Auteur: Eugene Taylor
Date De Création: 9 Août 2021
Date De Mise À Jour: 15 Novembre 2024
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7 Aliments remèdes contre l’acidité gastrique
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Si vous souffrez de reflux acide ou de reflux gastro-œsophagien (RGO), vous pouvez passer des repas en évitant certains aliments et boissons. Ces conditions provoquent une fuite d'acide gastrique dans l'œsophage.

Les symptômes du RGO sont affectés par ce que vous mangez. Les symptômes peuvent inclure une toux, des nausées et un enrouement. Les rots, les maux de gorge et les régurgitations sont également couramment associés au RGO. Ce que vous décidez d'intégrer ou d'éviter dans votre alimentation peut aider à soulager certains de vos symptômes.

Les boissons comme le café, les colas et les jus acides viennent souvent en tête de liste des «choses à ne pas faire». Ces boissons peuvent augmenter le risque de symptômes du RGO. Au lieu de cela, voici ce que vous devez boire pour réduire les symptômes.

Thé aux herbes

Les tisanes aident à améliorer la digestion et apaisent de nombreux problèmes d'estomac, tels que les gaz et les nausées. Essayez la tisane sans caféine pour le reflux acide, mais évitez les thés à la menthe verte ou à la menthe poivrée. La menthe déclenche le reflux acide pour beaucoup.


La camomille, la réglisse, l'orme glissant et la guimauve peuvent faire de meilleurs remèdes à base de plantes pour apaiser les symptômes du RGO.

La réglisse aide à augmenter le revêtement muqueux de la muqueuse œsophagienne, ce qui aide à calmer les effets de l'acide gastrique. Cependant, les preuves sont insuffisantes pour confirmer l'efficacité du fenouil, de la racine de guimauve ou du thé à la papaye.

Lorsque vous utilisez des herbes séchées comme extraits dans du thé, vous devez utiliser une cuillère à café d'herbes par tasse d'eau chaude. Feuilles ou fleurs raides, couvertes, pendant 5 à 10 minutes. Si vous utilisez des racines, laissez infuser 10 à 20 minutes. Pour de meilleurs résultats, buvez deux à quatre tasses par jour.

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Soyez conscient que certaines herbes peuvent interférer avec certains médicaments sur ordonnance, alors parlez-en à votre médecin avant d'essayer un remède à base de plantes.

Lait faible en gras ou écrémé

Le lait de vache est difficile à digérer pour certaines personnes et peut contenir une quantité importante de matières grasses. Comme tous les aliments riches en matières grasses, le lait de vache entier peut détendre le sphincter œsophagien inférieur, ce qui peut provoquer ou aggraver les symptômes de reflux.


Si vous devez utiliser des produits à base de lait de vache, choisissez ceux qui contiennent le moins de matières grasses.

Lait végétal

Pour les personnes intolérantes au lactose ou qui éprouvent simplement une augmentation des symptômes de reflux acide des produits laitiers, les laits à base de plantes sont une bonne solution. Aujourd'hui, il existe une variété de ces produits, notamment:

  • lait de soja
  • lait d'amande
  • lait de lin
  • lait de cajou
  • lait de coco

Le lait d'amande, par exemple, a une composition alcaline, qui peut aider à neutraliser l'acidité gastrique et à soulager les symptômes de reflux acide. Le lait de soja contient moins de matières grasses que la plupart des produits laitiers, ce qui en fait un choix plus sûr pour les personnes atteintes de RGO.

Le carraghénane est un additif courant dans les boissons non laitières et peut contribuer aux symptômes digestifs. Vérifiez vos étiquettes et évitez cet additif si vous avez le RGO.

Jus de fruit

Les boissons aux agrumes et autres boissons comme le jus d'ananas et le jus de pomme sont très acides et peuvent provoquer un reflux acide. D'autres types de jus sont moins acides et sont donc moins susceptibles de déclencher des symptômes de RGO chez la plupart des gens. Les bonnes options incluent:


  • jus de carotte
  • jus d'aloe vera
  • jus de chou
  • boissons fraîchement préparées avec des aliments moins acides, comme la betterave, la pastèque, les épinards, le concombre ou la poire

Étant donné que les aliments à base de tomate peuvent déclencher des symptômes de reflux, éviter le jus de tomate peut également réduire les symptômes du RGO.

Smoothies

Les smoothies sont un excellent moyen pour presque tout le monde d'incorporer plus de vitamines et de minéraux dans leur alimentation. Ils sont une option exceptionnellement bonne (et savoureuse!) Pour les personnes atteintes de RGO.

Lorsque vous préparez un smoothie, recherchez les mêmes fruits à faible teneur en acide que pour les jus, comme la poire ou la pastèque. Essayez également d'ajouter des légumes verts comme les épinards ou le chou frisé.

Essayez ce smoothie simple à faible teneur en glucides qui contient des épinards et de l'avocat. Une autre option est ce smoothie au thé vert végétalien avec des raisins verts.

Eau

Parfois, les solutions les plus simples ont le plus de sens. Le pH de la plupart de l'eau est neutre, ou 7,0, ce qui peut aider à augmenter le pH d'un repas acide.

Bien que cela soit très rare, gardez à l'esprit que trop d'eau peut perturber l'équilibre minéral dans votre corps, ce qui augmenterait la probabilité de reflux acide.

L'eau de noix de coco

L'eau de coco non sucrée peut être une autre excellente option pour les personnes souffrant de reflux acide. Cette boisson est une bonne source d'électrolytes utiles comme le potassium. Ces électrolytes favorisent l'équilibre du pH dans le corps, ce qui est crucial pour contrôler le reflux acide.

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Boissons à éviter

Certaines boissons peuvent aggraver les symptômes de reflux et doivent être évitées.Les exemples incluent les jus de fruits, les boissons contenant de la caféine et les boissons gazeuses.

Jus d'agrumes

Les jus d'agrumes sont naturellement très acides et peuvent donc aggraver le reflux acide. Exemples de jus d'agrumes:

  • jus de citron
  • du jus d'orange
  • jus de mandarine
  • jus de citron vert
  • jus de pamplemousse

L’acide citrique naturellement présent dans les agrumes peut irriter l’œsophage. Alors que l'estomac est conçu pour résister à des aliments plus acides, l'œsophage ne l'est pas.

Lors de l'achat de boissons au jus, vérifiez et évitez l'acide citrique. Il est parfois utilisé comme arôme.

café

Le café du matin est une habitude quotidienne pour beaucoup, mais les personnes souffrant de reflux acide devraient l'éviter autant que possible. Le café peut stimuler les sécrétions d'acide gastrique en excès qui peuvent remonter jusqu'à votre œsophage, en particulier lorsque vous en buvez beaucoup. Il en résulte des symptômes accrus de reflux acide.

D'autres boissons contenant de la caféine, comme les sodas ou les thés, peuvent avoir des effets similaires et doivent être évitées autant que possible.

De l'alcool

L'alcool peut affecter négativement le reflux acide, que vous buviez un verre de vin ou buviez une margarita. La liqueur dure est plus susceptible d'aggraver les conditions de reflux rapidement, bien qu'un verre de vin avec un repas copieux ou acide puisse également causer de l'inconfort.

Une forte consommation d'alcool peut être un facteur de risque de développer un RGO et elle peut endommager les muqueuses de l'estomac et de l'œsophage.

Reflux acide pendant la grossesse

Certaines femmes qui n'ont jamais eu de reflux acide auparavant développent des symptômes de reflux acide ou de brûlures d'estomac pendant la durée de leur grossesse. Ceci est normal, et de nombreuses femmes ont diminué ou aucun symptôme après la fin de la grossesse.

En plus de suivre les directives décrites ci-dessus, essayez de siroter des liquides au lieu de les boire rapidement pour aider à prévenir les symptômes de reflux acide. Tenir un journal alimentaire pour suivre ce qui aggrave vos symptômes peut vous aider à prévenir les symptômes tout au long de votre grossesse.

Traitement du reflux acide

Si votre RGO ou le reflux acide n'a pas répondu aux changements purement alimentaires, d'autres remèdes et médicaments peuvent vous soulager.

Les traitements en vente libre (OTC) comprennent:

  • utilisation temporaire d'antiacides en vente libre, tels que le carbonate de calcium (Tums)
  • inhibiteurs de la pompe à protons, tels que l'oméprazole (Prilosec) ou le lansoprazole (Prevacid)
  • Bloqueurs des récepteurs H2, tels que la famotidine (Pepcid AC)
  • réglisse déglycyrrhizinée

Les médicaments sur ordonnance comprennent:

  • inhibiteurs de la pompe à protons sur ordonnance
  • bloqueurs des récepteurs H2 sur ordonnance

Dans les cas extrêmes, la chirurgie peut être une option. La chirurgie peut renforcer ou renforcer le sphincter œsophagien inférieur.

Meilleures habitudes de consommation pour le RGO et le reflux acide

Comme pour manger, quand et comment vous buvez des boissons peut faire une différence dans les symptômes du RGO. Les conseils suivants peuvent aider à garder les symptômes à distance:

  • Évitez de sauter le petit-déjeuner ou le déjeuner, ce qui peut entraîner une suralimentation - et une surconsommation - en fin de journée.
  • Abandonnez les collations de fin de soirée, y compris les boissons qui peuvent provoquer des brûlures d'estomac. Cela comprend les boissons gazéifiées et caféinées.
  • Maintenez une position verticale pendant et après avoir mangé et bu. Ne mangez pas pendant au moins trois heures avant le coucher.
  • Modérez votre consommation d'alcool. Boire trop d'alcool peut provoquer des symptômes de reflux chez certaines personnes.
  • Réduisez ou éliminez les aliments épicés et les aliments frits.
  • Élevez la tête de votre lit pour que la gravité puisse empêcher l'acide de s'infiltrer dans votre œsophage.

En adoptant de saines habitudes de consommation d'alcool et en prenant note de la façon dont vos symptômes répondent à des aliments et des boissons spécifiques, vous pouvez réduire vos symptômes de reflux et améliorer votre qualité de vie.

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