachide?

Le beurre d'arachide est un aliment riche en nutriments, qui contient des phytonutriments, tels que le bêta-sitostérol. Une étude sur des animaux a indiqué que le bêta-sitostérol pouvait avoir une valeur d'antidépresseur.

Des preuves anecdotiques indiquent également que le bêta-sitostérol aide à réduire les sentiments d'anxiété, peut-être en stabilisant le cortisol, une hormone libérée pendant les périodes de stress. Le stress a également été démontré dans des études animales, pour déclencher des envies d'aliments riches en graisses. Vous pourriez vous retrouver à chercher un pot de beurre d'arachide si vous vous sentez anxieux, stressé ou déprimé, dans le but de réduire ces sentiments.


Il peut également y avoir une carence nutritionnelle sous-jacente, que vous essayez de combler. Le beurre d'arachide contient de nombreux nutriments, notamment:

  • graisses insaturées
  • protéine
  • antioxydants
  • acides aminés
  • le fer
  • magnésium
  • folate
  • niacine
  • vitamine E
  • calcium

Si vous suivez un régime faible en matières grasses, vous n'obtiendrez peut-être pas suffisamment de graisses saines. Cela pourrait vous faire envie de beurre d'arachide.

On pense également que le beurre d'arachide est une envie commune chez les personnes ayant un régime alimentaire faible en glucides. Les variétés de beurre d'arachide à faible teneur en sucre sont un aliment approuvé dans de nombreux régimes à faible teneur en glucides. Les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides peuvent avoir envie du beurre d'arachide comme substitut d'hydrate de carbone, en raison de son goût légèrement sucré, de sa texture satisfaisante et de sa composition nutritionnelle.

Devriez-vous voir un médecin?

L'envie de beurre d'arachide ne représente pas une condition médicale sous-jacente ou un danger pour la santé. Cependant, si vous ressentez le besoin de discuter de vos envies avec votre médecin ou avec un nutritionniste, vous devez le faire.


Si vous pensez que l'envie de beurre d'arachide pourrait être la façon dont vous luttez contre la dépression, l'anxiété ou le stress, parler à un thérapeute peut être une bonne idée.

Comment traiter les envies de beurre d'arachide

Parce qu'il est dense en calories, manger de grandes quantités de beurre d'arachide n'est peut-être pas le meilleur choix alimentaire pour quelqu'un qui essaie de perdre du poids. Cependant, le beurre d'arachide n'est pas rempli de calories vides, il n'y a donc aucune raison de l'éliminer complètement de votre alimentation.

La réduction de vos envies et de la quantité que vous mangez peut être accomplie en ajoutant dans votre alimentation d'autres aliments qui contiennent des graisses saines, riches en fibres, des glucides sains et une valeur nutritive importante.

Les aliments qui pourraient aider à réduire vos envies de beurre d'arachide comprennent:

  • Avocat
  • graines de tournesol
  • chocolat noir
  • huile d'olive
  • huile de noix de coco
  • fromage
  • carottes
  • pommes
  • yogourt faible en sucre
  • pain de grains entiers
  • pain au levain

Si le stress ou la dépression sont derrière votre envie de beurre d'arachide, des modifications du mode de vie peuvent vous aider. Ceux-ci inclus:


  • exercice
  • yoga
  • méditation
  • parler avec un thérapeute
  • créer un système de soutien ou socialiser plus souvent

L'essentiel

Les envies de certains aliments, comme le beurre d'arachide, sont très courantes. Les envies alimentaires diffèrent de la faim et ont souvent une cause sous-jacente. Déterminer la cause profonde d'une envie de manger peut vous aider à comprendre comment y faire face au mieux.

Le beurre d'arachide est un aliment sain qui ne présente aucun risque pour la santé. Il est cependant dense en calories et manger de grandes quantités peut ne pas convenir à tout le monde. Il existe de nombreux aliments qui peuvent aider à soulager l'envie de beurre d'arachide, en particulier s'ils sont causés par une carence nutritionnelle. Si l'anxiété, le stress ou la dépression provoquent une envie de beurre d'arachide, des modifications du mode de vie ou la discussion avec un thérapeute peuvent aider.

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