L'extrait de grain de café vert peut-il vous aider à perdre du poids ?
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Vous avez peut-être entendu parler de l'extrait de grain de café vert - il a récemment été vanté pour ses propriétés de perte de poids - mais qu'est-ce que c'est exactement ? Et cela peut-il vraiment vous aider à perdre du poids ?
L'extrait de grain de café vert provient simplement des graines (ou grains) non torréfiées de la plante de café, qui sont ensuite séchées, torréfiées, moulues et brassées pour produire des produits à base de café. Mehmet Oz, M.D., de la Dr Oz Show, a décidé de le découvrir, alors il a mené sa propre expérience en enrôlant 100 femmes en surpoids ou obèses. Chaque femme a reçu un placebo ou un supplément de grains de café vert et a été invitée à prendre des capsules de 400 mg trois fois par jour. Selon le Dr Oz, les participants ont été informés ne pas de changer leur alimentation et aussi de tenir un journal alimentaire pour consigner tout ce qu'ils ont mangé.
Alors, l'extrait de café vert fonctionne-t-il ? Oui, dit le Dr Oz. Après les deux semaines, les participantes qui ont consommé l'extrait de grain de café vert ont perdu en moyenne deux livres, tandis que le groupe de femmes qui a pris le placebo a perdu en moyenne une livre.
Cependant, cela ne signifie pas que l'extrait de grain de café vert a causé la perte de poids. Il est important de noter que la combinaison de variables peut avoir influencé les résultats. Par exemple, bien qu'on leur ait demandé de ne pas modifier leur régime alimentaire, les femmes étaient peut-être plus conscientes de leur régime alimentaire depuis qu'elles tenaient un journal alimentaire.
Si vous souhaitez compléter vos efforts de perte de poids avec de l'extrait de grain de café vert, il est important de choisir le bon type. Le supplément que vous prenez doit inclure un extrait d'acide chlorogénique, qui peut être répertorié comme GCA (antioxydant du café vert) ou Svetol. Le Dr Oz note sur son site Web que les capsules doivent contenir au moins 45 pour cent d'acide chlorogénique. Aucune quantité inférieure à cette quantité n'a été testée dans des études axées sur la perte de poids. Un exemple de produit contenant de l'extrait de café vert est Hydroxycut (photo ci-dessous).
Que pensez-vous de cette nouvelle ? Êtes-vous intéressé à prendre un extrait de grain de café vert pour compléter votre alimentation et faire de l'exercice ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!