Huile de foie de morue pour enfants: 5 bienfaits pour la santé

Contenu

• Qu'est-ce que l'huile de foie de morue?
• Les bienfaits pour la santé
• 1. Prévenir le rachitisme
• 2. Réduction du risque de diabète de type 1
• 3. Prévention des infections
• 4. Protection de la vue oculaire
• 5. Réduire la dépression
• Amener vos enfants à le faire
• Où l'acheter
• Des risques
• À emporter

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L'huile de foie de morue peut réduire l'inflammation, favoriser la fonction cérébrale, améliorer la vue et renforcer le système immunitaire.

L'huile de foie de morue est une huile riche en nutriments fabriquée à partir du foie de plusieurs espèces de morue.

Il contient de grandes quantités de vitamines A, D et d'acides gras oméga-3 et est utilisé depuis des siècles pour promouvoir la santé du système immunitaire et prévenir le rachitisme. Le rachitisme est une maladie osseuse chez les enfants causée par un manque de vitamine D. Mais les bienfaits pour la santé de l'huile de foie de morue peuvent ne pas s'arrêter là. On pense également que la puissante composition riche en nutriments de l'huile de foie de morue réduit l'inflammation, favorise la fonction cérébrale, améliore la vue et renforce le système immunitaire.

Bien que manger les foies frais de morue ne soit probablement pas appétissant pour vos enfants, de nombreux parents pensent toujours qu'il est important de bénéficier des effets bénéfiques de l'huile de foie de morue. Poursuivez votre lecture pour découvrir les avantages les plus prometteurs de l'huile de foie de morue pour vos enfants et, plus important encore, comment les amener à en prendre.

Qu'est-ce que l'huile de foie de morue?

La morue est le nom commun des poissons du genre Gadus. Les espèces les plus connues sont la morue franche (Gadus morhua) et la morue du Pacifique (Gadus macrocephalus). La chair cuite du poisson est un plat populaire dans le monde entier, bien que la morue soit plus connue pour son foie.

L'huile de foie de morue est exactement ce que cela ressemble: l'huile extraite du foie de la morue. L'huile est connue dans le folklore traditionnel comme un remède pour un large éventail de problèmes de santé différents. La recherche a révélé que c'était l'une des sources les plus riches de vitamines A et D, ainsi que d'acides gras oméga-3, y compris l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

Les bienfaits pour la santé

1. Prévenir le rachitisme

À un moment donné, le rachitisme était un trouble osseux courant causé par une carence sévère en vitamine D.Dans le rachitisme, les os ne se minéralisent pas, ce qui entraîne des os mous et des déformations squelettiques chez les enfants, notamment:

• jambes arquées
• poignets et chevilles épais
• sternum projeté

La meilleure source de vitamine D est la lumière du soleil, mais les gens qui vivent dans les latitudes nordiques n’ont souvent pas beaucoup de soleil pendant les mois d’hiver. Avant la découverte de l'huile de foie de morue, de nombreux enfants souffraient d'os déformés. Une fois que les mères ont commencé à inclure l’huile de foie de morue dans la routine quotidienne de leur enfant, l’incidence du rachitisme a chuté de façon spectaculaire.

Dans les années 1930, les Américains ont commencé à enrichir leur lait de lait avec de la vitamine D. Les gouttes de vitamine D pour enfants sont également largement disponibles. Parallèlement à l'utilisation de l'huile de foie de morue, ces changements ont fait du rachitisme une maladie rare aux États-Unis, mais quelques cas sont observés aujourd'hui. Le rachitisme est toujours un problème de santé publique majeur dans de nombreux pays en développement.

2. Réduction du risque de diabète de type 1

Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune qui survient généralement chez les enfants, mais sa cause exacte n’est pas connue. Une étude menée en Norvège a montré que la prise d'huile de foie de morue au cours de la première année de vie peut être associée à un risque plus faible de diabète de type 1. Cet effet peut être attribué à la forte teneur en vitamine D de l’huile de foie de morue.

Une des 11 études différentes a révélé que les enfants qui prenaient des suppléments de vitamine D au cours de leur première année de vie, y compris de l'huile de foie de morue ou un supplément de vitamine D, avaient un risque significativement plus faible de diabète de type 1.

D'autres études indiquent que la carence en vitamine D de la mère est la cause du diabète de type 1. Dans un article, les chercheurs ont constaté que les risques de diabète de type 1 étaient plus de deux fois plus élevés chez les enfants dont les mères avaient les niveaux les plus faibles de vitamine D, par rapport aux enfants de mères ayant des niveaux élevés de vitamine D.

Bien que des recherches limitées aient été menées, toutes les études ci-dessus montrent des associations possibles. Il n'y a pas encore suffisamment de preuves pour montrer que la carence en vitamine D est définitivement liée au diabète de type 1 ou que l'huile de foie de morue peut réduire le risque. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.

3. Prévention des infections

L'huile de foie de morue pourrait signifier moins d'épisodes de rhume et de grippe pour votre enfant et moins de visites chez le médecin. Il est théorisé qu'un renforcement du système immunitaire provient de la teneur élevée en vitamine D de l'huile, bien que la recherche ne l'ait pas encore montré. Dans une recherche publiée dans le, les suppléments d'huile de foie de morue ont diminué de 36 à 58% les visites chez le médecin pour les maladies des voies respiratoires supérieures.

4. Protection de la vue oculaire

L'huile de foie de morue est riche en vitamines A et D. Ces deux vitamines sont essentielles pour maintenir une vue saine sur le long terme. La vitamine A est particulièrement importante pour préserver une vision normale. C’est également un antioxydant et pourrait prévenir les dommages qui mènent au glaucome. Le glaucome est une maladie oculaire qui peut endommager le nerf optique. Cela peut entraîner une perte de vision ou même la cécité. explorent la relation entre la supplémentation en huile de foie de morue et le glaucome.

On pense que la teneur élevée en acides gras oméga-3 de l’huile de foie de morue pourrait aider à améliorer le flux sanguin vers les yeux, en gardant la vue de vos enfants forte et saine pendant longtemps.

5. Réduire la dépression

L'huile de foie de morue est riche en acides gras oméga-3, qui réduisent les symptômes dépressifs chez les personnes souffrant de dépression majeure. Une vaste étude menée auprès de plus de 20 000 personnes en Norvège a révélé que les adultes qui prenaient régulièrement de l'huile de foie de morue étaient environ 30% moins susceptibles de présenter des symptômes de dépression que ceux qui n'en avaient pas. La recherche suggère également que les acides gras oméga-3 peuvent améliorer l'humeur globale et la fonction cérébrale.

Amener vos enfants à le faire

Maintenant que vous connaissez les avantages possibles, voici la partie la plus délicate: amener vos enfants à en profiter. Le poisson n'est pas exactement un aliment préféré pour la plupart des enfants, mais il vous suffit de trouver ce qui fonctionne pour vous et votre famille.

Essayez ces conseils et astuces pour amener vos enfants à prendre de l'huile de foie de morue:

• Essayez des comprimés d'huile de foie de morue à croquer.
• Achetez une marque aromatisée. Des notes de réglisse, de gingembre, de cannelle ou de menthe peuvent aider à masquer la saveur de poisson.
• Mélangez-le dans un smoothie ou un jus acide fort.
• Mélangez-le avec du miel ou un peu de sirop d'érable.
• Ajoutez-le aux vinaigrettes maison.
• Emportez-le avec vos enfants! En faire une routine familiale peut aider à persuader vos enfants de l'essayer.

Où l'acheter

L'huile de foie de morue est un liquide jaune pâle et translucide avec une odeur de poisson. Les fabricants ajoutent souvent des saveurs de fruits et de menthe poivrée pour le rendre plus attrayant. Vous pouvez acheter de l'huile de foie de morue dans la plupart des pharmacies et drogueries ainsi qu'en ligne. Il est fabriqué sous formes liquides, capsules et comprimés à croquer adaptés aux enfants. Découvrez les produits suivants sur Amazon pour vos enfants:

• Huile de foie de morue Carlson for Kids à saveur de citron
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Des risques

L'huile de foie de morue peut fluidifier le sang, de sorte que les personnes prenant des anticoagulants ou tout autre médicament qui fluidifie le sang ne devraient pas en prendre en raison du risque de saignement. Ne prenez pas d’huile de foie de morue si vous êtes enceinte.

L'huile de foie de morue est généralement considérée comme sûre tant que votre enfant la prend dans les quantités recommandées, comme indiqué sur l'étiquette du produit. Parlez toujours à votre médecin et lisez attentivement les étiquettes des produits avant de prendre un nouveau supplément. Les effets secondaires de l'huile de foie de morue comprennent la mauvaise haleine, les brûlures d'estomac, les saignements de nez et les éructations qui ont un goût de poisson («rots de poisson»). N'essayez jamais de forcer un bébé ou un enfant en bas âge à prendre un supplément à base d'huile, car ils pourraient s'étouffer et le respirer dans leurs poumons.

À emporter

L'huile de foie de morue est un ensemble unique de nutriments essentiels. Du renforcement des os à la prévention des maladies auto-immunes et des infections, en passant par l’amélioration de la vision de votre enfant, certains estiment que les bienfaits de l’huile de foie de morue sont trop importants pour être laissés de côté.

Étant donné que le régime alimentaire d'un enfant typique ne parvient souvent pas à obtenir des niveaux adéquats de vitamines A et D et d'acides gras oméga-3, l'huile de foie de morue pourrait être le facteur manquant pour la santé de votre enfant. Cependant, comme pour tout supplément, parlez au pédiatre de votre enfant avant de donner de l’huile de foie de morue à votre enfant.